Bi kịch trẻ Việt: Tong teo... béo phì

(Kiến Thức) - Trẻ em Việt Nam vừa suy dinh dưỡng, vừa béo phì là công bố vừa được đưa ra từ Viện Dinh dưỡng Quốc gia.

Hoài Hương 25/09/2013 17:50

Nếu như ở thành phố, tỷ lệ trẻ béo phì là gánh nặng, thì ở nông thôn, tỷ lệ suy dinh dưỡng vẫn còn cao. Ăn uống cân đối là điều mà các chuyên gia dinh dưỡng nhấn mạnh.

Trẻ dưới 5 tuổi vừa còi, vừa béo

TS.BS Trương Hồng Sơn, Phòng Quản lý khoa học, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết: Suy dinh dưỡng thể nhẹ cân trên toàn quốc của trẻ em dưới 5 tuổi là 16,2%, béo phì là 4%. Tại các đô thị lớn ở Việt Nam tồn tại tình trạng "gánh nặng kép" về dinh dưỡng bao gồm vấn đề về suy dinh dưỡng đang tồn tại và tỷ lệ thừa cân béo phì ở trẻ em đã ở mức cao và đang tiếp tục tăng nhanh. Trong tổng số 1.450.000 trẻ em dưới 5 tuổi đang sống ở 5 thành phố lớn, có 108.000 trẻ bị suy dinh dưỡng nhẹ cân, 215.000 trẻ em bị suy dinh dưỡng thấp còi và 86.000 trẻ bị thừa cân béo phì.

PGS.TS Lê Bạch Mai, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, cơ cấu khẩu phần ăn của trẻ em hiện đã thay đổi cả về lượng và chất, có xu hướng giảm chất bột, tăng chất đạm và đặc biệt là chất béo. Điều đó, một mặt giúp cải thiện tình trạng thiếu dinh dưỡng cho trẻ, nhưng mặt khác lại làm tăng nguy cơ thừa dinh dưỡng dẫn đến thừa cân, béo phì và các bệnh mạn tính không lây.

Ảnh minh họa.

Cần thay đổi tư duy về dinh dưỡng

ThS.BS Nguyễn Đức Minh, Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu Y - Xã hội học cho hay: Tuy các bà mẹ biết rõ nguy cơ thừa cân, béo phì và các bệnh mạn tính nhưng vẫn lựa chọn thực phẩm giàu chất béo vì tin rằng các thực phẩm này giúp trẻ tăng cân và tăng chiều cao. Trong khi đó, chỉ có 35,7% trẻ có cân nặng sơ sinh thấp được phục hồi trở về bình thường, 64,3% trẻ em có tiền sử cân nặng sơ sinh thấp hiện vẫn bị suy dinh dưỡng nhẹ cân.

Trước câu hỏi "Tình hình nhiều trẻ bị suy dinh dưỡng, nhưng cũng quá nhiều trẻ béo phì, vậy khuyến nghị cho các bà mẹ là như thế nào?", TS.BS Trương Hồng Sơn cho biết, khuyến nghị sẽ nhằm vào từng đối tượng. Cụ thể, ở thành phố - nơi các bà mẹ luôn lo con mình còi, thiếu chất, có xu hướng cho con ăn nhiều chất béo... cần giảm lượng chất béo, chất đạm cho trẻ.

Ở nông thôn, nơi tỷ lệ suy dinh dưỡng cao, cần đảm bảo cung cấp đủ năng lượng, không nên cho trẻ ăn kiểu "được chăng hay chớ", ăn cũng được, bỏ bữa cũng không sao. Tốt nhất, khi không chắc chắn con mình có đủ "chuẩn" về chiều cao, cân nặng, khẩu phần dinh dưỡng không, hãy đưa con đi khám ở bác sĩ dinh dưỡng hoặc chí ít là bác sĩ nhi khoa.

#dinh dưỡng #béo phì #chất béo #thiếu chất #chất đạm

Vỡ túi ngực vì... bị ôm

Một phụ nữ ở Mỹ cáo buộc nhân viên trực cửa nhà hàng đã ôm bà 'hăng hái' đến mức làm vỡ... túi ngực của bà.

Trong đơn kiện vừa nộp lên tòa án địa phương hồi đầu tuần, Kelli Belpedio cho biết vụ việc xảy ra khi bà bước vào nhà hàng Epic ở Chicago vào tháng 3 năm nay.

Xem chi tiết

Bật mí cách tái tạo sức sống cực hiệu quả

(Kiến Thức) - Một ngày, bạn bỗng thấy mệt mỏi chẳng muốn làm bất cứ việc gì nữa. Đó là lúc cơ thể đã bị mất đi năng lượng, và cũng là lúc bạn cần tái tạo nó.

Hoạt động thể chất: Đừng bao giờ bảo rằng bạn quá mệt nên không tập thể dục được. Thật ra, không tập thể dục chính là nguyên nhân khiến bạn mệt mỏi. 90% các nghiên cứu cho thấy việc tập thể dục giúp gia tăng lượng oxy lưu thông trong cơ thể và giải phóng thêm nhiều endorphin và dopamine cho não. Ngoài ra, cơ thể khỏe mạnh sẽ giúp bạn làm việc ít tiêu hao năng lượng hơn.

Nhìn màu đỏ: Theo nghiên cứu tại trường Đại học Rochester, nhìn thấy màu đỏ sẽ khiến cơ bắp của bạn di chuyển nhanh hơn và làm việc nhiều hơn, tạo cho bạn một năng lượng dồi dào. Vì thế, đừng quên cắm một lọ hoa đỏ tươi trong tầm nhìn để xóa tan mệt mỏi mỗi ngày.

Tắm nóng bằng vòi hoa sen: Tắm nóng bằng vòi hoa sen thực sự giúp xua tan mọi căng thẳng. Tráng lại bằng chút nước lạnh sau khi tắm nóng sẽ giúp tăng cường sinh lực cho mọi tế bào trong cơ thể.

Xem chi tiết

Những em bé sơ sinh khổng lồ

(Kiến Thức) - Những em bé này đều to và nặng khác thường và được ghi nhận là số ít những trường hợp bé sơ sinh khổng lồ ngay từ khi sinh ra trên thế giới.

Bé gái Jasleen được sinh thường tại Bệnh viện đại học Leipzig, Đức ngày 26/7 với cân nặng 6,1kg, dài hơn 57cm đã trở thành trẻ sơ sinh nặng nhất tại Đức năm nay. Nhưng đáng chú ý hơn là mẹ Jasleen đã yêu cầu để mình đẻ một cách tự nhiên, mà không cần phải sinh mổ. Mẹ của Jasleen được chẩn đoán bị bệnh tiểu đường những tháng cuối của thai kỳ, đây cũng là nguyên nhân dẫn đến cân nặng bất thường của bé.

Em bé nặng nhất nước Úc. Stephen Lyttle, sinh ngày 26 tháng 2 năm 1963 tại bệnh viện Kempsey là người có cân nặng lớn nhất lúc được sinh ra tại Úc với cân nặng 7,3 kg. Hiện nay, ông đã 50 tuổi cao 1,86 m và nặng 97kg.

Xem chi tiết

Đọc nhiều nhất

Chuyên gia cảnh báo nguy cơ từ bánh ú tro chứa hàn the

Công an xã Đại Lộc (Đà Nẵng) phát hiện và thu giữ hàng nghìn bánh ú tro làm giả, cảnh báo nguy cơ từ việc dùng chất cấm trong thực phẩm

Nhiều thí sinh rời phòng thi sáng nay với tâm trạng nặng nề

Sở GD&ĐT mở thêm kênh tra cứu tránh nghẽn mạng khi công bố điểm thi lớp 10

Sở GD&ĐT Hà Nội cho biết, tối mai (19/6) sẽ công bố điểm thi tuyển sinh lớp 10, điểm chuẩn từng trường THPT năm học 2026 - 2027.

Cần Thơ: Vi phạm cạnh tranh, Xây dựng Nam Quân bị cấm đấu thầu 6 tháng

VKSND TP. Cần Thơ vừa ban hành quyết định cấm tham gia hoạt động đấu thầu 06 tháng đối với Công ty Nam Quân do vi phạm nghiêm trọng luật bảo đảm cạnh tranh.

Bệnh nhân nhập viện sau ngộ độc bánh mì tại Đồng Tháp, Bộ Y tế vào cuộc

22 người nhập viện sau ăn bánh mì tại Đồng Tháp, Bộ Y tế yêu cầu điều tra nguồn gốc, xử lý nghiêm và tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm.

Phước Hậu: Gói thầu 1,35 tỷ chỉ định Công ty LT Kiên Long với tỷ lệ tiết kiệm 0%

Gói thầu duy tu, bảo trì đường nội đồng tại xã Phước Hậu vừa được phê duyệt chỉ định thầu cho Công ty LT Kiên Long với mức tiết kiệm ngân sách là 0 đồng.

Tây Ninh: Công ty Hồng Tiến liên tiếp trúng nhiều gói thầu tiết kiệm thấp [Kỳ 1]

Quyết định phê duyệt hàng loạt gói thầu đầu tư công cấp xã tại Tây Ninh cho thấy tỷ lệ tiết kiệm ngân sách rất thấp, dấy lên băn khoăn về hiệu quả sử dụng nguồn vốn đầu tư.

Công ty Cổ phần V5T trúng thầu sát giá: Dấu hỏi minh bạch và cạnh tranh [Kỳ 1]

Liên tiếp tham gia và trúng thầu, Công ty Cổ phần V5T trúng hàng loạt gói thầu truyền thanh phía Nam với tỷ lệ tiết kiệm ngân sách ở mức 0%.

Môi trường Thiện Vinh được chỉ định gói thầu giao thông tại xã Cư Jút

Công ty TNHH Xây dựng Công nghệ Môi trường Thiện Vinh được chỉ định gói thầu giao thông trị giá 1,93 tỷ tại xã Cư Jút với mức tiết kiệm tài chính đạt khoảng 1%.

Đấu thầu tại Trần Đề: Gói thầu xây dựng Trụ sở các xã hơn 13 tỷ, tiết kiệm 441 triệu đồng

Gói thầu thi công xây dựng công trình tại Trần Đề ghi nhận kết quả tích cực khi thu hút sự tham gia cạnh tranh của nhiều doanh nghiệp, giúp ngân sách nhà nước tiết kiệm xấp xỉ 441 triệu đồng.

Công ty Lê Huỳnh trúng gói thầu hơn 1,6 tỷ tại Bảo Vinh, tiết kiệm đạt mức 5%

Công ty Lê Huỳnh trúng thầu gói xây lắp tại phường Bảo Vinh với giá hơn 1,6 tỷ đồng, đạt tỷ lệ tiết kiệm ngân sách xấp xỉ 5% so với giá dự toán được duyệt.