• Xã hội
    • Tuyển sinh
    • Đọc 30s
    • Soi - Xét
    • Sống 4 màu
    • Hỏi/Đáp
    • Người tốt - Việc tốt
    • Cải chính - Xin lỗi
  • Kho tri thức
    • Thâm cung
    • Di sản
    • Ta & Tây
    • Giải mã
    • Phong thủy
    • Tri thức Việt - Toàn cầu
    • Thiền
  • Khoa học & Công nghệ
    • Khoa học
    • Công nghệ
  • Kinh doanh
    • Tiền - Vàng
    • Nhà - Đất
    • Đại gia
    • Tiêu dùng
    • Hàng hót
  • Quân sự
    • Tin tức
    • Vũ khí
    • Quân đội
    • Quân sự Việt Nam
  • Thế giới
    • Thế giới 24h
    • Nóng - Sâu
    • Hồ sơ
    • Đời sống
  • Ô tô - Xe máy
    • Xe
    • Phụ kiện
    • Dân chơi
  • Đời sống
    • Tin tức
    • Làm đẹp - giảm cân
    • Mẹ & Bé
    • Ăn ngon
    • Dinh dưỡng - Thuốc
    • Yêu - tám
  • Giải trí
    • Chat Sao
    • VBiz
    • Showbiz ngoại
    • Mốt và phong cách
    • Phim - nhạc
  • Cộng đồng trẻ
    • Nhịp sống
    • Sốt mạng
    • Yêu
    • Thể thao
    • Chơi - Phượt
  • Bạn đọc - Điều tra
  • VUSTA News
TRENDING TIN HÀ NỘI TÂM LỘC PHÁT HUY ĐỘNG VỐN LÃI CAO BẤT THƯỜNG BÁO CÁO TÀI CHÍNH 6 THÁNG ĐẦU NĂM 2022 Xem thêm các dòng sự kiện
  • Đời sống

Giật mình 4 loại thực phẩm “bẩn” nhất chợ, thông minh thì đừng ăn

Cập nhật lúc: 14:09 13/06/2022

Dưới đây là 4 loại thực phẩm được xem là thực phẩm bẩn nhất chợ, người bán thường không thèm ăn.

  • Những đồ vật trong nhà là nơi “ẩn nấp” của những mầm bệnh
  • Thực phẩm cực bẩn, người bán biết rõ, không bao giờ liều ăn
Kiều Dụ (Theo SH)
Sự kiện: An Toàn Thực Phẩm Bí quyết sống khỏe
Chia sẻ
Trang: 1/12

Vẫn luôn có những loại thực phẩm dù ngon miệng vẫn tiềm ẩn những nguy cơ mất an toàn. Dưới đây là 4 loại thực phẩm được xem là thực phẩm bẩn nhất chợ, người bán thường không thèm ăn. (Ảnh minh họa)1. Dưa chua: Dưa chua là thực phẩm chúng ta thường thấy trong các bữa ăn của người châu Á. Dưa chua được nhiều người ưa thích vì vị của nó kích thích ăn ngon, ăn nhiều. Thế nhưng, chưa kể đến chuyện an toàn vệ sinh thực phẩm thì dưa chua là thực phẩm sản sinh ra rất nhiều nitrit, nếu ăn dưa muối thường xuyên sẽ rất có hại cho sức khỏe.Cụ thể, theo lý giải của các chuyên gia, trong khi muối dưa, nitrat trong rau xanh bị vi khuẩn trong môi trường tác động tạo phản ứng oxy hóa chuyển thành nitrit. Lúc bạn ăn dưa, hàm lượng axit trong dạ dày sẽ tạo điều kiện để nitrit tác động đến axit amin trong món ăn như thịt, cá, tôm...tạo thành hợp chất nitrosamine - 1 chất có khả năng gây ung thư.2. Lòng lợn: Lòng lợn cũng được rất nhiều người ưa thích nhưng theo nhiều chuyên gia sức khoẻ, đây là một trong những loại thực phẩm bẩn nhất, nên tránh triệt để, đặc biệt là ruột già.Ruột già là bộ phận nằm trong hệ tiêu hóa của lợn nên rất bẩn. Nếu bạn thích ăn lòng lợn thì sau khi mua về phải rửa thật sạch để đảm bảo không còn chất thải. Tuy nhiên, cũng chỉ nên ăn ít, nếu không sẽ ảnh hưởng đến sức khoẻ.Các chuyên gia đã chỉ ra, lòng lợn rất giàu đạm và nguy cơ chứa nhiều vi khuẩn, nên nó khó tiêu hóa và có thể khiến hệ tiêu hóa của bạn gặp bất ổn. Đặc biệt, trường hợp bạn ăn phải lòng lợn không được làm sạch hay không được nấu chín sẽ dễ bị tiêu chảy, kiết lỵ, hoặc cả viêm gan.3. Phổi lợn: Phổi lợn mùi vị ngon, nhưng cũng giống như ruột lợn, thực phẩm này gây nhiều tranh cãi, người thích thì siêu thích, người không thích thì nhìn cũng không muốn nhìn.Thực tế, phổi lợn là bộ phận hô hấp của lợn, rất bẩn, khi ăn phải rửa kỹ nhiều lần, nếu không sẽ gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể. Thêm nữa, khi ăn phần này, con người rất dễ nạp vào cơ thể nhiều bụi bẩn, kim loại nặng, cực hại.4. Thịt xay sẵn: Thịt xay sẵn thường thấy ở các chợ, khá rẻ, dễ mua. Nhiều người ham rẻ, tham lợi nhỏ sẽ mua thịt xay sẵn kiểu này để nấu nướng cho tiết kiệm. Thế nhưng, loại thịt xay sẵn này thường có chất lượng rất thấp, nó được làm từ những mảnh thịt đầu thừa đuôi theo, thịt lộn xộn của các phần, thịt để lâu qua ngày, không còn tươi ngon.Chưa kể, thịt xay sẵn đa phần đều không hợp vệ sinh do không được rửa chu đáo. Thêm vào đó, máy xay thịt do người bán sử dụng cũng không thường không được vệ sinh sạch sẽ.Ăn thịt xay sẵn không sạch sẽ có thể gây nhiễm độc, rối loạn chức năng đường ruột không rõ nguyên nhân và vô số các bệnh nguy hiểm khác. Mời quý độc giả xem thêm video: Liên tiếp phát hiện thực phẩm bẩn tại trường mầm non Thanh Khương. Nguồn video: VTV24

Giat minh 4 loai thuc pham “ban” nhat cho, thong minh thi dung an
Vẫn luôn có những loại thực phẩm dù ngon miệng vẫn tiềm ẩn những nguy cơ mất an toàn. Dưới đây là 4 loại thực phẩm được xem là thực phẩm bẩn nhất chợ, người bán thường không thèm ăn. (Ảnh minh họa)
Giat minh 4 loai thuc pham “ban” nhat cho, thong minh thi dung an-Hinh-2
1. Dưa chua: Dưa chua là thực phẩm chúng ta thường thấy trong các bữa ăn của người châu Á. Dưa chua được nhiều người ưa thích vì vị của nó kích thích ăn ngon, ăn nhiều. Thế nhưng, chưa kể đến chuyện an toàn vệ sinh thực phẩm thì dưa chua là thực phẩm sản sinh ra rất nhiều nitrit, nếu ăn dưa muối thường xuyên sẽ rất có hại cho sức khỏe.
Giat minh 4 loai thuc pham “ban” nhat cho, thong minh thi dung an-Hinh-3
Cụ thể, theo lý giải của các chuyên gia, trong khi muối dưa, nitrat trong rau xanh bị vi khuẩn trong môi trường tác động tạo phản ứng oxy hóa chuyển thành nitrit. Lúc bạn ăn dưa, hàm lượng axit trong dạ dày sẽ tạo điều kiện để nitrit tác động đến axit amin trong món ăn như thịt, cá, tôm...tạo thành hợp chất nitrosamine - 1 chất có khả năng gây ung thư.
Giat minh 4 loai thuc pham “ban” nhat cho, thong minh thi dung an-Hinh-4
2. Lòng lợn: Lòng lợn cũng được rất nhiều người ưa thích nhưng theo nhiều chuyên gia sức khoẻ, đây là một trong những loại thực phẩm bẩn nhất, nên tránh triệt để, đặc biệt là ruột già.
Giat minh 4 loai thuc pham “ban” nhat cho, thong minh thi dung an-Hinh-5
Ruột già là bộ phận nằm trong hệ tiêu hóa của lợn nên rất bẩn. Nếu bạn thích ăn lòng lợn thì sau khi mua về phải rửa thật sạch để đảm bảo không còn chất thải. Tuy nhiên, cũng chỉ nên ăn ít, nếu không sẽ ảnh hưởng đến sức khoẻ.
Giat minh 4 loai thuc pham “ban” nhat cho, thong minh thi dung an-Hinh-6
Các chuyên gia đã chỉ ra, lòng lợn rất giàu đạm và nguy cơ chứa nhiều vi khuẩn, nên nó khó tiêu hóa và có thể khiến hệ tiêu hóa của bạn gặp bất ổn. Đặc biệt, trường hợp bạn ăn phải lòng lợn không được làm sạch hay không được nấu chín sẽ dễ bị tiêu chảy, kiết lỵ, hoặc cả viêm gan.
Giat minh 4 loai thuc pham “ban” nhat cho, thong minh thi dung an-Hinh-7
3. Phổi lợn: Phổi lợn mùi vị ngon, nhưng cũng giống như ruột lợn, thực phẩm này gây nhiều tranh cãi, người thích thì siêu thích, người không thích thì nhìn cũng không muốn nhìn.
Giat minh 4 loai thuc pham “ban” nhat cho, thong minh thi dung an-Hinh-8
Thực tế, phổi lợn là bộ phận hô hấp của lợn, rất bẩn, khi ăn phải rửa kỹ nhiều lần, nếu không sẽ gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể. Thêm nữa, khi ăn phần này, con người rất dễ nạp vào cơ thể nhiều bụi bẩn, kim loại nặng, cực hại.
Giat minh 4 loai thuc pham “ban” nhat cho, thong minh thi dung an-Hinh-9
4. Thịt xay sẵn: Thịt xay sẵn thường thấy ở các chợ, khá rẻ, dễ mua. Nhiều người ham rẻ, tham lợi nhỏ sẽ mua thịt xay sẵn kiểu này để nấu nướng cho tiết kiệm. Thế nhưng, loại thịt xay sẵn này thường có chất lượng rất thấp, nó được làm từ những mảnh thịt đầu thừa đuôi theo, thịt lộn xộn của các phần, thịt để lâu qua ngày, không còn tươi ngon.
Giat minh 4 loai thuc pham “ban” nhat cho, thong minh thi dung an-Hinh-10
Chưa kể, thịt xay sẵn đa phần đều không hợp vệ sinh do không được rửa chu đáo. Thêm vào đó, máy xay thịt do người bán sử dụng cũng không thường không được vệ sinh sạch sẽ.
Giat minh 4 loai thuc pham “ban” nhat cho, thong minh thi dung an-Hinh-11
Ăn thịt xay sẵn không sạch sẽ có thể gây nhiễm độc, rối loạn chức năng đường ruột không rõ nguyên nhân và vô số các bệnh nguy hiểm khác.
Mời quý độc giả xem thêm video: Liên tiếp phát hiện thực phẩm bẩn tại trường mầm non Thanh Khương. Nguồn video: VTV24

Tin tài trợ

  • Hodeco thâu tóm dự án nghỉ dưỡng Biển Đá Vàng Resort

    Hodeco thâu tóm dự án nghỉ dưỡng Biển Đá Vàng Resort

    Bất cập trong quy hoạch đô thị làm nở rộ điểm nóng phân lô tách thửa

    Bất cập trong quy hoạch đô thị làm nở rộ điểm nóng phân lô tách thửa

    Hàng ngàn đơn thư tố giác doanh nghiệp bất động sản

    Hàng ngàn đơn thư tố giác doanh nghiệp bất động sản

  • Công an đang xác minh 20 tấn hàng hóa nghi lậu của Thành Đạt HD

    Công an đang xác minh 20 tấn hàng hóa nghi lậu của Thành Đạt HD

    Chân dung tân Chủ tịch Bamboo Airways Nguyễn Ngọc Trọng

    Chân dung tân Chủ tịch Bamboo Airways Nguyễn Ngọc Trọng

    PXM bị hạn chế giao dịch do nhiều quý chìm trong thua lỗ

    PXM bị hạn chế giao dịch do nhiều quý chìm trong thua lỗ

  • Mỗi tuần một doanh nghiệp: Mở rộng nhà máy mới thúc đẩy tăng trưởng của FMC từ năm 2022

    Mỗi tuần một doanh nghiệp: Mở rộng nhà máy mới thúc đẩy tăng trưởng của FMC từ năm 2022

    Vì sao khu dân cư Thủ Dầu Một Thế Kỷ 21 'treo' suốt 15 năm?

    Vì sao khu dân cư Thủ Dầu Một Thế Kỷ 21 'treo' suốt 15 năm?

    Cen Land 'rót' 760 tỷ đồng vào dự án Thanh Lâm – Đại Thịnh 2

    Cen Land 'rót' 760 tỷ đồng vào dự án Thanh Lâm – Đại Thịnh 2

Tin tức Đời sống mới nhất

  • Ăn thực phẩm quen thuộc này khác nào tự phá hủy hệ miễn dịch

    Ăn thực phẩm quen thuộc này khác nào tự phá hủy hệ miễn dịch

  • Nữ người mẫu mặc hở, khoe nội y phản cảm nơi công cộng

    Nữ người mẫu mặc hở, khoe nội y phản cảm nơi công cộng

  • Món đồ tôn dáng, ai ngờ “bào mòn” sức khỏe khủng khiếp mỗi ngày

    Món đồ tôn dáng, ai ngờ “bào mòn” sức khỏe khủng khiếp mỗi ngày

  • Loại gia vị “cấm kỵ” khi sốt cá, nhiều người không biết vẫn dùng

    Loại gia vị “cấm kỵ” khi sốt cá, nhiều người không biết vẫn dùng

  • Tận mắt những món trứng độc dị, khách nước ngoài nhìn thôi cũng run

    Tận mắt những món trứng độc dị, khách nước ngoài nhìn thôi cũng run

  • Ấm siêu tốc có cặn bẩn, dùng cách này lấy ra trong 5 phút

    Ấm siêu tốc có cặn bẩn, dùng cách này lấy ra trong 5 phút

Tin hình ảnh mới

  • Căn hộ studio đẹp xuất thần với gam màu trung tính, vật liệu gỗ

    Căn hộ studio đẹp xuất thần với gam màu trung tính, vật liệu gỗ

  • Nhà phố đơn giản, đưa khí tươi vào từng không gian sống

    Nhà phố đơn giản, đưa khí tươi vào từng không gian sống

  • Ngắm nơi ở sang trọng của Hoa hậu Lê Âu Ngân Anh

    Ngắm nơi ở sang trọng của Hoa hậu Lê Âu Ngân Anh

  • Loài cua hiếm ở VN, thơm ngon hơn cua huỳnh đế, giá 2 triệu/kg

    Loài cua hiếm ở VN, thơm ngon hơn cua huỳnh đế, giá 2 triệu/kg

  • "Soi" Maserati Grecale 2022 bản đặc biệt PrimaSerie đầy cá tính

    "Soi" Maserati Grecale 2022 bản đặc biệt PrimaSerie đầy cá tính

  • Hé lộ sự thật bất ngờ ít ai biết về Biển Đỏ

    Hé lộ sự thật bất ngờ ít ai biết về Biển Đỏ

  • Hai năm tới, 4 con giáp hốt lộc Trời, tài khoản nảy số liên tục

    Hai năm tới, 4 con giáp hốt lộc Trời, tài khoản nảy số liên tục

  • Nữ MC “đi nhầm sân golf” thanh lý túi hiệu bị bỏ xó

    Nữ MC “đi nhầm sân golf” thanh lý túi hiệu bị bỏ xó

  • Cuộc sống ở Leningrad năm 1990 qua trải nghiệm của người Mỹ

    Cuộc sống ở Leningrad năm 1990 qua trải nghiệm của người Mỹ

  • Bắt trend mặc áo hở hang, chàng trai làm nhiều người khó hiểu

    Bắt trend mặc áo hở hang, chàng trai làm nhiều người khó hiểu

  • Vợ chồng Bình Minh ngày càng đẹp đôi, hóa ra đây là lý do

    Vợ chồng Bình Minh ngày càng đẹp đôi, hóa ra đây là lý do

  • So với Nga và Mỹ, quân đội Trung Quốc có gì chưa bằng?

    So với Nga và Mỹ, quân đội Trung Quốc có gì chưa bằng?

  • Xã hội
    • Tuyển sinh
    • Đọc 30s
    • Soi - Xét
    • Sống 4 màu
    • Hỏi/Đáp
    • Người tốt - Việc tốt
    • Cải chính - Xin lỗi
  • Kho tri thức
    • Thâm cung
    • Di sản
    • Ta & Tây
    • Giải mã
    • Phong thủy
    • Tri thức Việt - Toàn cầu
    • Thiền
  • Khoa học & Công nghệ
    • Khoa học
    • Công nghệ
  • Kinh doanh
    • Tiền - Vàng
    • Nhà - Đất
    • Đại gia
    • Tiêu dùng
    • Hàng hót
  • Quân sự
    • Tin tức
    • Vũ khí
    • Quân đội
    • Quân sự Việt Nam
  • Thế giới
    • Thế giới 24h
    • Nóng - Sâu
    • Hồ sơ
    • Đời sống
  • Ô tô - Xe máy
    • Xe
    • Phụ kiện
    • Dân chơi
  • Đời sống
    • Tin tức
    • Làm đẹp - giảm cân
    • Mẹ & Bé
    • Ăn ngon
    • Dinh dưỡng - Thuốc
    • Yêu - tám
  • Giải trí
    • Chat Sao
    • VBiz
    • Showbiz ngoại
    • Mốt và phong cách
    • Phim - nhạc
  • Cộng đồng trẻ
    • Nhịp sống
    • Sốt mạng
    • Yêu
    • Thể thao
    • Chơi - Phượt
  • Bạn đọc - Điều tra
  • VUSTA News
Tâm sự thầm kín Công thức detox giảm cân Bí quyết nấu ăn ngon Đá Muối Món Ăn Ngon Mẹo Trị Mụn Hay Phương Pháp Giảm Béo Trang Điểm Làm Đẹp An Toàn Thực Phẩm Ngộ Độc Thực Phẩm Vi Khuẩn Gây Bệnh Chăm Sóc Trẻ Sơ Sinh Chăm Sóc Người Cao Tuổi Bệnh Dịch Dịch Sởi Lại Bùng Phát Bệnh Huyết Áp Cao Bệnh Máu Nhiễm Mỡ Phòng Chống Bệnh Gout Sức Khỏe Giới Tính Thực Phẩm Ngày Tết Nhóm Máu Món Ăn Ngon Ngày Tết Nguyễn Bá Thanh Sức Khỏe Trẻ Em Nhận định bóng đá Thảm Họa Thiên Nhiên

CƠ QUAN CHỦ QUẢN: LIÊN HIỆP CÁC HỘI KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT VIỆT NAM

Giấy phép: số 536/GP-BTTTT, cấp ngày 19/11/2020

P. Tổng biên tập phụ trách: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Phó Tổng biên tập: Nhà báo Nguyễn Danh Châu

Tòa soạn: 53 Nguyễn Du, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

VPGD: 70 Trần Hưng Đạo, phường Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

VPĐD tại TP.HCM: Tầng 5, 224 Điện Biên Phủ, phường Võ Thị Sáu, quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh

Điện thoại: 024 6 254 3519

Hotline: 096 523 77 56

Email: baotrithuccuocsong@gmail.com - tkts@kienthuc.net.vn

Powered by ePi Technologies

DMCA.com Protection Status
Lên đầu