Bệnh béribéri hay còn gọi là bệnh tê phù xuất hiện khi cơ thể thiếu vitamin B1 nghiêm trọng. Trong trường hợp nặng, bệnh nhân có thể bị teo cơ gây liệt 2 chân, thậm chí chết vì suy tim.Bạn có thể phòng tránh và điều trị căn bệnh này bằng cách ăn thực phẩm chứa nhiều vitamin B1 như hạnh nhân, gạo lức, hạt hướng dương, các loại đậu, khoai tây. Gạo lứt: Gạo lứt là nguồn cung cấp tuyệt vời của vitamin B1 và chất xơ. Ăn gạo lức thay cho gạo trắng hàng ngày rất tốt cho người bị chứng tê phù.Hạnh nhân: Vitamin và khoáng chất có trong hạnh nhân giúp bạn luôn khỏe mạnh. Ăn thường xuyên hạnh nhân còn giúp bạn bổ sung nhanh chóng lượng vitamin B1 thiếu hụt.Hạt hướng dương: Thành phần trong hạt hướng dương có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa. Loại hạt này còn chứa thiamine và axit béo omega-3 có lợi cho sức khỏe của người bị tê phù. Các loại đậu: Với hàm lượng cao protein, canxi, khoáng chất và thiamine, các loại đậu giúp phục hồi chức năng xương khớp hiệu quả. Khoai tây: Khoai tây rất giàu phytochemicals, sắt, kali, đồng, vitamin C và vitamin B1. Ăn khoai tây giúp bạn phòng chống và điều trị bệnh tê phù hiệu quả.
Bệnh béribéri hay còn gọi là bệnh tê phù xuất hiện khi cơ thể thiếu vitamin B1 nghiêm trọng. Trong trường hợp nặng, bệnh nhân có thể bị teo cơ gây liệt 2 chân, thậm chí chết vì suy tim.
Bạn có thể phòng tránh và điều trị căn bệnh này bằng cách ăn thực phẩm chứa nhiều vitamin B1 như hạnh nhân, gạo lức, hạt hướng dương, các loại đậu, khoai tây.
Gạo lứt: Gạo lứt là nguồn cung cấp tuyệt vời của vitamin B1 và chất xơ. Ăn gạo lức thay cho gạo trắng hàng ngày rất tốt cho người bị chứng tê phù.
Hạnh nhân: Vitamin và khoáng chất có trong hạnh nhân giúp bạn luôn khỏe mạnh. Ăn thường xuyên hạnh nhân còn giúp bạn bổ sung nhanh chóng lượng vitamin B1 thiếu hụt.
Hạt hướng dương: Thành phần trong hạt hướng dương có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa. Loại hạt này còn chứa thiamine và axit béo omega-3 có lợi cho sức khỏe của người bị tê phù.
Các loại đậu: Với hàm lượng cao protein, canxi, khoáng chất và thiamine, các loại đậu giúp phục hồi chức năng xương khớp hiệu quả.
Khoai tây: Khoai tây rất giàu phytochemicals, sắt, kali, đồng, vitamin C và vitamin B1. Ăn khoai tây giúp bạn phòng chống và điều trị bệnh tê phù hiệu quả.