• Xã hội
    • Tuyển sinh
    • Đọc 30s
    • Soi - Xét
    • Sống 4 màu
    • Hỏi/Đáp
    • Người tốt - Việc tốt
    • Cải chính - Xin lỗi
  • Kho tri thức
    • Thâm cung
    • Di sản
    • Ta & Tây
    • Giải mã
    • Phong thủy
    • Tri thức Việt - Toàn cầu
    • Thiền
  • Khoa học & Công nghệ
    • Khoa học
    • Công nghệ
  • Kinh doanh
    • Tiền - Vàng
    • Nhà - Đất
    • Đại gia
    • Tiêu dùng
    • Hàng hót
  • Quân sự
    • Tin tức
    • Vũ khí
    • Quân đội
    • Quân sự Việt Nam
  • Thế giới
    • Thế giới 24h
    • Nóng - Sâu
    • Hồ sơ
    • Đời sống
  • Ô tô - Xe máy
    • Xe
    • Phụ kiện
    • Dân chơi
  • Đời sống
    • Tin tức
    • Làm đẹp - giảm cân
    • Mẹ & Bé
    • Ăn ngon
    • Dinh dưỡng - Thuốc
    • Yêu - tám
  • Giải trí
    • Chat Sao
    • VBiz
    • Showbiz ngoại
    • Mốt và phong cách
    • Phim - nhạc
  • Cộng đồng trẻ
    • Nhịp sống
    • Sốt mạng
    • Yêu
    • Thể thao
    • Chơi - Phượt
  • Bạn đọc - Điều tra
  • VUSTA News
TRENDING KỲ HỌP THỨ 11 QUỐC HỘI KHOÁ XIV CÔNG TRÌNH 189 MINH KHAI VI PHẠM TTXD KINH QUỐC - LÂM THỊ THU TRÀ Xem thêm các dòng sự kiện
  • Đời sống

Cách làm mứt vỏ bưởi sấy dẻo nhâm nhi ngày Tết

Cập nhật lúc: 08:24 02/01/2018

Món mứt Tết vỏ bưới sấy dẻo đang là món mứt Tết kiểu mới gây sốt và được các bà nội trợ săn lùng làm quà biếu và nhâm nhi cho Tết Đinh Dậu 2017.

  • Thầy Văn Như Cương qua đời ở tuổi 80
  • Học sinh THPT Lương Thế Vinh bàng hoàng khi nghe tin thầy Cương mất
Thu Minh
Sự kiện: Bí Quyết Nấu Ăn Ngon Cách Làm Mứt Tết
Chia sẻ
Trang: 1/7

Món mứt Tết hot và được săn lùng nhiều nhất năm nay phải kể đến mứt vỏ bưởi sấy dẻo mới lạ.Mứt vỏ bưởi sấy dẻo được chế biến hoàn toàn từ vỏ và cùi bưởi tươi kết hợp nước đường, vani và lá dứa để có màu xanh mướt đẹp mắt. Cách chế biến mứt vỏ bưởi đơn giản nhưng mất khá nhiều thời gian và công sức.Đầu tiên, bạn lấy vỏ cùi bưởi tươi thái thành miếng giống trong hình, sau đó ngâm vỏ bưởi vào nước vôi trong khoảng 1h rồi vớt ra bóp sạch nước. Tiếp đó, bạn cho đường vào nồi đổ nước vào đun cho đường tan hết, nước đường ngọt đậm thì bắc ra để nguội. Sau khi nồi nước đường nguội bạn hãy đổ vỏ bưởi vào ngâm trong 3h để đường ngấm kĩ và từng miếng bưởi.Bước tiếp theo bạn xay lá dứa ra, sau đó cho vào nồi đun sôi nước lá dứa rồi bắc ra để nguội. Khi nồi nước nguội thì bạn vớt cùi bưởi ngâm đường trút sang nồi nước lá dứa để nhuộm cho miếng cùi bưởi có màu xanh đẹp mắt.Bước cuối cùng là cho cùi bưởi vào lò sấy. Điểm khác biệt và đặc biệt của món mứt Tết 2017 này chính là công đoạn cuối.Thay vì cho mứt xên trên bếp lửa với đường cho khô như thông thường thì người ta cho cùi bưởi vào lò sấy khô hoàn toàn.Nhờ cách sấy nên mứt khô ráo, khi ăn không bị cứng, không bị nhão. Mứt có vị ngọt vừa phải, mùi thơm dìu dịu rất ngon và lạ miệng. Nguồn ảnh: Facebook mứt vỏ bưởi sấy dẻo.

Cach lam mut vo buoi say deo nham nhi ngay Tet
Món mứt Tết hot và được săn lùng nhiều nhất năm nay phải kể đến mứt vỏ bưởi sấy dẻo mới lạ.
Cach lam mut vo buoi say deo nham nhi ngay Tet-Hinh-2
Mứt vỏ bưởi sấy dẻo được chế biến hoàn toàn từ vỏ và cùi bưởi tươi kết hợp nước đường, vani và lá dứa để có màu xanh mướt đẹp mắt. Cách chế biến mứt vỏ bưởi đơn giản nhưng mất khá nhiều thời gian và công sức.
Cach lam mut vo buoi say deo nham nhi ngay Tet-Hinh-3
Đầu tiên, bạn lấy vỏ cùi bưởi tươi thái thành miếng giống trong hình, sau đó ngâm vỏ bưởi vào nước vôi trong khoảng 1h rồi vớt ra bóp sạch nước. Tiếp đó, bạn cho đường vào nồi đổ nước vào đun cho đường tan hết, nước đường ngọt đậm thì bắc ra để nguội. Sau khi nồi nước đường nguội bạn hãy đổ vỏ bưởi vào ngâm trong 3h để đường ngấm kĩ và từng miếng bưởi.
Cach lam mut vo buoi say deo nham nhi ngay Tet-Hinh-4
Bước tiếp theo bạn xay lá dứa ra, sau đó cho vào nồi đun sôi nước lá dứa rồi bắc ra để nguội. Khi nồi nước nguội thì bạn vớt cùi bưởi ngâm đường trút sang nồi nước lá dứa để nhuộm cho miếng cùi bưởi có màu xanh đẹp mắt.
Cach lam mut vo buoi say deo nham nhi ngay Tet-Hinh-5
Bước cuối cùng là cho cùi bưởi vào lò sấy. Điểm khác biệt và đặc biệt của món mứt Tết 2017 này chính là công đoạn cuối.
Cach lam mut vo buoi say deo nham nhi ngay Tet-Hinh-6
Thay vì cho mứt xên trên bếp lửa với đường cho khô như thông thường thì người ta cho cùi bưởi vào lò sấy khô hoàn toàn.
Cach lam mut vo buoi say deo nham nhi ngay Tet-Hinh-7
Nhờ cách sấy nên mứt khô ráo, khi ăn không bị cứng, không bị nhão. Mứt có vị ngọt vừa phải, mùi thơm dìu dịu rất ngon và lạ miệng. Nguồn ảnh: Facebook mứt vỏ bưởi sấy dẻo.

Tin tài trợ

  • Cổ phiếu DLG quay đầu giảm mạnh khi bị HoSE đưa vào diện kiểm soát

    Cổ phiếu DLG quay đầu giảm mạnh khi bị HoSE đưa vào diện kiểm soát

    Chủ thương hiệu Vuvuzela báo lãi tụt dốc 80% trong năm 2020

    Chủ thương hiệu Vuvuzela báo lãi tụt dốc 80% trong năm 2020

    Cổ phiếu PXT sắp rời sàn HoSE do thua lỗ 3 năm liên tiếp

    Cổ phiếu PXT sắp rời sàn HoSE do thua lỗ 3 năm liên tiếp

  • OCB báo lãi ròng quý 1 đạt 1.012 tỷ nhờ giảm trích lập dự phòng

    OCB báo lãi ròng quý 1 đạt 1.012 tỷ nhờ giảm trích lập dự phòng

    Toàn cảnh dự án King Crown Infinity giá hơn 100 triệu đồng/m2 ở TP Thủ Đức

    Toàn cảnh dự án King Crown Infinity giá hơn 100 triệu đồng/m2 ở TP Thủ Đức

    Giá cổ phiếu tăng mạnh, em trai Chủ tịch HQC bán ra 3,5 triệu cổ phiếu

    Giá cổ phiếu tăng mạnh, em trai Chủ tịch HQC bán ra 3,5 triệu cổ phiếu

  • Em trai bầu Thuỵ ngồi 'ghế nóng' Thaiholdings

    Em trai bầu Thuỵ ngồi 'ghế nóng' Thaiholdings

    Petrolimex nói gì về việc lãnh đạo bị bắt vì lừa đảo 200 triệu lít xăng giả?

    Petrolimex nói gì về việc lãnh đạo bị bắt vì lừa đảo 200 triệu lít xăng giả?

    HOSE: Đã có những cải tiến kỹ thuật vận hành, tình trạng quá tải giảm bớt

    HOSE: Đã có những cải tiến kỹ thuật vận hành, tình trạng quá tải giảm bớt

Tin tức Đời sống mới nhất

  • Cô gái thoát vóc dáng ú nu, "lột xác" thành hotgirl nhờ cách nằm đặc biệt

    Cô gái thoát vóc dáng ú nu, "lột xác" thành hotgirl nhờ cách nằm đặc biệt

  • Diện sơ mi trắng, gái xinh có muôn kiểu sexy, “đốt cháy” phố phường

    Diện sơ mi trắng, gái xinh có muôn kiểu sexy, “đốt cháy” phố phường

  • Ngán ngẩm trang phục o ép vòng một của nàng mẫu Hollywood Bella Hadid

    Ngán ngẩm trang phục o ép vòng một của nàng mẫu Hollywood Bella Hadid

  • Cách ăn mặc hở bạo của các cô giáo yoga khiến học viên “nóng mắt”

    Cách ăn mặc hở bạo của các cô giáo yoga khiến học viên “nóng mắt”

  • Tiết lộ lý do đặt đồng xu vào tủ lạnh trước lúc đi xa

    Tiết lộ lý do đặt đồng xu vào tủ lạnh trước lúc đi xa

  • Elly Trần trổ tài nấu món chay “đỉnh của chóp”, nhìn là muốn ăn

    Elly Trần trổ tài nấu món chay “đỉnh của chóp”, nhìn là muốn ăn

Tin hình ảnh mới

  • 4 con giáp đại lộc hơn người

    4 con giáp đại lộc hơn người

  • 3 con giáp chuẩn bị tâm lý kiếm toàn tiền tỉ từ nay đến cuối tháng

    3 con giáp chuẩn bị tâm lý kiếm toàn tiền tỉ từ nay đến cuối tháng

  • Vì sao oanh tạc cơ PAK DA chọn tàng hình thay vì tốc độ?

    Vì sao oanh tạc cơ PAK DA chọn tàng hình thay vì tốc độ?

  • Thánh lễ hôn phối của Phan Mạnh Quỳnh và Khánh Vy

    Thánh lễ hôn phối của Phan Mạnh Quỳnh và Khánh Vy

  •  Công trình nào ở châu Âu được gọi là Bà đầm sắt?

    Công trình nào ở châu Âu được gọi là Bà đầm sắt?

  • Thiếu tướng Võ Trọng Hải được bầu giữ chức Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh

    Thiếu tướng Võ Trọng Hải được bầu giữ chức Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh

  • Bí mật rùng rợn ở “thành phố của người chết” tại Pháp

    Bí mật rùng rợn ở “thành phố của người chết” tại Pháp

  • Chim cánh cụt có đầu gối và loạt sự thật sốc về tự nhiên

    Chim cánh cụt có đầu gối và loạt sự thật sốc về tự nhiên

  • "Xế sang" Mercedes-Benz CLS 2022 biến đổi với phong cách coupe

    "Xế sang" Mercedes-Benz CLS 2022 biến đổi với phong cách coupe

  • Tin nóng ngày 16/4: Tiếp viên massage và bí mật tấm vé “Super Vip“

    Tin nóng ngày 16/4: Tiếp viên massage và bí mật tấm vé “Super Vip“

  • Dịch COVID-19 hoành hành ở Ấn Độ, bệnh viện quá tải

    Dịch COVID-19 hoành hành ở Ấn Độ, bệnh viện quá tải

  • Cuộc sống sang chảnh, “giàu hết phần thiên hạ” của rich kid 2K

    Cuộc sống sang chảnh, “giàu hết phần thiên hạ” của rich kid 2K

  • Xã hội
    • Tuyển sinh
    • Đọc 30s
    • Soi - Xét
    • Sống 4 màu
    • Hỏi/Đáp
    • Người tốt - Việc tốt
    • Cải chính - Xin lỗi
  • Kho tri thức
    • Thâm cung
    • Di sản
    • Ta & Tây
    • Giải mã
    • Phong thủy
    • Tri thức Việt - Toàn cầu
    • Thiền
  • Khoa học & Công nghệ
    • Khoa học
    • Công nghệ
  • Kinh doanh
    • Tiền - Vàng
    • Nhà - Đất
    • Đại gia
    • Tiêu dùng
    • Hàng hót
  • Quân sự
    • Tin tức
    • Vũ khí
    • Quân đội
    • Quân sự Việt Nam
  • Thế giới
    • Thế giới 24h
    • Nóng - Sâu
    • Hồ sơ
    • Đời sống
  • Ô tô - Xe máy
    • Xe
    • Phụ kiện
    • Dân chơi
  • Đời sống
    • Tin tức
    • Làm đẹp - giảm cân
    • Mẹ & Bé
    • Ăn ngon
    • Dinh dưỡng - Thuốc
    • Yêu - tám
  • Giải trí
    • Chat Sao
    • VBiz
    • Showbiz ngoại
    • Mốt và phong cách
    • Phim - nhạc
  • Cộng đồng trẻ
    • Nhịp sống
    • Sốt mạng
    • Yêu
    • Thể thao
    • Chơi - Phượt
  • Bạn đọc - Điều tra
  • VUSTA News
Tâm sự thầm kín bạn gái Công thức detox giảm cân Bí quyết nấu ăn ngon Đá Muối Món Ăn Ngon Mẹo Trị Mụn Hay Phương Pháp Giảm Béo Trang Điểm Làm Đẹp An Toàn Thực Phẩm Ngộ Độc Thực Phẩm Vi Khuẩn Gây Bệnh Chăm Sóc Trẻ Sơ Sinh Chăm Sóc Người Cao Tuổi Bệnh Dịch Dịch Sởi Lại Bùng Phát Bệnh Huyết Áp Cao Bệnh Máu Nhiễm Mỡ Phòng Chống Bệnh Gout Sức Khỏe Giới Tính Thực Phẩm Ngày Tết Nhóm Máu Món Ăn Ngon Ngày Tết Nguyễn Bá Thanh Sức Khỏe Trẻ Em Tìm Hiểu Ung Thư Thảm Họa Thiên Nhiên

CƠ QUAN CHỦ QUẢN: LIÊN HIỆP CÁC HỘI KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT VIỆT NAM

Giấy phép: số 536/GP-BTTTT, cấp ngày 24/12/2020

P. Tổng biên tập phụ trách: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Phó Tổng biên tập: Nhà báo Đặng Mạnh Hùng

Tòa soạn: 53 Nguyễn Du, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

VPGD: Tầng 5 Tòa tháp Ngôi Sao/Star Tower, đường Dương Đình Nghệ, phường Yên Hòa, quận Cầu Giấy, Hà Nội.

Điện thoại: 024 6 254 3519

Hotline: 096 523 77 56

Email: baotrithuccuocsong@gmail.com - tkts@kienthuc.net.vn

Powered by ePi Technologies

DMCA.com Protection Status
Lên đầu