Tiết lộ bí quyết làm món thịt xiên nướng ngon hảo hạng

(Kiến Thức) - Bạn hãy trổ tài vào bếp làm món thịt xiên nướng ngon hảo hạng cho bữa cơm gia đình với video dưới đây.

Tiet lo bi quyet lam mon thit xien nuong ngon hao hang
Thịt xiên nướng ngon hảo hạng.
Nguyên liệu chuẩn bị gồm có:
1kg thịt nạc vai, hành, tỏi, nước mắm, đường, mì chính, nước hàng, hạt tiêu, vỉ nướng, mật ong.
Các bước thực hiện như sau:
Bước 1: Thịt nạc vai thái nhỏ thành các miếng vuông vắn.
Bước 2: Hành, tỏi băm nhuyễn.
Bước 3: Cho hành tỏi đã băm nhuyễn vào tô, sau đó cho thêm 3 thìa nước mắm, 2 thìa đường nâu, 1 thìa mì chính, 2 thìa nước hàng, hạt tiêu rồi trộn đều.
Bước 4: Cho vào tử lạnh để thịt ngấm đều.
Bước 5: Lấy thịt rồi xiên vào que sao cho thật đều.
Bước 6: Cho thịt lên vỉ nướng với than đỏ hồng, liên tục đảo qua đảo lại để thịt chín đều, thi thoảng quét chút mật ong lên.
Bước 7: Khi thấy xiên thịt chín vàng đều là thịt đã chín.
Mời quý độc giả xem video hướng dẫn chi tiết dưới đây:
Nguồn video: YouTube.
Ngà Lê

Bình luận(0)