Bún bò giò heo

(Kiến Thức) - Món bún bò giò heo ăn nóng, hợp với mùa đông.

Ảnh minh họa.
 Ảnh minh họa.
Nguyên liệu:
Bắp bò: 1kg
Móng giò: 500g
Bún rối: 2kg
Mắm ruốc: 20g
Tiết lợn
Dầu thực vật: 100g
Hành hoa: 150g
Rau húng (2 mớ), rau mùi (2 mớ)
Nước mắm, gia vị, mì chính, hạt tiêu, gừng (50g)
Ớt bột (10g), dầu điều (10g), xả (5 cây), hành tỏi khô (20g), giá sống (150g)
Cách làm:
Bước 1:
Thịt bắp bò, chân giò thái miếng vuông bản dày khoảng 2cm, đem tẩm ướp gia vị, mì chính, hạt tiêu, nước mắm, xả, gừng, hành tỏi khô băm nhỏ và mắm ruốc để ngấm 1 giờ.
Móng giò chặt miếng vuông hình bao diêm, tẩm ướp như trên.
Ớt bột chưng lên, dầu điều chưng lên (chú ý: cho dầu nóng già một chút rồi thả dầu, ớt tắt bếp luôn).
Rau mùi, hành hoa cắt khúc 1cm.
Bước 2:
Hành tỏi phi thơm cho móng giò vào xào tới khi móng ngấm gia vị đổ nước đun sôi om nhỏ lửa.
Hành tỏi phi thơm cho thịt bắp bò vào xào. Khi thịt săn, ngấm đều gia vị cho vào xoong nước dùng.
Hành tỏi phi thơm cho bắp bò vào xào. Cho tiếp 1/2 ớt chưng và dầu điều vào.
Tất cả nguyên liệu trên om nhỏ lửa đến khi thịt chín mềm, nêm lại gia vị cho vừa ăn.
Bún rối đem trần, cho ra bát trên đặt hành, giá, ray húng, mùi các loại.

Chi tiết quy trình tiêm thu nhỏ mặt của hot girl Hà Nội

Do cảm thấy khuôn mặt của mình hơi "béo" so với cơ thể, Hạt Mít đã nhờ đến công nghệ tiêm làm nhỏ mặt mà không cần phẫu thuật.

Hạt Mít được teen Việt biết đến như một trong những Hot Xtyler được yêu thích. Cô là sinh viên du học với suất học bổng toàn phần tại xứ sở kim chi. Trường Korea National University Of Arts (KARTS) mà Hạt Mít đang học là một trong 10 trường đại học tốt nhất Hàn Quốc. Với gu thời trang cực chuẩn của mình, Hạt Mít gần như là fashion icon của giới trẻ mặc dù cô nàng học tập tại nước ngoài.
Hạt Mít được teen Việt biết đến như một trong những Hot Xtyler được yêu thích. Cô là sinh viên du học với suất học bổng toàn phần tại xứ sở kim chi. Trường Korea National University Of Arts (KARTS) mà Hạt Mít đang học là một trong 10 trường đại học tốt nhất Hàn Quốc. Với gu thời trang cực chuẩn của mình, Hạt Mít gần như là fashion icon của giới trẻ mặc dù cô nàng học tập tại nước ngoài.  

Người phụ nữ cấy ghép hàm titan 16.000 bảng Anh

(Kiến Thức) - Toni Lovell Clarke, 50 tuổi, đã có thể sinh hoạt bình thường sau khi cấy ghép cơ hàm mới.

Toni Lovell Clarke mất 2 cửa hàng kinh doanh sandwich do suy thoái kinh tế, khiến bà căng thẳng và hay nghiến răng khi ngủ. Tình trạng trở nên tồi tệ, bà mắc chứng loạn trương lực cơ bắp, co thắt cơ gây xoắn và lặp lại động tác làm hàm răng kẹt cứng.

Toni Lovell Clarke mất 2 cửa hàng kinh doanh sandwich do suy thoái kinh tế, khiến bà căng thẳng và hay nghiến răng khi ngủ. Tình trạng trở nên tồi tệ, bà mắc chứng loạn trương lực cơ bắp, co thắt cơ gây xoắn và lặp lại động tác làm hàm răng kẹt cứng.

Sườn nướng cay cực ngon cho ngày lạnh

(Kiến Thức) - Nhâm nhi món sườn nướng cay thơm lừng nóng hổi vào ngày lạnh đều khiến mọi người thích mê.

Nguyên liệu:

Đọc nhiều nhất

Tin mới