![]() |
| Ông trùm muối tôm Dh Foods. Ảnh: Shark Tank Việt Nam. |
![]() |
| Ông trùm muối tôm Dh Foods. Ảnh: Shark Tank Việt Nam. |
Mới đây, một tài khoản TikTok đăng tải đoạn clip ghi lại khui bổ trái dưa hấu và được cư dân mạng truyền tay nhau với tốc độ chóng mặt. Chỉ trong thời gian ngắn, đoạn clip đã thu về đông đảo lượt xem và vô số bình luận của dân tình.
![]() |
| Không chỉ có đậu phụ thối, Trung Quốc còn nổi tiếng với một đặc sản vừa có vẻ ngoài độc đáo vừa bốc mùi nhưng thu hút rất nhiều du khách. Đó là món "đậu phụ mọc lông". Ảnh: Wow Special Foodie |
![]() |
| Bề ngoài của miếng đậu bao phủ bởi lớp lông tơ dày, dài, trắng, mềm mịn, giống như nấm mốc xuất hiện ở các món ăn bị ôi thiu, hư hỏng. Ảnh: Wow Special Foodie |
![]() |
| Thậm chí, món đậu phụ lông còn có mùi khó ngửi khiến nhiều du khách e dè, không dám thưởng thức. Ảnh: China Discovery |
![]() |
| Tuy nhiên, trên thực tế, các lớp lông mọc ngoài bề mặt đậu phụ cũng an toàn và không gây bất cứ tác hại xấu nào cho cơ thể. Ảnh: China Discovery |
![]() |
| Hơn nữa, chúng lại có hương vị khá ngon miệng và được người dân tỉnh An Huy (Trung Quốc) sử dụng nhiều để chế biến thành các món ăn hấp dẫn nổi tiếng như món đậu phụ om thịt và đậu phụ chiên giòn. Ảnh: China Discovery |
![]() |
| Quy trình sản xuất đậu phụ mọc lông cũng khá tỉ mỉ. Người ta sẽ cấy nấm mốc vào các miếng đậu sau đó phơi chúng ở ngoài trời trong khu vực lạnh và khô với nhiệt độ dao động khoảng từ 15 - 23 độ C. Ảnh: China Discovery |
![]() |
| Tùy khí hậu của từng mùa cùng với cách căn nhiệt độ mà mẻ đậu phụ có chất lượng, màu lông khác nhau. Ảnh: China Discovery |
![]() |
| Vào mùa hè, thời gian sản xuất chỉ tối đa khoảng 3 ngày. Còn vào mùa đông thì thời gian thường kéo dài gấp đôi khoảng 6 ngày. Ảnh: China Discovery |
![]() |
| Sau khi hoàn thiện, người thực hiện thường phơi nắng miếng đạu rồi ngâm trong hạt dầu cải đề bảo quản lâu hơn. Ảnh: China Discovery |
![]() |
| Đậu phụ lông có hương vị và mùi thơm đặc biệt nên nhanh chóng trở thành món ngon được người dân Trung Quốc tìm mua rất nhiều. Ngày nay, món đậu phụ mọc lông thu hút rất nhiều du khách đến du lịch An Huy. Ảnh: China Discovery |
Video: Tàu hủ Thái - Mát lạnh ngày hè. Nguồn: Tin Tức VTV24
![]() |
Hà Nội tràn ngập sắc đỏ của pano, băng rôn và khẩu hiệu, tạo không khí trang trọng, nô nức hướng về ngày bầu cử đại biểu Quốc hội và Hội đồng nhân dân.
Rằm tháng Giêng, người dân nườm nượp về Phủ Tây Hồ dâng hương, cầu bình an, tài lộc, tạo nên không khí trang nghiêm giữa lòng Thủ đô.
Sau nhiều năm chậm tiến độ, dự án Vành đai 2,5 đoạn qua phường Cầu Giấy đang được đẩy nhanh giải phóng mặt bằng, phấn đấu hoàn thành trong năm 2026.
Chùa Sim (Phú Thọ), là địa điểm sinh hoạt văn hóa - tâm linh có lịch sử lâu đời, gắn bó mật thiết với đời sống tinh thần của cộng đồng người Mường.
Mâu thuẫn trong khi mời rượu, giao lưu, một khách ăn đã đánh vợ chồng chủ quán ăn “Xà Cừ” tại xã Cẩm Giàng, TP Hải Phòng.
Công an xã Tam Sơn (Phú Thọ) chủ động triển khai đồng bộ các biện pháp, tập trung kiểm tra, rà soát điều kiện an toàn tại các khu vực bỏ phiếu trên địa bàn.
Đối tượng H. N. V. từng có 3 tiền án, đã nhiều lần bị xử lý nhưng vẫn ngang nhiên tàng trữ trái phép chất ma túy.
Dự án cầu Trần Hưng Đạo tăng tốc ngày đêm, thi công xuyên Tết, huy động tối đa nhân lực, máy móc, quyết vượt “đường găng” trước mùa lũ.
5 đoạn cao tốc được tổ chức thu phí gồm: Mai Sơn – Quốc lộ 45; Quốc lộ 45 – Nghi Sơn; Nghi Sơn – Diễn Châu; Vĩnh Hảo – Phan Thiết; Phan Thiết – Dầu Giây.
Lực lượng chức năng thu giữ gần 2 tấn thực phẩm đông lạnh và hơn 2 tấn da bì lợn không nguồn gốc, cảnh báo nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Chính quyền xã Ba Vì (tỉnh Quảng Ngãi) đang thống kê thiệt hại và triển khai các biện pháp khắc phục hậu quả.
Trong ngày 3/3, cao tốc Nội Bài - Lào Cai liên tiếp xảy ra tai nạn tại khu vực thi công, có vụ thanh sắt rào chắn xuyên qua kính lái ô tô.
Bộ GD-ĐT ban hành Thông tư 10/2026/TT-BGDĐT về Quy chế văn bằng, chứng chỉ trong hệ thống giáo dục quốc dân, có hiệu lực từ 15/4/2026.
Ngày 3/3, Cục CSGT thông tin chi tiết về trường hợp quay phim tạo áp lực với CSGT để che lấp việc không giấy phép lái xe khi tham gia giao thông.
Bộ Công an kiến nghị khẩn trương thanh toán, quyết toán đúng quy định và sớm đưa dự án tại Bạch Mai - Việt Đức cơ sở 2 vào sử dụng.
Sau nhiều năm chậm tiến độ, dự án Vành đai 2,5 đoạn qua phường Cầu Giấy đang được đẩy nhanh giải phóng mặt bằng, phấn đấu hoàn thành trong năm 2026.
Hà Nội tràn ngập sắc đỏ của pano, băng rôn và khẩu hiệu, tạo không khí trang trọng, nô nức hướng về ngày bầu cử đại biểu Quốc hội và Hội đồng nhân dân.
Sau 36h truy xét, Công an tỉnh Phú Thọ đã triệu tập, làm rõ các đối tượng liên quan vụ án gây thương tích đặc biệt nghiêm trọng xảy ra tại phường Vĩnh Yên.
Rằm tháng Giêng, Phủ Tây Hồ đón dòng người nườm nượp trong không khí trang nghiêm, trật tự; hàng quán quy củ, niêm yết giá rõ ràng, không còn cảnh lộn xộn,...
Một số xe không đạt khí thải chủ yếu do muội than tồn đọng trong ống xả, dù động cơ vẫn hoạt động bình thường.
Tình trạng phụ huynh xếp hàng từ đêm để nộp hồ sơ phản ánh cạnh tranh khốc liệt "suất" vào lớp 10 và tình trạng thiếu trường công lập đáp ứng nhu cầu.
5 đoạn cao tốc được tổ chức thu phí gồm: Mai Sơn – Quốc lộ 45; Quốc lộ 45 – Nghi Sơn; Nghi Sơn – Diễn Châu; Vĩnh Hảo – Phan Thiết; Phan Thiết – Dầu Giây.
Ngày đầu cấp giấy kiểm định điện tử có hơn 19.500 phương tiện được kiểm định, hệ thống cơ bản ổn định sau sự cố kỹ thuật.
Công an xã Tam Sơn (Phú Thọ) chủ động triển khai đồng bộ các biện pháp, tập trung kiểm tra, rà soát điều kiện an toàn tại các khu vực bỏ phiếu trên địa bàn.
Đối tượng H. N. V. từng có 3 tiền án, đã nhiều lần bị xử lý nhưng vẫn ngang nhiên tàng trữ trái phép chất ma túy.
Lực lượng chức năng thu giữ gần 2 tấn thực phẩm đông lạnh và hơn 2 tấn da bì lợn không nguồn gốc, cảnh báo nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Lễ hội “Vua Hùng dạy dân cấy lúa” không chỉ tái hiện tích xưa mở nghề nông mà còn khơi dậy niềm tự hào, ý thức gìn giữ mạch nguồn văn hóa thời đại Hùng Vương.
Công an TP Cần Thơ khởi tố, bắt tạm giam 2 đối tượng về hành vi “Vận chuyển trái phép hàng hoá qua biên giới”.
Công an phường Bà Rịa, TP HCM vừa xử phạt hành chính người dán quảng cáo trái quy định, góp phần giữ gìn mỹ quan đô thị và phòng chống tội phạm liên quan.
Khi tín ngưỡng bị kéo khỏi nền tảng đạo đức, khỏi tinh thần hướng thiện, biết ơn, tự răn mình rất dễ trượt sang mê tín, thực dụng, hành vi lệch chuẩn.