Mấy ngày qua hình ảnh chiếc xe xôi khúc trên đường phố Hàn Quốc đã từng nhận được không ít sự chú ý của nhiều người. Trên một chiếc xe đạp cũ có treo bảng hiệu được ghi là “Xôi cúc (khúc) Hải Phòng” bằng cả tiếng Việt và tiếng Hàn.Hình ảnh này là của chị Vũ Thị Phương (quê ở Hải Phòng) - chủ quán ăn bán món xôi khúc trên một con phố ở Hàn Quốc.Xôi khúc là món ăn yêu thích của chị Phương và chị từng được chứng kiến người cô nấu món xôi khúc từ các nguyên liệu tự nhiên khi còn ở Việt Nam nên học hỏi kinh nghiệm, sang Hàn Quốc để khởi nghiệp.Chia sẻ với báo chí mới đây, chị Phương cho biết bản thân lấy chồng Hàn Quốc và đã định cư ở xứ kim chi được 10 năm nay. Sau khi sang Hàn một thời gian, chị Phương đã đón bố mẹ đẻ sang sống cùng.Ngày trước chị và mẹ chỉ bán xôi khúc dạo trên con xe đạp nhỏ, sau này chị mới mở thêm cửa hàng và bán thêm nhiều món ăn Việt khác.Hàng ngày, quán của gia đình chị Phương mở từ 10 giờ sáng đến 10 giờ tối. Các món ăn được chị Phương và mẹ trực tiếp chế biến, ngoài bán tại cửa hàng thì còn có dịch vụ ship tận nhà.Chia sẻ về thu nhập của quán khi bán các món ăn Việt, cô gái này cho biết mỗi ngày trung bình quán sử dụng khoảng 40kg gạo nếp, tương đương khoảng 100 suất xôi. Có những ngày cao điểm, quán bán được 200 suất, với giá 3.000 won/suất (khoảng 53 nghìn đồng).Vào những ngày cao điểm doanh thu của quán lên đến hơn 10 triệu đồng/ngày. Hiện quán có thêm nhiều món khác nên lượng xôi khúc tiêu thụ cũng giảm bớt.Xôi khúc được xem là món ăn được rất nhiều người Việt yêu thích vào mỗi buổi sáng. Có lẽ khi nhìn thấy hình ảnh này thì người lao động hay các du học sinh Việt đều sẽ thổn thức nhớ về quê nhà.Ngay sau khi được chia sẻ, khoảnh khắc này đã gây được rất nhiều sự chú ý của cư dân mạng, đặc biệt là những du học sinh Việt Nam và người Việt đang sinh sống tại Hàn. Ảnh: Tổng hợp Facebook
Mấy ngày qua hình ảnh chiếc xe xôi khúc trên đường phố Hàn Quốc đã từng nhận được không ít sự chú ý của nhiều người. Trên một chiếc xe đạp cũ có treo bảng hiệu được ghi là “Xôi cúc (khúc) Hải Phòng” bằng cả tiếng Việt và tiếng Hàn.
Hình ảnh này là của chị Vũ Thị Phương (quê ở Hải Phòng) - chủ quán ăn bán món xôi khúc trên một con phố ở Hàn Quốc.
Xôi khúc là món ăn yêu thích của chị Phương và chị từng được chứng kiến người cô nấu món xôi khúc từ các nguyên liệu tự nhiên khi còn ở Việt Nam nên học hỏi kinh nghiệm, sang Hàn Quốc để khởi nghiệp.
Chia sẻ với báo chí mới đây, chị Phương cho biết bản thân lấy chồng Hàn Quốc và đã định cư ở xứ kim chi được 10 năm nay. Sau khi sang Hàn một thời gian, chị Phương đã đón bố mẹ đẻ sang sống cùng.
Ngày trước chị và mẹ chỉ bán xôi khúc dạo trên con xe đạp nhỏ, sau này chị mới mở thêm cửa hàng và bán thêm nhiều món ăn Việt khác.
Hàng ngày, quán của gia đình chị Phương mở từ 10 giờ sáng đến 10 giờ tối. Các món ăn được chị Phương và mẹ trực tiếp chế biến, ngoài bán tại cửa hàng thì còn có dịch vụ ship tận nhà.
Chia sẻ về thu nhập của quán khi bán các món ăn Việt, cô gái này cho biết mỗi ngày trung bình quán sử dụng khoảng 40kg gạo nếp, tương đương khoảng 100 suất xôi. Có những ngày cao điểm, quán bán được 200 suất, với giá 3.000 won/suất (khoảng 53 nghìn đồng).
Vào những ngày cao điểm doanh thu của quán lên đến hơn 10 triệu đồng/ngày. Hiện quán có thêm nhiều món khác nên lượng xôi khúc tiêu thụ cũng giảm bớt.
Xôi khúc được xem là món ăn được rất nhiều người Việt yêu thích vào mỗi buổi sáng. Có lẽ khi nhìn thấy hình ảnh này thì người lao động hay các du học sinh Việt đều sẽ thổn thức nhớ về quê nhà.
Ngay sau khi được chia sẻ, khoảnh khắc này đã gây được rất nhiều sự chú ý của cư dân mạng, đặc biệt là những du học sinh Việt Nam và người Việt đang sinh sống tại Hàn. Ảnh: Tổng hợp Facebook