Loại rau dại xưa nhổ vứt đi nay hái bán là “hốt bạc“

Loại rau dại xưa nhổ vứt đi nay hái bán là “hốt bạc“

Ít ai ngờ, loại rau mọc dại từng chẳng ai ngó ngàng lại được xem là "thần dược" mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể và trở thành cây trồng làm giàu cho không ít hộ nông dân.

 Rau má vốn là cây mọc dại ven đường ở nhiều vùng quê tại Việt Nam. Trước kia, rau má bị ngó lơ, chẳng ai quan tâm. Ảnh: Y tế Plus
Rau má vốn là cây mọc dại ven đường ở nhiều vùng quê tại Việt Nam. Trước kia, rau má bị ngó lơ, chẳng ai quan tâm. Ảnh: Y tế Plus
Ngày nay, rau má được ví như "vàng trên mặt đất" nhờ sở hữu giá trị dinh dưỡng và công dụng tuyệt vời. Ảnh: Internet
Ngày nay, rau má được ví như "vàng trên mặt đất" nhờ sở hữu giá trị dinh dưỡng và công dụng tuyệt vời. Ảnh: Internet
Tại các khu chợ truyền thống, nếu mua số lượng lớn hoặc ở các vùng nông thôn, giá rau má khoảng 20.000 - 30.000 VNĐ/kg. Ảnh: Internet
Tại các khu chợ truyền thống, nếu mua số lượng lớn hoặc ở các vùng nông thôn, giá rau má khoảng 20.000 - 30.000 VNĐ/kg. Ảnh: Internet
Trong khi đó, rau má hữu cơ hoặc rau má trồng sạch tại các cửa hàng thực phẩm organic, siêu thị giá nhỉnh hơn, khoảng 20.000 - 40.000 VNĐ/kg. Ảnh: Internet
Trong khi đó, rau má hữu cơ hoặc rau má trồng sạch tại các cửa hàng thực phẩm organic, siêu thị giá nhỉnh hơn, khoảng 20.000 - 40.000 VNĐ/kg. Ảnh: Internet
Nhận thấy tiềm năng của loài rau dại này, nhiều nông dân chuyển sang trổng rau má, mang lại thu nhập cao. Ảnh: Vietnamnet
Nhận thấy tiềm năng của loài rau dại này, nhiều nông dân chuyển sang trổng rau má, mang lại thu nhập cao. Ảnh: Vietnamnet
Ông Lương Trọng Tuấn, phường Hàm Rồng, TP Thanh Hóa trồng hơn 4 sào rau má cổ. Mỗi sào ruộng cho thu hoạch khoảng 10 triệu đồng/đợt. Với 4 sào đất, mỗi năm ông thu được khoảng 400 triệu đồng/năm. Ảnh: Vietnamnet
Ông Lương Trọng Tuấn, phường Hàm Rồng, TP Thanh Hóa trồng hơn 4 sào rau má cổ. Mỗi sào ruộng cho thu hoạch khoảng 10 triệu đồng/đợt. Với 4 sào đất, mỗi năm ông thu được khoảng 400 triệu đồng/năm. Ảnh: Vietnamnet
Nhờ trồng rau má, ông Trương Văn Đẹp (Tám Đẹp), ngụ khu phố Vĩnh Phước, thị trấn Giồng Riềng, huyện Giồng Riềng (Kiên Giang) bỏ túi hơn 1 tỷ đồng/năm. Ảnh: Báo Kiên Giang
Nhờ trồng rau má, ông Trương Văn Đẹp (Tám Đẹp), ngụ khu phố Vĩnh Phước, thị trấn Giồng Riềng, huyện Giồng Riềng (Kiên Giang) bỏ túi hơn 1 tỷ đồng/năm. Ảnh: Báo Kiên Giang
Lá rau má hình tròn hoặc hình thận, đường kính khoảng 2-4 cm, cuống lá mảnh và dài. Thân cây mềm, màu xanh hoặc hơi tím, dễ dàng lan rộng trên mặt đất. Ảnh: Dân Việt
Lá rau má hình tròn hoặc hình thận, đường kính khoảng 2-4 cm, cuống lá mảnh và dài. Thân cây mềm, màu xanh hoặc hơi tím, dễ dàng lan rộng trên mặt đất. Ảnh: Dân Việt
Rau má có vị hơi đắng, mùi thơm nhẹ, dễ ăn và dễ chế biến. Ảnh: Tạp chí Du lịch TP HCM
Rau má có vị hơi đắng, mùi thơm nhẹ, dễ ăn và dễ chế biến. Ảnh: Tạp chí Du lịch TP HCM
Rau má có thể chế biến thành sinh tố, trà, có mặt trong nhiều nhà hàng, quán ăn. Ảnh: Internet
Rau má có thể chế biến thành sinh tố, trà, có mặt trong nhiều nhà hàng, quán ăn. Ảnh: Internet