 |
| "Trứng cá tầm trắng muối trộn vàng" có giá gần 3 tỷ đồng/kg. |
Một gia đình sống tại thị trấn Groedig trên dãy Anpơ, Áo đã giới thiệu
một sản phẩm ẩm thực đặc biệt đó là "Trứng cá Tầm trắng muối trộn vàng". Đây là món ăn được chế biến từ trứng cá tầm trắng, một loài cá quý hiếm ở Áo và bụi vàng 22-carat. Cái giá để có được một kg trứng cá muối này là không tưởng: 100.000 Euro (tương đương 2,4 tỷ đồng).
Nguyên nhân của mức giá khủng này là bởi một con cá tầm trắng muối chỉ cho thu hoạch 250g trứng khi nó đạt đủ 12 tuổi. Sản lượng một năm gia đình này có thể cung cấp ra thị trường chỉ ở khoảng 10 - 12 kg.
Mời quý độc giả xem quy trình sản xuất trứng cá tầm trắng muối trộn vàng: