Nem chay rau củ

(Kiến Thức) - Con bạn không chịu đụng đũa vào đĩa rau từ lâu lắm rồi chỉ đơn giản vì chúng không thích. Có một cách thay đổi quan điểm của chúng.

Món nem rau củ sẽ khiến trẻ mê tít vì lớp vỏ giòn, ruột mềm, béo bùi và ngọt. Dưới đây là công thức và cách làm món nem do thầy Trần Đình Chiển, Trung tâm giáo dục việc làm Hà Nội phụ trách, hướng dẫn.
Món ăn với những nguyên liệu đơn giản, dễ làm vừa giúp bạn bổ sung rau cho trẻ vừa tiết kiệm thời gian.
 Món ăn với những nguyên liệu đơn giản, dễ làm vừa giúp bạn bổ sung rau cho trẻ vừa tiết kiệm thời gian.
Nguyên liệu:
Hành tây: 200 gr
Cà rốt: 150 gr
Củ đậu: 100 gr
Sốt Mayone: 150 gr
Gia vị, mì chính, đa nem, bột chiên giòn, bột chiên xù, trứng vịt, dầu thực vật.
Cách làm:
Bước 1:
Hành tây, cà rốt, củ đậu sơ chế, thái hạt lựu nhỏ.
Bột chiên xù sàng lấy cánh to.
Bước 2:
Trứng vịt đánh tan
Trộn hành tây, cà rốt, củ đạu, sốt Mayone, gia vị, mì chính, tiêu.
Với phần nhân thừa, bạn có thể viên tròn, lăn qua bột chiên giòn và chiên xù rồi rán để món ăn thêm phần sinh động.
Với phần nhân thừa, bạn có thể viên tròn, lăn qua bột chiên giòn và chiên xù rồi rán để món ăn thêm phần sinh động. 
Bước 3:
Trải bánh đa ra, cho hỗn hợp nhân vào giữa gói như nem Sài Gòn.
Lăn qua nem vào bột chiên giòn sau đó nhúng vào trứng, lăn qua bột chiên xù sao cho bột bám đều vào nem là được.
Bước 4:
Đun dầu nóng già, thả nem vào chiên vàng đều.
Lưu ý: Trình bày với xà lách và hoa cà rốt trang trí. Món này ăn kèm với Mayone hoặc tương ớt.

Vào bếp với món bún sườn bung chân giò

(Kiến Thức) - Bát bún sườn bung thơm ngọt, thoang thoảng mùi hành ngò nấm hương, ngọt của nước sườn ninh kĩ, chua thanh thanh của sấu... khiến món ăn trở nên ấn tượng.

Bún sườn bung cực kì hợp cho một ngày đổi món tụ tập của cả gia đình. Dưới đây là công thức làm bún sườn bung chân giò cho gia đình 5 người.

Zoom cận cảnh lột da, bóc mỡ bụng

(Kiến Thức) - Để có được vòng eo thon thả, không ít chị em đầu tư tiền bạc và chịu đựng đau đớn để đi hút mỡ với mong muốn sở hữu thân hình mơ ước.

Với phái đẹp, lượng mỡ dư thừa ở bụng thật sự là một cơn ác mộng bởi thân hình mảnh mai vẫn là chuẩn mực của vẻ đẹp. Chính vì thế, đã có không ít người đầu tư tiền bạc và chịu đựng những đau đớn để đi hút mỡ với mong muốn mình nhanh chóng sở hữu thân hình mơ ước.
 Với phái đẹp, lượng mỡ dư thừa ở bụng thật sự là một cơn ác mộng bởi thân hình mảnh mai vẫn là chuẩn mực của vẻ đẹp. Chính vì thế, đã có không ít người đầu tư tiền bạc và chịu đựng những đau đớn để đi hút mỡ với mong muốn mình nhanh chóng sở hữu thân hình mơ ước.
Hút mỡ thông thường trải qua 8 bước cơ bản. Bước 1: Trước khi làm phẫu thuật, bệnh nhân phải nhịn ăn và xét nghiệm toàn thân. Chỉ khi nào các chỉ số xét nghiệm đạt tiêu chuẩn, bệnh nhân mới được phép tiến hành phẫu thuật.
Hút mỡ thông thường trải qua 8 bước cơ bản. Bước 1: Trước khi làm phẫu thuật, bệnh nhân phải nhịn ăn và xét nghiệm toàn thân. Chỉ khi nào các chỉ số xét nghiệm đạt tiêu chuẩn, bệnh nhân mới được phép tiến hành phẫu thuật.

Cá om nghệ mẻ xua tan cái lạnh mùa đông

(Kiến Thức) - Cá om nghệ mẻ dễ làm và dễ ăn. Chỉ cần dành chút thời gian, bạn và gia đình sẽ có món ngon trong ngày đầu đông

Bún lá thái làm đôi ba đặt vào bát. Thêm miếng cá thơm mùi nghệ mẻ. Chan chút nước sền sệt vàng chanh chua thanh, cay cay đầu lưỡi... Món cá om giềng mẻ sẽ khiến mùa đông của bạn ấm áp hơn bao giờ hết.

Cá om nghệ mẻ dễ làm.
 Cá om nghệ mẻ dễ làm.

Đọc nhiều nhất

Tin mới

Lời tâm sự của chiếc két sắt

Lời tâm sự của chiếc két sắt

Trong thời đại số, ngân hàng đã trở thành chiếc két sắt lớn nhất. Một chiếc két vô hình nhưng mạnh mẽ, lưu trữ tiền bạc an toàn, tiện dụng.

Sống chậm ngày Tết

Sống chậm ngày Tết

Tết là thời gian để giảm căng thẳng, dành thời gian cho bản thân và gia đình, giúp tinh thần thoải mái, khỏe mạnh hơn.