Bộ Y tế chỉ đạo điều tra vụ ngộ độc do nấm lạ tại Tây Ninh, tăng cường tuyên truyền phòng chống ngộ độc thực phẩm và đảm bảo an toàn cộng đồng.

Sau 10 ngày ăn tiết canh dê, người đàn ông ở Hà Tĩnh bị suy thận cấp, rơi vào tình trạng nguy kịch, nghi nhiễm liên cầu khuẩn lợn.

Hai bé 26 và 31 tháng tuổi ở Bắc Ninh được cấp cứu kịp thời sau khi ăn nhầm thuốc diệt chuột, nhấn mạnh tầm quan trọng của phòng ngừa và giám sát trẻ.

Nhiều người nhập viện sau khi ăn hạt cây củ đậu chứa độc tố, ngành y tế khuyến cáo tuyệt đối không tiêu thụ hạt này để tránh nguy hiểm tính mạng.

Liên quan vụ 40 học sinh bị ngộ độc, Trường PTDT bán trú Tiểu học Kim Thủy (Quảng Trị) đã có lãnh đạo mới sau khi Hiệu trưởng và Phó Hiệu trưởng bị cách chức.

Bệnh viện Nhi đồng Thành phố vừa điều trị thành công trẻ ngộ độc Bromadiolone - một loại thuốc chống đông mạnh.

Bác sĩ cảnh báo về độc tính của củ ấu tàu, khuyến cáo không tự ý sử dụng để tránh nguy hiểm đến tính mạng.

Vụ gần 100 người ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại Lâm Đồng là do vi khuẩn Salmonella spp. Nhận biết triệu chứng nhiễm vi khuẩn Salmonella thế nào?

Sở Y tế Hải Phòng báo cáo UBND TP, Cục An toàn thực phẩm kết quả điều tra vụ ngộ độc thực phẩm ở phường Tứ Minh khiến 1 người tử vong, 6 người nhập viện.

Hàng chục người gặp triệu chứng nghi ngộ độc sau ăn bánh mì tại quán N.H ở TP HCM, bệnh viện đang điều trị và lấy mẫu xét nghiệm để làm rõ nguyên nhân.

Cua lông Trung Quốc dễ mua, nhưng cần lưu ý nguyên tắc ăn để đảm bảo an toàn và phòng tránh ngộ độc thực phẩm.

Sau khi có kết luận vụ 41 em học sinh bị ngộ độc, UBND xã Kim Ngân (Quảng Trị) đã quyết định cách chức Hiệu trưởng, Phó Hiệu trưởng trường Tiểu học Kim Thủy.

Liên quan đến vụ 41 học sinh bị ngộ độc, UBND tỉnh Quảng Trị đã ra quyết định xử phạt Trường Phổ thông Dân tộc bán trú Tiểu học Kim Thủy gần 197 triệu đồng.

Cục An toàn thực phẩm yêu cầu Lâm Đồng khẩn trương điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm sau khi có nhiều trường hợp phải nhập viện cấp cứu.

Nhiều người nhập viện sau ăn bánh mì tại Quảng Ngãi, Bộ Y tế đề nghị khẩn trương điều tra, xử lý và cảnh báo cộng đồng.

Vụ ngộ độc thực phẩm tại Quảng Ngãi liên quan đến bánh mì Hồng Vân khiến 105 người phải nhập viện, ngành y tế khẩn trương xử lý.

Qua kiểm tra ban đầu, cơ sở sản xuất, kinh doanh nem chả, bánh mì Hồng Vân chưa xuất trình được đầy đủ hồ sơ pháp lý về sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Bảo quản đúng cách giúp tránh ngộ độc thực phẩm từ cơm nguội, trứng, hải sản, thịt xay, nấm tươi, nước ép trái cây, rau nấu chín và bánh mì...

Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ninh ghi nhận hai ca viêm phổi nặng do sặc dầu, cảnh báo nguy cơ suy hô hấp và tử vong nếu không được xử trí kịp thời.

Tình trạng ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng liên quan đến vi khuẩn Listeria đang gia tăng ở châu Âu, nguy cơ từ thực phẩm chế biến sẵn.