Chết người vì ăn sầu riêng uống coca, sự thực thế nào?

Thông tin nguyên nhân dẫn đến cái chết của hai cha con người Việt tại Thái Lan là do ăn sầu riêng uống coca gây hoang mang cho dư luận.

Liên quan đến vụ hai cha con anh Ngô Đức Tuấn, nhân viên Công ty thương mại FPT (FPT Trading) đã tử vong khi đi du lịch Thái Lan dịp nghỉ lễ 1/5 vừa qua, cảnh sát Pattaya (Thái Lan) cho biết, hiện chưa thể nói nguyên nhân chết có phải do ngộ độc thực phẩm hay không.
Kết quả giám định sẽ có trong vòng hơn 40 ngày nữa nhưng hiện nay, trên các trang mạng xã hội đã lan truyền rất nhanh thông tin: nguyên nhân dẫn đến cái chết của hai cha con là do ăn sầu riêng uống coca, hay ăn sầu riêng và uống coca sẽ tử vong như bị rắn hổ mang cắn, gây hoang mang cho dư luận.
Về vấn đề này, TS.BSCKII Nguyễn Kim Sơn, Giám đốc Trung tâm chống độc (Bệnh viện Bạch Mai), cho rằng: “Thông tin này là hoàn toàn bịa đặt. Trang mạng nào đưa thông này là chưa chính xác vì họ không phải là cơ quan chuyên môn nên không có quyền phát ngôn. Khi chưa có căn cứ cụ thể thì không thể đưa ra kết luận như vậy. Chúng ta chỉ tin điều đó là sự thật khi có thông tin chính thống từ Bộ Y tế Việt Nam hoặc Bộ Y tế Thái Lan. Hiện tại chưa có nghiên cứu nào về vấn đề này nên chưa có phát ngôn của Bộ Y tế”.
Chét nguòi vì an sau rieng uong coca, sụ thục thé nào
TS.BSCKII Nguyễn Kim Sơn, Giám đốc Trung tâm chống độc (Bệnh viện Bạch Mai), nói về thông tin "ăn sầu riêng uống coca gây tử vong". 
Hiện nguyên nhân cái chết của hai bố con anh Ngô Đức Tuấn đang chờ kết quả điều tra của các cơ quan chức năng Thái Lan. Nhưng theo BS Sơn, có khả năng hai bố con bị nôn do ngộ độc thức ăn dẫn đến rối loạn nước điện giải, trong đó mất kali sẽ gây co giật.
“Theo tôi, chúng ta nên tìm hiểu xem hai bố con nhà này có vấn đề gì về sức khỏe hay không hoặc có thêm bệnh di truyền nào của gia đình khác không. Cả đoàn đi như vậy phải có nhiều người ăn sầu riêng và uống coca chứ không riêng gì hai bố con đó. Để biết rõ thông tin, chúng ta phải có một nghiên cứu và khẳng định cả đoàn đi như thế mà chỉ có hai người bị? Liệu họ có ăn hoặc uống cái gì thêm ngoài sầu riêng hay không?", ông Sơn nói.
BS Sơn gợi ý phải thực hiện nghiên cứu cụ thể về việc ăn sầu riêng và uống coca gây chết người. Nghiên cứu độc lập thực hiện ở nhiều nhóm, chẳng hạn như: một nhóm ăn sầu riêng và uống coca của Việt Nam sản xuất, một nhóm ăn sầu riêng và uống coca của Thái Lan”.

6 tuyệt đối “không” khi ăn sầu riêng

(Kiến Thức) - Loại quả "vua" của miền nhiệt đới ăn không đúng cách có thể nguy hiểm đến tính mạng.

Sầu riêng được gọi là "vua trái cây miền nhiệt đới", nó gồm rất nhiều dinh dưỡng như đường, protein, chất béo, vitamin và canxi, photpho, sắt nuôi dưỡng một làn da mịn màng. Song, bạn cũng cần tuân thủ những quy tắc sau.
 Sầu riêng được gọi là "vua trái cây miền nhiệt đới", nó gồm rất nhiều dinh dưỡng như đường, protein, chất béo, vitamin và canxi, photpho, sắt nuôi dưỡng một làn da mịn màng. Song, bạn cũng cần tuân thủ những quy tắc sau. 
6 tuyet doi khong khi an sau rieng hinh anh 1
 1. Sầu riêng không ăn cùng với rượu. Hai loại này đều có tính nhiệt cao, nếu người bị bệnh tiểu đường ăn cả hai loại cùng lúc có thể dẫn đến tắc nghẽn mạch máu, thậm chí là vỡ mạch dẫn đến đột quỵ nếu dùng quá nhiều. 

Món ngon từ sầu riêng

(Kiến Thức) - Sầu riêng “mua chuộc” lòng người bằng mùi thơm cùng vị béo ngậy. Nó càng trở nên hấp dẫn hơn khi được biến tấu thành những món ngon dưới đây.

Kem sầu riêng. Kem sầu riêng không chỉ là món khoái khẩu của chị em mà nó còn là lựa chọn hàng đầu cho các quý ông muốn tăng độ sung mãn.
Kem sầu riêng. Kem sầu riêng không chỉ là món khoái khẩu của chị em mà nó còn là lựa chọn hàng đầu cho các quý ông muốn tăng độ sung mãn. 

Có thể chết người khi ăn cua theo những cách này

(Kiến Thức) - Cua đồng là món ăn giải nhiệt mùa hè rất hữu hiệu. Tuy nhiên, ăn cua đồng sai cách có thể dẫn tới những tác hại khôn lường.

Co the chet nguoi khi an cua sai cach
 Ăn cua sai cách nhất khi chọn những con đã chết. Khi cua chết, trong cơ thể có xuất hiện nhiều thành phần hóa học mang tên histidine, khiến người ăn dễ bị ngộ độc, đau bụng, nôn mửa. Cua càng chết lâu thì lượng histidine càng nhiều, càng dễ ngộ độc hơn. Ảnh: bsdinhduong
Co the chet nguoi khi an cua sai cach-Hinh-2
 Uống nước cua sống. Nhiều người cho rằng, ăn nước cốt cua sống sẽ giúp cơ thể dẻo dai, mạnh xương cốt. Đây là một quan niệm vô cùng nguy hiểm. Nhiều nghiên cứu cho thấy, trong thịt cua sống có chứa nang trùng đỉa phổi (lungfluke). Nếu ăn sống loại vi trùng này rất dễ tấn công vào phổi, lên não dẫn tới ho ra máu, co giật, bại liệt. Do vậy, cần phải nấu kỹ cua đồng trước khi ăn. Ảnh: webnauan
Co the chet nguoi khi an cua sai cach-Hinh-3
 Ăn canh cua đã chế biến lâu. Dù canh cua đã vào tủ lạnh thì việc ăn lại canh của bữa trước cũng gây hại tới sức khỏe. Nguyên nhân là do canh cua giàu chất đạm, lại có vị tanh nên rất dễ ôi thiu, nhiễm khuẩn. Khi ăn phải canh cua để lâu, dù là chưa phát hiện ra mùi vị lạ cũng có nguy cơ bị đau bụng, lạnh bụng, tiêu chảy, ngộ độc... Chỉ ăn canh cua ngay sau khi chế biến. Ảnh: blogspot
Co the chet nguoi khi an cua sai cach-Hinh-4
Không bỏ bọng hoi. Bọng hoi ở bên dưới bụng cua chính là dạ dày của cua. Do là loài ăn xác động vật và các tạp chất có trong bùn nên dạ dày của cua chứa rất nhiều bùn đất, vi khuẩn gây bệnh và cả tạp chất có độc. Khi sơ thế, chú ý loại bỏ bọng hoi, làm sạch cua để tránh vi khuẩn và ký sinh trùng gây bệnh có thể theo đó mà xâm nhập vào cơ thể gây bệnh cho người ăn. Ảnh: dacsanbentre24h 
Co the chet nguoi khi an cua sai cach-Hinh-5
 Ăn cua kèm quả hồng, nước trà. Sau khi ăn cua khoảng 1 giờ, không nên uống trà. Uống trà sau khi ăn cua có thể làm loãng axit trong dạ dày. Khi vào cơ thể trà sẽ làm cho một số thành phần của cua bị đóng đặc lại, không có lợi cho tiêu hóa và hấp thu các chất dinh dưỡng khác, thậm chí còn dẫn đến đau bụng đi ngoài. Ảnh: suckhoegiadinh
Co the chet nguoi khi an cua sai cach-Hinh-6
Khi kết hợp ăn cua với quả hồng, chất tannin chứa trong quả hồng sẽ kết hợp với protein trong thịt cua gây nên các triệu chứng như lợm giọng, nôn ói, đau bụng, tiêu chảy…Ảnh: thucphamantoan 
Co the chet nguoi khi an cua sai cach-Hinh-7
Ăn cua khi bị tiêu chảy. Do cua có tính hàn, lạnh nên ăn cua khi đang bị tiêu chảy sẽ khiến bệnh càng trở nên trầm trọng. Những người đang bị ho hen, cảm cúm cũng tránh ăn cua. Ảnh: phunutoday 
Co the chet nguoi khi an cua sai cach-Hinh-8
 Ăn cua khi bị cao huyết áp. Gạch cua có chứa nhiều cholesterol nên người huyết áp cao, bệnh tim mạch, cần hạn chế ăn cua. Ảnh: phunuonline

Đọc nhiều nhất

Tin mới