Năm 2010, anh Đoàn tốt nghiệp Trường Đại học Ngoại thương, chuyên ngành Kinh tế đối ngoại. Cũng như nhiều thanh niên mới ra trường, anh ở lại Hà Nội "đầu quân" cho một công ty chuyên về xuất nhập khẩu nông sản. Sau một thời gian bươn chải, anh quyết định về quê, đầu tư cải tạo đất ruộng, vườn để trồng ổi, đu đủ, chanh đào.
Anh Nguyễn Văn Đoàn (SN 1986) ở thôn Kỳ Sơn, xã Nghĩa Phương, huyện Lục Nam, tỉnh Bắc Giang chăm sóc táo Đại Mật. Với diện tích 3ha trồng táo Đại Mật, năm nay, anh Đoàn ước tính thu 2 tỷ đồng.
Năm 2015, anh Đoàn được một thương lái giới thiệu về táo Đại Mật (một loại táo của Đài Loan, Trung Quốc) có đặc điểm quả to, ngọt đậm, giòn, thanh mát được thị trường ưa chuộng. Anh tự tìm hiểu tài liệu, các clip hướng dẫn, giới thiệu về giống táo này và thuê người phiên dịch.
Sau một thời gian nghiên cứu, anh quyết định nhờ người bên Đài Loan đưa giống táo về trồng trên diện tích hơn 1,5 ha. Anh chia sẻ: Trồng táo Đại Mật, yếu tố quan trọng hàng đầu là giống phải bảo đảm chất lượng. Bón phân cân đối, hợp lý theo từng giai đoạn sinh trưởng, phát triển. Quan tâm diệt nhện đỏ, sâu ăn lá và bệnh phấn trắng. Đây là những loài sâu bệnh dễ phát sinh gây hại trên cây táo.
Bước sang năm thứ ba, anh ngạc nhiên khi gia đình thu hoạch táo, bán được gần 1 tỷ đồng. Có kinh nghiệm, anh mở rộng diện tích lên 3 ha, gấp đôi so với ban đầu. Toàn bộ diện tích trồng táo anh Đoàn đều áp dụng quy trình VietGAP, chất lượng hơn hẳn so với các loại táo khác. Hầu hết táo Đại Mật của gia đình anh được tiêu thụ tại các siêu thị ở nhiều tỉnh, thành phố trong nước.
Năm nay, ước đạt sản lượng từ 80-90 tấn quả. Giá bình quân hiện giờ khoảng 40.000 đồng/kg (loại từ 7-8 quả/kg), trừ chi phí đầu tư, chăm bón, gia đình anh ước tính thu hơn 2 tỷ đồng.
Không chỉ làm giàu cho bản thân, anh còn tích cực chia sẻ kinh nghiệm cho nhiều nông dân quanh vùng cùng tham gia trồng táo. Hai năm gần đây, ngoài chiết ghép giống táo Đại Mật, anh còn tìm hiểu và sản xuất một số giống cây trồng khác cung cấp cho bà con nông dân. Từ mô hình này, anh tạo việc làm thường xuyên cho 5 lao động; vào vụ thu hoạch tạo việc làm cho gần 20 người.
Được biết, Hội Nông dân huyện Lục Nam, tỉnh Bắc Giang đang triển khai hỗ trợ anh Nguyễn Văn Đoàn xây dựng sản phẩm OCOP cho "Táo Đại Mật Đoàn Nguyễn”.