Giải nhiệt hè nóng bằng thức uống

Bột sắn dây, đường phèn giúp thanh nhiệt khi nắng nóng.
Bột sắn dây, đường phèn giúp thanh nhiệt khi nắng nóng. 

Để có thể khắc phục tình trạng này, người xưa đã sớm biết sử dụng các thức có tính thanh nhiệt mà lại thanh đạm để thanh nhiệt giải độc trong những ngày hè nóng bức. Dưới đây xin giới thiệu một số cách giải nhiệt bằng cây lá, thực phẩm dễ kiếm, dễ tìm, lại tiện lợi, hiệu quả.

* Giải độc, thanh nhiệt khi nắng nóng: Lấy bột sắn dây vừa đủ pha vào trong một ly nước sôi để nguội, rồi cho ít đường phèn khuấy tan uống. Có thể uống vài lần trong ngày.

* Trời nắng nóng khiến đổ mồ hôi, da ngứa ngáy, khô: Để giải độc dùng bồ công anh 30g, cây lẻ bạn 30g, cát căn (bột sắn dây) 50g, nấu lấy nước uống trong ngày.

* Ho khan do nắng nóng: Dùng kim ngân hoa 30g, cúc hoa 30g, cam thảo 10g, hãm trong bình kín, lấy nước uống thay trà trong ngày.

* Trị nóng người, tiểu vàng: Cỏ tranh 30g, mã đề 30g, bồ công anh 30g, nấu lấy nước uống trong ngày. Hoặc nấu đậu xanh với đường phèn thành chè ăn trong ngày.

* Dùng nước giải nhiệt, độc: Lấy muối ăn cùng với đường phèn với tỷ lệ 20g đường phèn cho vào 5 hạt muối, hòa trong 250ml nước sôi để nguội, chia ra uống trong ngày. Loại nước này có muối ăn nên có khả năng bồi phụ điện giải khi trời nắng nóng.

Do khí nóng quá thịnh làm miệng khô, tâm phiền, nhiều mồ hôi, thân thể sa sút, mệt mỏi, khó chịu buồn nôn. Vậy để đề phòng cần bồi bổ cơ thể bằng các loại thức ăn thanh đạm để không gây trở ngại cho quá trình tiêu hóa và trợ sức cho tỳ vị. Để giảm khát, có thể dùng dưa hấu, đậu xanh, lá sen, khổ qua, dưa chuột, actiso... Ăn các loại rau, thịt luộc; không ăn đồ chiên rán, đồ nướng, tránh các thức cay nóng như rượu, ớt, không ăn các đồ lạnh, ôi thiu, đồ sống, tiết canh các loại... Ngoài ra, cần đặc biệt giữ vệ sinh trong ăn uống để phòng tiêu chảy trong dịp hè khiến mất nước.TIN LIÊN QUAN ĐANG ĐỌC NHIỀU

Đọc nhiều nhất

Tin mới

Đầu tư công tại Lâm Đồng: Điểm nghẽn từ những gói thầu trường học tiết kiệm "nhỏ giọt" [Kỳ 1]

Đầu tư công tại Lâm Đồng: Điểm nghẽn từ những gói thầu trường học tiết kiệm "nhỏ giọt" [Kỳ 1]

Hàng chục tỷ đồng vốn ngân sách đổ vào các công trình giáo dục tại tỉnh Lâm Đồng do Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng khu vực Đà Lạt làm chủ đầu tư, nhưng tỷ lệ tiết kiệm mang lại chỉ ở mức dưới 1%. Liên danh có sự góp mặt của CTCP Thi Trần liên tiếp trúng thầu sát giá trong tình cảnh "một mình một ngựa", đặt ra bài toán về hiệu quả kinh tế và trách nhiệm giải trình.

Việt Đức Thành trúng loạt gói thầu 45,5 tỷ tại TP HCM: Tiết kiệm ngân sách 0,41% [Kỳ 1]

Việt Đức Thành trúng loạt gói thầu 45,5 tỷ tại TP HCM: Tiết kiệm ngân sách 0,41% [Kỳ 1]

Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng xã Minh Thạnh và UBND xã Thanh An TP HCM liên tiếp phê duyệt cho Công ty TNHH Tư vấn Xây dựng Cầu đường Việt Đức Thành trúng 3 gói thầu giao thông tổng trị giá hơn 45,5 tỷ đồng. Tỷ lệ tiết kiệm ngân sách nhà nước bộc lộ dấu hiệu nhỏ giọt, dao động từ 1,26% và chạm đáy ở mức 0,41%.