![]() |
| Chẳm chéo. Là loại nước chấm đặc trưng của người Thái vùng núi Tây Bắc. Chẳm chéo có mặt trong bữa ăn hàng ngày của người Thái. Họ dùng nước chấm đặc biệt này ăn cùng các món như xôi, măng, thịt cá. Hương vị đặc trưng không loại nước chấm nào có được, nhất là cái sự đậm đà, cay cay, tê tê cứ ngấm dần vào cơ thể, xua tan cái giá rét của núi rừng miền Bắc những ngày đông giá rét. |
![]() |
| Làm nước chấm chẳm chéo có vẻ như rất đơn giản, nguyên liệu bình dân như tỏi, ớt tươi, tỏi tươi, rau mùi, mắm, đường... rửa sạch băm nhỏ. Rắc thêm ít bột mắc khén là đã có bát nước chấm đặm đà rồi. |
![]() |
| Bếp trưởng Alex Pilas của một nhà hàng Sanwiches nổi tiếng ở New York sẽ chia sẻ công thức bí mật để làm nên món bánh tuyệt đỉnh này. |
![]() |
| Lẩu cua bò tóp mỡ Phan Bội Châu ở 53C Phan Bội Châu, nằm ngay ngã 3 Trần Hưng Đạo - Phan Bội Châu. Set lẩu rất phong phú đặc biệt với món cua rạm chiên giòn, bò cuốn nấm kim châm, trứng vịt lộn, giò tai, sườn sụn, mọc, đầu phụ chiên giòn và đặc biệt là tóp mỡ. Ảnh: Internet |
Kỹ thuật triệt đốt bằng sóng RF giúp kiểm soát rối loạn nhịp, ngăn suy tim do ngoại tâm thu thất kéo dài, cải thiện chất lượng sống người bệnh.
Các bệnh nhân bị áp xe, viêm nhiễm sau nhiều năm tiêm filler tại spa trôi nổi, bác sĩ cảnh báo người dân cần cẩn trọng để tránh các biến chứng nặng.
Được đầu tư tiền tỷ nhằm đảm bảo an toàn giao thông, hệ thống hầm đi bộ tại Hà Nội đang rơi vào nghịch lý: hạ tầng dần xuống cấp, thiếu vắng người sử dụng.
Luật sư Nguyễn Anh Thơm chỉ ra bài học đắt giá, không chỉ đối với nam sinh đánh cô giáo mà còn đối với những người trẻ đang đứng trước ngưỡng cửa trưởng thành.
Vợ chồng chủ kênh “Già làng Tây Nguyên” bị cáo buộc gắn nhãn “Ngọc Linh” lên các sản phẩm sâm không có tem truy xuất nguồn gốc để quảng cáo và bán.
TS.LS Đặng Văn Cường nhấn mạnh, không nên cho rằng nội dung được đăng bởi thành viên thì quản trị viên hoàn toàn đứng ngoài trách nhiệm.
Quy chế mới giúp các cơ sở đào tạo tự chủ trong tuyển sinh, tăng cường công khai, giảm giấy tờ, thúc đẩy chuyển đổi số trong tuyển sinh nghề nghiệp.
Đối tượng đi xe máy chặn đầu một ô tô giữa đường tại khu vực gần ngõ 212 Bắc Cầu (Hà Nội), sau đó dùng dao đâm nhiều nhát khiến tài xế tử vong.
Chương trình hướng tới xây dựng môi trường giáo dục trung thực, liêm chính, giảm áp lực, nâng cao chất lượng từ năm học 2026-2027 đến 2035.
Dự thảo hướng đến xây dựng cơ sở dữ liệu liên thông, tự động cập nhật và quản lý hồ sơ học tập suốt đời, giảm thiểu thủ tục thủ công và nâng cao bảo mật.
Phó Chủ nhiệm Ủy ban Công tác đại biểu Tạ Thị Yên cho rằng, cần “hết sức thận trọng” khi mở rộng cơ chế giá điện theo giờ sang hộ gia đình.
Luật sư Nguyễn Anh Thơm chỉ ra bài học đắt giá, không chỉ đối với nam sinh đánh cô giáo mà còn đối với những người trẻ đang đứng trước ngưỡng cửa trưởng thành.
Một nam sinh lớp 12 Trường THPT Mạc Đĩnh Chi (Hà Nội) bị bắt khẩn cấp sau khi có hành vi đánh cô giáo ngay trong tiết học.
Đối tượng đi xe máy chặn đầu một ô tô giữa đường tại khu vực gần ngõ 212 Bắc Cầu (Hà Nội), sau đó dùng dao đâm nhiều nhát khiến tài xế tử vong.
Hơn 40 người ở thôn Đình Tổ, xã Thượng Phúc, Hà Nội phải nhập viện cấp cứu, trong đó có 4 bệnh nhân nặng, nghi do rò rỉ khí clo.
Sun Yupeng (Tôn Bằng) - chồng cũ của TikToker Hằng Du Mục, bị bắt với cáo buộc sử dụng trái phép nhãn hiệu “Hằng Du Mục” để kinh doanh táo đỏ.
Chuyên gia y tế cảnh báo, khi tham gia thử thách ăn các món “siêu to khổng lồ” có thể dẫn tới những cấp cứu nguy hiểm.
Theo TS Nguyễn Tùng Lâm, cần phân biệt giữa hỗ trợ tự nguyện phục vụ việc học tập của học sinh với việc lợi dụng danh nghĩa quỹ để thu, chi sai mục đích.
Ngày 16/10/2026, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu Shopee gỡ bỏ sản phẩm Sausando Slimming capsule vi phạm quy định về kinh doanh thực phẩm chức năng.
Đề xuất cấm trưng bày sản phẩm thuốc lá tại các cơ sở bán buôn, bán lẻ đang thu hút sự quan tâm trong quá trình sửa đổi Luật Phòng, chống tác hại của thuốc lá.
Theo BS Nguyễn Huy Hoàng, từ góc nhìn y tế công cộng, phản ánh của cư dân cần được xem xét khi lựa chọn vị trí và mật độ cây hoa sữa.
Hà Nội hiện có khoảng 14.400 cây hoa sữa, loài cây gắn với ký ức mùa thu của Thủ đô nhưng cũng gây nhiều ý kiến trái chiều khi được trồng với mật độ dày.
Vợ chồng chủ kênh “Già làng Tây Nguyên” bị cáo buộc gắn nhãn “Ngọc Linh” lên các sản phẩm sâm không có tem truy xuất nguồn gốc để quảng cáo và bán.
Công an tỉnh Ninh Bình vừa khởi tố bị can, bắt tạm giam Nguyễn Văn Thắng (tức Thắng “Ật”, SN 1989, phường Tây Hoa Lư) về tội “Gây rối trật tự công cộng”.
Theo TS.LS Đặng Văn Cường, Đoàn Luật sư TP Hà Nội, hành vi trục lợi nhà ở xã hội không chỉ tài sản bị chiếm đoạt mà còn xâm phạm chính sách an sinh xã hội.
Nghị định 328/2026/NĐ-CP ngày 19/8/2026, có hiệu lực từ 5/10/2026, là một bước ngoặt pháp lý nhằm siết chặt và chuẩn hóa quy trình xử lý tin giả trực diện hơn.
Dư luận đặt câu hỏi về nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe khi hơn 1,2 triệu lọ C sủi giả có hàm lượng Natri Benzoat cao 20-33 lần.
Công ty Dược Mỹ phẩm Vintechpharm bị cáo buộc sản xuất, kinh doanh hơn 1,2 triệu lọ C sủi giả hàm lượng Natri Benzoat cao 20-33 lần. Đây là hành vi đáng lên án.
AI giúp giáo viên giảm thời gian soạn bài, nhưng chưa chắc giảm tải khi vẫn phải kiểm chứng, phán đoán và chịu trách nhiệm.
Chính sách mới thúc đẩy liên thông, nâng cao chất lượng đào tạo nghề, có sự tham gia của doanh nghiệp và cập nhật định kỳ mỗi 5 năm.