Sự thật bất ngờ về cây dâu tằm, 'Thần dược' Đông y, trụ cột tơ lụa ngàn năm

Sự thật bất ngờ về cây dâu tằm, 'Thần dược' Đông y, trụ cột tơ lụa ngàn năm

Cây dâu tằm – từ “thần dược” Đông y, siêu thực phẩm giàu vitamin C đến nền tảng Con đường Tơ lụa – ẩn chứa loạt sự thật khó tin ít người biết.

 Dâu tằm có lịch sử gắn liền với nghề tơ lụa. Dâu tằm được trồng từ hàng nghìn năm trước ở Trung Quốc để nuôi tằm lấy tơ, trở thành nền tảng cho ngành tơ lụa cổ đại và các tuyến giao thương nổi tiếng như Con đường Tơ lụa. Ảnh: Pinterest.
Dâu tằm có lịch sử gắn liền với nghề tơ lụa. Dâu tằm được trồng từ hàng nghìn năm trước ở Trung Quốc để nuôi tằm lấy tơ, trở thành nền tảng cho ngành tơ lụa cổ đại và các tuyến giao thương nổi tiếng như Con đường Tơ lụa. Ảnh: Pinterest.
 Lá dâu là nguồn thức ăn gần như duy nhất của tằm. Lá dâu tằm chứa hàm lượng dinh dưỡng đặc biệt phù hợp cho tằm ăn, quyết định trực tiếp đến chất lượng kén và sợi tơ, khiến cây dâu trở thành “trụ cột sinh học” của nghề nuôi tằm. Ảnh: Pinterest.
Lá dâu là nguồn thức ăn gần như duy nhất của tằm. Lá dâu tằm chứa hàm lượng dinh dưỡng đặc biệt phù hợp cho tằm ăn, quyết định trực tiếp đến chất lượng kén và sợi tơ, khiến cây dâu trở thành “trụ cột sinh học” của nghề nuôi tằm. Ảnh: Pinterest.
 Quả dâu tằm vừa ăn được vừa làm thuốc. Quả dâu có vị ngọt pha chua, thơm ngon, giàu vitamin C, sắt và chất chống oxy hóa, được dùng tươi, làm siro, rượu hoặc sấy khô, đồng thời xuất hiện trong y học cổ truyền với nhiều công dụng. Ảnh: Pinterest.
Quả dâu tằm vừa ăn được vừa làm thuốc. Quả dâu có vị ngọt pha chua, thơm ngon, giàu vitamin C, sắt và chất chống oxy hóa, được dùng tươi, làm siro, rượu hoặc sấy khô, đồng thời xuất hiện trong y học cổ truyền với nhiều công dụng. Ảnh: Pinterest.
 Khả năng thích nghi với môi trường rất cao. Dâu tằm có thể sinh trưởng trên nhiều loại đất khác nhau, chịu hạn, chịu rét tương đối tốt và dễ trồng, nhờ đó được du nhập và phát triển rộng rãi ở nhiều châu lục. Ảnh: Pinterest.
Khả năng thích nghi với môi trường rất cao. Dâu tằm có thể sinh trưởng trên nhiều loại đất khác nhau, chịu hạn, chịu rét tương đối tốt và dễ trồng, nhờ đó được du nhập và phát triển rộng rãi ở nhiều châu lục. Ảnh: Pinterest.
 Gỗ dâu tằm từng được sử dụng trong chế tác truyền thống. Gỗ dâu tằm cứng, bền và ít cong vênh, từng được dùng để làm nhạc cụ, đồ gia dụng và một số vật dụng thủ công trong văn hóa Á Đông. Ảnh: Pinterest.
Gỗ dâu tằm từng được sử dụng trong chế tác truyền thống. Gỗ dâu tằm cứng, bền và ít cong vênh, từng được dùng để làm nhạc cụ, đồ gia dụng và một số vật dụng thủ công trong văn hóa Á Đông. Ảnh: Pinterest.
 Lá và vỏ cây có giá trị trong y học dân gian. Trong Đông y, lá dâu tằm được dùng làm trà thanh nhiệt, hỗ trợ hô hấp, còn vỏ rễ được cho là có tác dụng lợi tiểu và giảm ho. Ảnh: inaturalist.
Lá và vỏ cây có giá trị trong y học dân gian. Trong Đông y, lá dâu tằm được dùng làm trà thanh nhiệt, hỗ trợ hô hấp, còn vỏ rễ được cho là có tác dụng lợi tiểu và giảm ho. Ảnh: inaturalist.
 Là cây xanh cải thiện cảnh quan và môi trường. Dâu tằm có tán rộng, rễ khỏe giúp giữ đất, giảm xói mòn, đồng thời hấp thụ bụi và cải thiện vi khí hậu ở khu vực nông thôn lẫn đô thị. Ảnh: d2seqvvyy3b8p2.cloudfront.net.
Là cây xanh cải thiện cảnh quan và môi trường. Dâu tằm có tán rộng, rễ khỏe giúp giữ đất, giảm xói mòn, đồng thời hấp thụ bụi và cải thiện vi khí hậu ở khu vực nông thôn lẫn đô thị. Ảnh: d2seqvvyy3b8p2.cloudfront.net.
 Biểu tượng văn hóa trong thơ ca và ký ức làng quê. Hình ảnh hàng dâu ven bãi sông, con đường làng hay bờ ruộng đã đi vào thơ ca, ca dao Việt Nam như biểu trưng cho sự cần cù, bền bỉ và đời sống nông nghiệp truyền thống. Ảnh: sdborganics.de.
Biểu tượng văn hóa trong thơ ca và ký ức làng quê. Hình ảnh hàng dâu ven bãi sông, con đường làng hay bờ ruộng đã đi vào thơ ca, ca dao Việt Nam như biểu trưng cho sự cần cù, bền bỉ và đời sống nông nghiệp truyền thống. Ảnh: sdborganics.de.
Mời quý độc giả xem video: Sống Cùng Chó Sói / VTV2

GALLERY MỚI NHẤT