Cách làm bánh Pudding dâu sữa bé thích mê

(Kiến Thức) - Món bánh Pudding dâu sữa chắc hẳn sẽ làm cho bé nhà bạn mê mẩn và thích thú. Cách làm cũng không quá phức tạp, bạn có thể tự làm tại nhà.

Nguyên liệu:
Để làm bánh pudding dâu sữa bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau.
Sữa vị dâu: 200ml.
Gelantin: 3 lá hoặc 4g bột galantin.
Các loại trái cây có sẵn.
Cach lam banh Pudding dau sua be thich me
 
Cách làm:
Đầu tiên, lấy gelantin ngâm vào nước đá lạnh trong vòng 15 phút, còn nếu dùng bột gelantin thì có thể hòa chúng cùng vào với sữa dâu luôn.
Trong khi đợi gelantin thì bắc nồi lên bếp, cho sữa dâu vào nồi đun lên đến khi vừa sôi thì tắt bếp luôn.
Tiếp theo, bạn vớt lá gelantin ra khỏi nước đá đem trộn đều cùng với sữa dâu đã đun sôi. Lấy những chén nhỏ, hoặc khuôn nhựa tùy ý cho hỗn hợp đó vào để nguội hẳn và cho vào ngăn mát tủ lạnh. Chờ khoảng 3 đến 4 tiếng là có thể dùng được.
Cach lam banh Pudding dau sua be thich me-Hinh-2
 
Khi bánh pudding đông lại thì cho ra đĩa và không quên trang trí thêm các loại hoa quả đã được chuẩn bị sẵn, với nhiều màu sắc sặc sỡ thu hút bé con nhà bạn.
Lưu ý, pudding có thể khó lấy ra khỏi khay. Vì vậy mách các mẹ một bí quyết nhỏ là nên nhúng qua nước ấm vài giây thì pudding sẽ lấy ra rất dễ dàng.
Puddinh dâu sữa mềm mềm, thơm ngậy, vị ngọt dịu vừa phải rất dễ ăn và hợp khẩu vị với các bé. Cùng bắt tay ngay vào làm món pudding này cho con yêu của bạn nhé.
Cach lam banh Pudding dau sua be thich me-Hinh-3
 

Bị tai biến não, lại tưởng hội chứng văn phòng

(Kiến Thức) - Thấy tê một bên tay, chị Nga nghĩ mình mắc hội chứng văn phòng do ngồi máy tính, không hề biết mình bị vỡ mạch máu não. 

Chị Đinh Thu Nga (39 tuổi ở Hà Nội) bỗng dưng thấy tê một bên tay. Cứ nghĩ đó là do “hội chứng văn phòng”, ngồi nhiều máy tính nên bị như vậy. Chị năng vận động hơn... nhưng tay vẫn tê mỏi, đồng thời chân cũng tê dại. Hoang mang, chị đi vật lý trị liệu vẫn không đỡ. 
Chỉ đến khi thấy nửa người bên trái, bao gồm tay và chân trái cứ xuội xuống nhưng không còn sức lực, chị mới hoảng, đi khám. Bác sĩ yêu cầu chị chụp CT não. Kết quả cho thấy, chị bị vỡ một mạch máu não ở thái dương và một mạch đang phồng lên, cũng có nguy cơ vỡ tiếp. Chị đã phải nhập viện ngay lập tức. Sau quá trình nằm viện dài ngày, chị đã phải tập vật lý trị liệu để khắc phục di chứng.

Đọc nhiều nhất

Tin mới