Nước cam - đồ uống bổ dưỡng, tăng cường sức đề kháng
Từ xưa đến này, nước cam luôn là món đồ uống được mọi người tin dùng để bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức đề kháng nhất là trong thời điểm dịch bệnh phức tạp như hiện nay. Khi số ca nhiễm Covid-19 tăng nhanh, hầu như nhà nào cũng tích trữ vài kg cam trong nhà.
Đa số chúng ta đều uống nước cam pha thêm một chút đường. Tuy nhiên, có một cách sử dụng loại đồ uống này hiệu quả hơn mà mọi người chưa biết. Đó chính là pha nước cam với muối.
Nước cam pha với muối
Cựu đại tá, lương y đa khoa Bùi Hồng Minh (Nguyên Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình, Hà Nội), cho biết trong Đông y, quả cam có vị ngọt, chua, tính hơi mát; tác dụng sinh tân giải khát, khai vị, trị ho, dùng khi chán ăn, đầy tức ngực sườn, giải độc cá, cua; dùng để giải rượu hoặc dùng khi cơ thể ốm yếu.
Nghiên cứu của y học hiện đại cho thấy, cam chứa nhiều vitamin C, canxi, phốt pho, kẽm, beta-carotene, axit citric, aureusidin... có lợi cho sức khỏe. Nước cam còn chứa nhiều flavonoid giúp tăng lượng cholesterol tốt và loại bỏ cholesterol xấu, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Chuyên gia nhấn mạnh, thêm vài hạt muối biển vào nước cam có thể giúp người đang mệt mỏi tỉnh tháo và khỏe hẳn ra.
Muối biển giúp cung cấp chất điện giải. Những người đang mệt mỏi, ra nhiều mồ hôi có nguy cơ mất điện giải. Vì vậy, uống nước cam pha muối sẽ giúp bù điện giải ngay lập tức.
Lương y Bùi Hồng Minh cho biết nước cam pha thêm chút muối là thức uống cực kỳ tốt cho F0, nhất là người bị ho nhiều, đau họng.
Ngoài ra, bạn có thể sử dụng cam để trị ho, đau rát họng trong và sau quá trình điều trị Covid-19. Đó chính là món cam hấp muối.
Bạn chỉ cần cắt một chút đầu quả cam, rắc thêm vài hạt muối rồi đem đi hấp cách thủy. Khi cam chín mềm thì đem ra ăn.
Hoặc nhiều người cũng đem cả quả cam nướng chín rồi ăn hết cả phần vỏ lẫn phần thịt quả để trị ho, đau họng.
Lưu ý khi uống nước cam
TS. BS Ngô Quang Hải, Nguyên Phó giám đốc Trung tâm đào tạo và chỉ đạo tuyến, Bệnh viện Châm cứu Trung ương, cho biết, F0 bị sốt hoàn toàn có thể sử dụng nước cam tương tự như uống oresol bù nước cho cơ thể. Thông thường, người bệnh có thể uống 1-2/ngày và nên pha loãng với nước đun sôi để nguội.
Riêng F0 có bệnh lý nền là tiểu đường thì chỉ nên uống lượng nước cam bằng một nửa người bình thường và không thêm đường (hoặc sử dụng loại đường dành cho người tiểu đường) hoặc thêm muối, tùy khẩu vị.
Trẻ nhỏ nên uống một cốc nước cam pha loãng mỗi ngày (tương đương với một quả cam vắt ra và pha loãng với nước nguội) để cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa khó tiêu, đầy bụng. Có thể cho trẻ sử dụng nước cam như bữa phụ và không nên uống nước cam sau khi vừa uống sữa.
Nước cam cũng rất tốt cho những F0 dễ bị nôn, ho mà không sợ làm ảnh hưởng đến việc điều trị hay các triệu chứng khác.
Dù nước cam có lợi cho sức khỏe nhưng F0 cũng không nên lạm dụng, uống thay nước lọc. Tốt nhất nên kết hợp đa dạng trái cây tươi và cung cấp lượng nước tối thiểu cho cơ thể theo khuyến cáo.