Trong suốt thai kỳ, Tiểu Yến - một bà mẹ trẻ ở Trung Quốc luôn háo hức mong chờ ngày con yêu chào đời. Như bao phụ nữ lần đầu làm mẹ, cô dành nhiều thời gian tìm hiểu kiến thức mang thai, chăm sóc thai nhi, giữ tinh thần lạc quan và lên kế hoạch đón con chu đáo.

Thế nhưng, điều không ai ngờ tới là chỉ vì một thói quen ăn uống tưởng chừng vô hại lại dẫn đến biến cố khiến cả gia đình rơi vào khủng hoảng.

Tiểu Yến vốn có sở thích đặc biệt với các món muối chua và thực phẩm ướp mặn như dưa cải, cà muối, thịt xông khói, lạp xưởng… Từ trước khi mang thai, những món này đã luôn hiện diện thường xuyên trong bữa ăn hàng ngày của cô. Khi bước vào giai đoạn ốm nghén, vị giác thay đổi khiến cô gần như chỉ có thể ăn được những món có vị mạnh và mùi đặc trưng. 

Bà bầu trẻ thích ăn đồ muối chua và các món có nhiều gia vị.

Những lúc ăn không nổi bất kỳ thứ gì, nhưng chỉ cần ngửi thấy mùi dưa chua, cô lại thấy dễ chịu và ăn được nhiều hơn. Người thân trong gia đình từng lo ngại, nhiều lần nhẹ nhàng nhắc nhở rằng các loại thực phẩm đó có thể ảnh hưởng xấu đến em bé trong bụng. Thế nhưng, thấy cô nghén nặng, ăn uống khó khăn, mọi người cuối cùng cũng xuôi theo, nghĩ rằng “ăn một chút cũng chẳng sao”, “người mang thai thì phải chiều cho ăn được là quý rồi”.

Ngày tháng mang thai trôi qua, Tiểu Yến tăng cân đều, khám thai định kỳ không phát hiện bất thường lớn. Mỗi lần cảm nhận con đạp trong bụng, cô lại mỉm cười hạnh phúc. Cả nhà đếm từng ngày chờ đứa trẻ ra đời, chuẩn bị đầy đủ mọi thứ từ nôi cũi, quần áo sơ sinh, đến ảnh gia đình chụp sẵn để chào đón thành viên mới. Vậy mà đến ngày sinh, niềm hạnh phúc ấy đột ngột vỡ vụn trong vòng vài phút ngắn ngủi.

Cô nghén nặng nhưng chỉ cần ngửi thấy mùi đồ muối chua là sẽ ăn cực ngon miệng.

Khi con trai chào đời bằng tiếng khóc lớn đầu tiên, cả phòng sinh như vỡ òa. Nhưng niềm vui ấy chưa kịp lan ra khỏi cửa phòng bệnh thì lập tức bị dập tắt bởi vẻ mặt nghiêm trọng của các bác sĩ. Đứa bé được sinh ra với làn da tím tái, môi nhợt nhạt, hơi thở ngắt quãng. Nhân viên y tế lập tức chuyển bé sang khu hồi sức cấp cứu sơ sinh. Sau nhiều giờ theo dõi, kết luận được đưa ra khiến cả gia đình rơi vào nỗi buồn: bé mắc bệnh tim bẩm sinh, tình trạng nguy kịch, cần được chuyển tuyến và phẫu thuật càng sớm càng tốt để duy trì sự sống.

Tiểu Yến bật khóc nức nở trên giường bệnh. Chồng cô ôm mặt nghẹn ngào, không thốt nên lời. Bố mẹ hai bên gần như sụp đổ. Không ai có thể ngờ rằng giữa thời đại này, với y tế hiện đại và điều kiện sống đầy đủ, lại xảy ra một biến cố đau lòng đến như vậy. 

Ngoài đồ chua, cô còn thích ăn thịt xông khói, lạp xưởng...

Trong lúc chờ chuyển viện, các bác sĩ giải thích rằng việc bà mẹ trẻ sử dụng thường xuyên các loại thực phẩm muối chua, ướp mặn trong thời gian mang thai có thể khiến hàm lượng nitrit và các chất bảo quản trong cơ thể vượt ngưỡng an toàn. Những chất này khi đi qua nhau thai sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của tim thai nhi, làm tăng nguy cơ dị tật bẩm sinh.

Theo các chuyên gia, thực phẩm lên men chưa đạt chuẩn như dưa muối xanh có thể chứa nitrit là một chất có thể gây rối loạn chuyển hóa oxy trong máu, ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi. Dù chưa thể khẳng định là nguyên nhân trực tiếp gây dị tật, nhưng đây là yếu tố nguy cơ cần được mẹ bầu đặc biệt lưu ý

Trở về nhà, Tiểu Yến sống trong những ngày dài đầy nước mắt và dằn vặt. Cô nhìn từng món đồ đã chuẩn bị cho con, nghe lại bản nhạc thai giáo từng bật mỗi tối và không thể ngăn được nỗi ân hận dày vò. “Giá như lúc đó mình kiên quyết hơn, nghe lời bác sĩ, kìm lại cơn thèm ăn một chút. Nếu có thể quay lại, tôi sẵn sàng nhịn ăn cả tháng cũng được. Chỉ cần con khỏe mạnh”. Tiểu Yến thổn thức kể lại. Nhưng thời gian không thể quay ngược và nỗi ân hận ấy đã trở thành vết thương trong tim người mẹ suốt phần đời còn lại.