Hà Nội phát hiện 20 tấn gà ủ muối, nội tạng “bẩn'”

Lực lượng chức năng TP Hà Nội vừa thu giữ thực phẩm "bẩn" lớn nhất từ đầu năm đến nay. Tang vật thu giữ tại đây lên tới 20 tấn thịt gà đông lạnh, thịt gà ủ muối và nội tạng gia cầm sắp tuồn ra thị trường.

Ngày 21/4, Đội 7 Phòng Cảnh sát Kinh tế (PC03), Công an TP Hà Nội phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 17 (Chi cục QLTT Hà Nội) tiến hành kiểm tra đột xuất một kho lạnh tại khu vực gần chợ đầu mối gia cầm Hà Vỹ, huyện Thường Tín, Hà Nội. Lực lượng chức năng đã thu giữ khoảng 20 tấn thịt gà đông lạnh, thịt gà ủ muối và nội tạng gia cầm.
Ha Noi phat hien 20 tan ga u muoi, noi tang “ban'”
Lực lượng chức năng vừa thu giữ khoảng 20 tấn thịt gà đông lạnh, thịt gà ủ muối và nội tạng gia cầm ở Thường Tín. (Nguồn ảnh: Công an Hà Nội)
Số thực phẩm bẩn này thuộc sở hữu của một phụ nữ sinh năm 1992, trú tại huyện Thường Tín. Người này khai nhận, số thực phẩm đông lạnh được thu mua trôi nổi trên thị trường, không có bất kỳ giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ, không tem nhãn mác hàng hóa, được đóng gói sơ sài và cất giấu sâu bên trong kho lạnh.
Ngoài ra, trong quá trình khám xét, lực lượng chức năng cũng phát hiện nhiều sản phẩm đã có dấu hiệu hư hỏng, tiềm ẩn nguy cơ gây hại nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng nếu bán trót lọt ra thị trường.
Theo cơ quan chức năng, đây là vụ thu giữ thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc lớn nhất từ đầu năm đến nay. Nếu không bị phát hiện kịp thời, số thực phẩm này có thể đã được đưa vào tiêu thụ tại các chợ, nhà hàng, quán ăn trên địa bàn Hà Nội, thậm chí thông qua các kênh bán hàng trực tuyến đến tận tay người tiêu dùng. 

Vì sao nhiều người trẻ mắc chứng đau cổ vai gáy?

Trước đây, đau vai gáy thường gặp ở độ tuổi trung niên. Tuy nhiên, đau mỏi vai gáy ngày càng trở nên phổ biến và trẻ hóa.

Không ít người trẻ cho biết họ thường xuyên phải đối mặt với tình trạng đau mỏi vai gáy từ mức độ nhẹ đến dai dẳng. Thực tế, đây có thể là biểu hiện của các bệnh lý cơ xương khớp, có nguy cơ ảnh hưởng đến khả năng vận động nếu không được điều trị kịp thời.

Các loại thực phẩm giàu vitamin D, tốt cho sức khỏe

Nhiều loại thực phẩm có hàm lượng vitamin D dồi dào rất tốt cho sức khỏe hệ xương khớp.

Vitamin D đóng vai trò quan trọng hình thành canxi trong xương và răng, giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn, duy trì hàm lượng canxi trong cơ thể. Nhiều loại thực phẩm có hàm lượng vitamin D dồi dào rất tốt cho sức khỏe hệ xương khớp.
Nước cam
Trong một số trường hợp, người mắc bệnh không dung nạp lactose hoặc dị ứng với sữa, có thể sử dụng nước cam để bổ sung vitamin D. Một cốc nước cam 237 ml có chứa khoảng 142 IU vitamin D.
Trứng gà
Trứng gà có hàm lượng vitamin D cao, là thành phần dinh dưỡng tốt cho những người cần bổ sung vitamin D. Lòng đỏ của trứng chứa hầu hết các vitamin và khoáng chất, trong khi lòng trắng chỉ chứa protein. Trong mỗi quả trứng chứa 41 IU vitamin D.
Cac loai thuc pham giau vitamin D, tot cho suc khoe

Việc bổ sung vitamin D cho trẻ nhỏ là thực sự cần thiết.

Cá giàu chất béo
Các loại cá giàu chất béo đều chứa một lượng vitamin D khá tốt. Cá hồi và cá ngừ cung cấp nhiều loại vitamin quan trọng cho cơ thể, trong đó có vitamin D. Cá mòi có giá trị dinh dưỡng đặc biệt giúp xương chắc khỏe hơn và tăng chức năng thần kinh. Cả cá mòi và cá trích đều có những lợi ích tương tự nhau về dinh dưỡng.
Sữa bò, sữa đậu nành và các chế phẩm từ sữa
Ngoài canxi, phốt pho, riboflavin, sữa bò còn rất giàu vitamin D. Trong mỗi cốc sữa bò bao gồm khoảng 115 - 130 IU vitamin D, còn sữa đậu nành có khoảng 107 - 117 IU vitamin D. Các sản phẩm từ sữa như sữa chua cũng là một nguồn cung cấp vitamin D dồi dào.

Ngũ cốc tăng cường dinh dưỡng

Được dùng như khẩu phần ăn sáng chủ yếu ở châu Mỹ, hầu hết các loại ngũ cốc thương mại được tăng cường các vitamin và chất dinh dưỡng cần thiết. Ngũ cốc cung cấp lên đến 342 IU vitamin D trong mỗi 100g (khoảng 2 ly), thậm chí nhiều hơn nếu kết hợp với các sản phẩm sữa hoặc sữa đậu nành tăng cường dinh dưỡng. Nên thận trọng kiểm tra nhãn thực phẩm khi mua, hãy chọn các sản phẩm ngũ cốc chứa ít hoặc không có đường tinh chế và các loại dầu hydro hóa một phần.

Ăn xí muội, cụ ông 72 tuổi ở TP HCM nguy kịch

Cụ ông 72 tuổi (Quận 7, TPHCM) nhập viện trong tình trạng nguy kịch do hóc dị vật đường hô hấp phức tạp khi ăn xí muội.

Bệnh viện Nguyễn Trãi (TP HCM) vừa thực hiện thành công ca gắp dị vật đường hô hấp phức tạp cho bệnh nhân P.C.S. (72 tuổi).

Đọc nhiều nhất

Tin mới