Nguyên nhân khiến thực phẩm cháy lạnh khi để ngăn đá

(Kiến Thức) - Chị Nguyễn Thị Mai (Hoàng Cầu, Hà Nội) có thói quen thực phẩm mua về cho vào ngăn đá chỉ bọc qua một lớp giấy. Sau nhiều lần đưa thực phẩm ra chế biến, thịt đã bị khô đen, ăn có mùi khó chịu. 

Chị Nguyễn Thị Mai (Hoàng Cầu, Hà Nội) có thói quen thực phẩm mua về cho vào ngăn đá chỉ bọc qua một lớp giấy. Sau nhiều lần đưa thực phẩm ra chế biến, thịt đã bị khô đen, ăn có mùi khó chịu. 
Ảnh minh họa.
 Ảnh minh họa.
Lời bàn: Độ ẩm trong ngăn đá (còn gọi là ngăn đông) rất thấp vì hơi ẩm ở đây bám ngay vào bề mặt dàn hơi tạo thành băng tuyết. Vì thế, nếu không bao gói thực phẩm cẩn thận bằng nilon sẽ bị mất nước, xuống chất lượng. 
Đây được xem là hiện tượng cháy lạnh, thực phẩm có màu sạm tối, khô... Vì thế, ngoài việc gói bằng giấy thực phẩm nên cho thức ăn vào các túi nilon. 

Nên đun nóng trước khi bảo quản đồ ăn trong tủ lạnh

Giúp mẹ chọn phao bơi ngộ nghĩnh cho bé ngày hè

(Kiến Thức) - Những mẫu phao bơi ngộ nghĩnh bắt mắt không chỉ giúp bé an toàn khi đi bơi, nghịch nước mà còn là món đồ chơi bé cực kỳ yêu thích.

Các loại áo phao cho trẻ nhỏ hiện nay rất đa dạng, phong phú từ màu sắc, kiểu dáng, thậm chí cả chất liệu…
 Các loại áo phao cho trẻ nhỏ hiện nay rất đa dạng, phong phú từ màu sắc, kiểu dáng, thậm chí cả chất liệu… 

Cận cảnh kiểu bôi đất lên đầu làm đẹp trên thế giới

(Kiến Thức) - Phụ nữ bộ lạc Himba được xem là đẹp nhất lục địa đen và họ luôn nổi bật với bộ tóc được bện bằng đất sét đỏ ấn tượng.

Bộ lạc Himba hiện có khoảng 50 ngàn người sống theo phương thức săn bắn và hái lượm giữa vùng đất Namibia khô cằn. Những người này ưa lối sống tự nhiên chứ nhất định không chịu tiếp nhận nền văn hóa của xã hội bên ngoài.

Bộ lạc Himba hiện có khoảng 50 ngàn người sống theo phương thức săn bắn và hái lượm giữa vùng đất Namibia khô cằn. Những người này ưa lối sống tự nhiên chứ nhất định không chịu tiếp nhận nền văn hóa của xã hội bên ngoài.

Không những thế, họ luôn sống tách rời so với phần còn lại của xã hội Namibia. Mặc dù xã hội đã phát triển song họ vẫn giữ những tập tục lâu đời. Cụ thể, cư dân nơi đây được phép theo đuổi các mối quan hệ ngoài hôn nhân mà không bị lên án.

Không những thế, họ luôn sống tách rời so với phần còn lại của xã hội Namibia. Mặc dù xã hội đã phát triển song họ vẫn giữ những tập tục lâu đời. Cụ thể, cư dân nơi đây được phép theo đuổi các mối quan hệ ngoài hôn nhân mà không bị lên án.

Đọc nhiều nhất

Tin mới

Đầu tư công tại Lâm Đồng: Điểm nghẽn từ những gói thầu trường học tiết kiệm "nhỏ giọt" [Kỳ 1]

Đầu tư công tại Lâm Đồng: Điểm nghẽn từ những gói thầu trường học tiết kiệm "nhỏ giọt" [Kỳ 1]

Hàng chục tỷ đồng vốn ngân sách đổ vào các công trình giáo dục tại tỉnh Lâm Đồng do Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng khu vực Đà Lạt làm chủ đầu tư, nhưng tỷ lệ tiết kiệm mang lại chỉ ở mức dưới 1%. Liên danh có sự góp mặt của CTCP Thi Trần liên tiếp trúng thầu sát giá trong tình cảnh "một mình một ngựa", đặt ra bài toán về hiệu quả kinh tế và trách nhiệm giải trình.

Việt Đức Thành trúng loạt gói thầu 45,5 tỷ tại TP HCM: Tiết kiệm ngân sách 0,41% [Kỳ 1]

Việt Đức Thành trúng loạt gói thầu 45,5 tỷ tại TP HCM: Tiết kiệm ngân sách 0,41% [Kỳ 1]

Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng xã Minh Thạnh và UBND xã Thanh An TP HCM liên tiếp phê duyệt cho Công ty TNHH Tư vấn Xây dựng Cầu đường Việt Đức Thành trúng 3 gói thầu giao thông tổng trị giá hơn 45,5 tỷ đồng. Tỷ lệ tiết kiệm ngân sách nhà nước bộc lộ dấu hiệu nhỏ giọt, dao động từ 1,26% và chạm đáy ở mức 0,41%.