Đặc sản quả xay nhung miền Trung, từ thức quà rừng đến mặt hàng đắt khách
Sự biến chuyển hương vị độc đáo từ vị chua sang ngọt giúp dòng quả rừng tự nhiên này trở thành mặt hàng đắt khách tại các đô thị.
Sự biến chuyển hương vị độc đáo từ vị chua sang ngọt giúp dòng quả rừng tự nhiên này trở thành mặt hàng đắt khách tại các đô thị.
Kỹ thuật canh tác và tiêu chuẩn phân loại trái là những yếu tố quyết định tạo ra khoảng chênh lệch giá lớn trên thị trường sầu riêng TPHCM.
Với mức giá phổ biến từ 30.000 đến 70.000 đồng mỗi kg, ổi Ruby ruột hồng thu hút người tiêu dùng nhờ đặc tính dễ ăn cùng nguồn cung dồi dào trên thị trường.
Na Chi Lăng đang vào mùa thu hoạch, giá bán trên thị trường dao động khá rộng, từ khoảng 50.000 đồng đến 120.000 đồng/kg tùy kích thước, chất lượng và điểm bán.
Nho mẫu đơn Trung Quốc từ hàng cao cấp đã giảm giá còn vài chục nghìn đồng/kg, phản ánh nguồn cung tăng nhanh và thị trường cạnh tranh gay gắt.
Nhu cầu làm sốt, pha chế và ăn trực tiếp tăng nhanh khiến chanh dây vàng được săn tìm, giá bán lẻ có lúc lên tới 150.000 đồng/kg.
Mang tên gọi lạ cùng vị ngọt bùi tựa bơ chín, quả bánh kem thu hút nhiều người tìm mua trên chợ mạng dù nguồn cung thị trường còn khá khan hiếm.
Từng chỉ có ở vùng quê, rỏi rừng nay đổ bộ thị trường thành phố, trở thành món giải nhiệt mùa hè được nhiều người săn đón nhờ vị chua ngọt lạ miệng.
Từng là loại sầu riêng cao cấp có mức giá đắt đỏ bậc nhất thị trường, giống sầu riêng Musang King tại Việt Nam hiện đang rơi vào chu kỳ rớt giá chưa từng có.
Bơ 034 từng là đặc sản giá trị cao, nay giảm mạnh do cung vượt cầu, ảnh hưởng lớn đến nhà vườn và thị trường tiêu thụ.
Mận hậu Tây Bắc chín sớm, tuy quả đẹp và chất lượng đồng đều, song giá bán tại vườn cũng như tại các chợ truyền thống lại thấp hơn đáng kể so với mùa trước.
Dù vào cuối vụ, quýt sim vẫn “cháy hàng” nhờ vị ngọt đậm, giá rẻ, cho thấy sức hút lớn của trái cây nội địa trên thị trường.
Giá mít từ cao trào hàng chục nghìn đồng/kg giảm mạnh xuống vài nghìn, gây thiệt hại lớn cho nhà vườn và thương lái.