Video: Mẹo làm giòn bánh mì ỉu:
Nguồn video: Food & Wine Magazine.
Để làm giòn bánh mì ỉu, đầu tiên bạn hãy dội nước qua bánh mì thật nhanh hoặc dùng bình xịt để xịt lên vỏ bánh. Sau đó, bạn cho bánh vào lò nướng hoặc lò vi sóng ở nhiệt độ khoảng 50 độ C, nướng bánh trong khoảng từ 5 đến 7 phút. Thành quả sẽ khiến bạn bất ngờ. Để hiểu rõ hơn về cách làm này, bạn xem trong video trên.
 |
| Chiếc bánh mì ỉu sau khi đã được làm giòn. |