Ngô Lan Anh bắt đầu thử thách bản thân với việc bỏ cơm từ năm 2013. Ban đầu chỉ là một sự chuẩn bị cho cuộc thi sắc đẹp, với quyết tâm rèn luyện hình thể, cô thử ngưng ăn cơm trong vài tháng và nhận ra cơ thể dần thích nghi. Sau thời gian đó, việc không ăn cơm của cô trở thành thói quen tự nhiên, kéo dài đến hiện tại.
Hoa hậu Ngô Lan Anh chia sẻ: “Tôi không có ý định dừng ăn cơm lâu đến vậy, nhưng khi thấy sức khỏe cải thiện rõ rệt và vóc dáng được duy trì ổn định, tôi quyết định gắn bó với thói quen này”.
 |
| Hoa hậu Ngô Lan Anh. Ảnh: NVCC |
Dù không ăn cơm, Hoa hậu Điện ảnh 2024 vẫn không hề thiếu năng lượng hay dinh dưỡng. Bí quyết của cô nằm ở việc sử dụng các thực phẩm thay thế tinh bột lành mạnh để cảm thấy no và đầy đủ năng lượng.
“Hạt và các loại củ quả không chỉ ngon mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe. Tôi yêu thích khoai lang Nhật, các loại đậu và đặc biệt là các chế phẩm từ gạo Koji như sữa đậu đỏ, sữa đậu nành… Chính những thực phẩm này giúp tôi giữ được sức khỏe và sự linh hoạt cho cơ thể”, cô nói.
Người đẹp cũng hạn chế thịt đỏ, gần như không ăn thịt lợn và thay vào đó ưu tiên hải sản, rau củ quả và sữa chua. Với Ngô Lan Anh, thực đơn hằng ngày rất đơn giản nhưng đầy đủ dưỡng chất.
“Tôi gần như không bao giờ nghĩ đến cơm nữa. Khi đi ăn với gia đình hay bạn bè, tôi vẫn thưởng thức các món ăn bình thường, chỉ là không ăn cơm. Điều này không hề làm tôi cảm thấy khó xử hay xa cách mọi người”, người đẹp bày tỏ.
 |
| Hoa hậu Ngô Lan Anh tiết lộ 12 năm không ăn cơm. Ảnh: NVCC |
 |
| Ngô Lan Anh sở hữu vóc dáng thon thả, trẻ đẹp. Ảnh: NVCC |
Ngô Lan Anh cũng có lúc nếm thử những món cơm đặc biệt từ các nền ẩm thực khác nhau như cơm chiên Trung Quốc hay các loại cơm nổi tiếng trên thế giới, nhưng đó chỉ là để cảm nhận hương vị chứ không phải thói quen thường nhật.
Trong suốt hành trình 12 năm không ăn cơm, kỷ niệm đáng nhớ nhất của Lan Anh là trong một chuyến du lịch dài ngày cùng bạn bè. “Mọi người không tin tôi thực sự không ăn cơm, nhưng sau cả tháng đi cùng nhau, họ mới tin. Có người còn đùa rằng, tôi không ăn cơm nhưng có thể ăn hết một con bò vì lượng protein tôi nạp vào cơ thể”.
Thói quen khác biệt của Lan Anh đã truyền cảm hứng cho không ít người thân. “Rất nhiều người bạn sau khi quan sát cách tôi ăn uống đã bắt đầu giảm lượng cơm trong khẩu phần. Họ nhận ra rằng điều này giúp cải thiện sức khỏe và giảm các bệnh về mỡ máu, tiểu đường”. Tuy vậy, cô không khuyến khích mọi người phải từ bỏ hoàn toàn cơm mà luôn tôn trọng sự lựa chọn cá nhân của từng người.
Dù không ăn cơm, Lan Anh vẫn trân trọng vai trò của cơm trong văn hóa ẩm thực Việt. Cô nhấn mạnh: “Cơm là linh hồn của ẩm thực Việt Nam. Các món ăn của chúng ta đều được chế biến để ăn cùng cơm”.
 |
| Dù không ăn cơm, Lan Anh vẫn trân trọng vai trò của cơm trong văn hóa ẩm thực Việt. Ảnh: NVCC |
Với cô, việc không ăn cơm không phải là sự cực đoan mà là lựa chọn đúng đắn cho sức khỏe và cuộc sống của bản thân.
Người đẹp cũng chia sẻ thêm về bí quyết sống khỏe đẹp: “Hãy lắng nghe cơ thể mình, tìm ra lối sống phù hợp nhất và kiên trì theo đuổi. Khi bạn sống khỏe, không chỉ tốt cho bản thân mà còn lan tỏa những điều tích cực đến những người xung quanh”.
![[INFOGRAPHIC] Bật mí thú vị về đồng hồ hạt nhân đầu tiên trên thế giới](https://cdn.kienthuc.net.vn/images/d7515ecfb15055b8d07daaaf3841815d4205c0debeb4efcf477768359328394daa349c57aad4218ca17950218c90bf106bce2d64a05d362503cb8e31529b3cc7/info-donghohatnhan-a-thumb.jpg.avif)
![[e-Magazine] Đại sứ HH Trăng Khuyết Trà My: Ai cũng có điều chưa hoàn hảo](https://cdn.kienthuc.net.vn/images/3d9e0db5bd0f0c589d4aec771f3b165108ca326b700e68c0cca00b51368cf5f863b902c120929c801382895f1093f2939e6e282d4dbce15807e8ed2360d03817/e-tranhamy-a-thumb.jpg.avif)
