Lực lượng chức năng TP.HCM phát hiện và tiêu hủy hơn 1 tấn thịt lợn chết, bốc mùi, nhằm ngăn chặn dịch bệnh và đảm bảo an toàn thực phẩm.

Ẩn mình trên những bông lúa mạch tưởng chừng vô hại, sinh vật này từng âm thầm chi phối lịch sử con người bằng những cơn mê loạn kỳ lạ.

Một vụ ngộ độc thực phẩm nghi do ăn nấm rừng tại Sơn La khiến 1 người tử vong, 5 người còn lại đang điều trị tích cực.

Bệnh viện Đa khoa khu vực Hướng Hóa tiếp nhận nhiều ca ngộ độc ve sầu, khuyến cáo không ăn loại côn trùng này để tránh rủi ro sức khỏe.

46 bệnh nhân, phần lớn là học sinh, nhập viện sau khi ăn bánh mì tại tiệm bánh ở xã Tân Lập, đang được điều trị và xác minh nguyên nhân.

Cơ quan chức năng Quảng Ninh vừa bắt giữ hàng nghìn chai giấm làm từ axit acetic pha loãng, cảnh báo nguy cơ ngộ độc và hậu quả nghiêm trọng cho người tiêu dùng

Một sản phẩm thức ăn cho trẻ em của HiPP bị làm giả chứa chất độc nguy hiểm, phụ huynh được khuyến cáo kiểm tra kỹ trước khi cho trẻ dùng để đảm bảo an toàn.

Sau khi hàng chục người nhập viện với triệu chứng tiêu hóa bất thường, vụ nghi ngộ độc thực phẩm ở Nghệ An đang được điều tra, làm rõ nguồn gây bệnh.

Hơn 20 người tại xã Diễn Châu, Nghệ An phải nhập viện với biểu hiện rối loạn tiêu hóa nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì mua tại một tiệm trên địa bàn. 

Chỉ vài ngày sau khi Công điện số 26/CĐ-TTg và Công văn 2236/BYT-ATTP được ban hành nhằm siết chặt an toàn thực phẩm học đường, vụ 184 học sinh nghi ngộ độc tại TP HCM đã phơi bày những thách thức trong quản lý thực thi.

Hiệu trưởng Trường Tiểu học Bình Quới Tây (TP HCM) nhận trách nhiệm về sai sót nghiêm trọng, thừa nhận chậm cung cấp thông tin chính xác tới phụ huynh.

Sau sự cố hàng loạt học sinh nôn ói, đau bụng, hơn 200 em trường Bình Quới Tây vẫn nghỉ học để theo dõi sức khỏe và chờ kết luận từ cơ quan chức năng TP HCM.

Các bệnh nhân có biểu hiện nặng sau khi ăn rau rừng, cảnh báo về nguy hiểm của các loại cây rừng có hình dạng giống rau ăn được nhưng chứa độc tố.

Chuyên gia y tế đã xử lý kịp thời ca ngộ độc lá ngón nặng, giúp bệnh nhân tỉnh lại và ổn định sức khỏe.

Bộ Y tế đề nghị tăng cường kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm, đặc biệt tại các bếp ăn tập thể và trường học để ngăn ngừa dịch bệnh.

Đến thời điểm này, đã có ít nhất 17 người nhập viện cấp cứu nghi ngộ độc do ăn bánh mì, tăng gần gấp đôi so với thời điểm tối 23/3.

Chỉ riêng Bệnh viện Sản – Nhi tỉnh Quảng Ngãi đến thời điểm này, đã tiếp nhận khoảng 10 trường hợp cấp cứu nghi bị ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì.

FDA Mỹ phát hiện nhiều thực phẩm chức năng bán trên mạng chứa thành phần độc hại, gây nguy cơ ngộ độc nghiêm trọng và cảnh báo người tiêu dùng ngừng sử dụng.

13 học sinh ở Bắc Trà My (TP Đà Nẵng) nhập viện sau uống trà sữa, lực lượng chức năng đang lấy mẫu xét nghiệm để xác định nguyên nhân chính xác.

(PLO)- Tổng số 98 người đã ăn bánh bông lan trứng muối và 97 người có triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy; trong số này, 43 người phải nhập viện điều trị.