• Xã hội
    • Tuyển sinh
    • Đọc 30s
    • Soi - Xét
    • Sống 4 màu
    • Hỏi/Đáp
    • Người tốt - Việc tốt
    • Cải chính - Xin lỗi
  • Kho tri thức
    • Thâm cung
    • Di sản
    • Ta & Tây
    • Giải mã
    • Phong thủy
    • Tri thức Việt - Toàn cầu
    • Thiền
  • Khoa học & Công nghệ
    • Khoa học
    • Công nghệ
  • Kinh doanh
    • Tiền - Vàng
    • Nhà - Đất
    • Đại gia
    • Tiêu dùng
    • Hàng hót
  • Quân sự
    • Tin tức
    • Vũ khí
    • Quân đội
    • Quân sự Việt Nam
  • Thế giới
    • Thế giới 24h
    • Nóng - Sâu
    • Hồ sơ
    • Đời sống
  • Ô tô - Xe máy
    • Xe
    • Phụ kiện
    • Dân chơi
  • Đời sống
    • Tin tức
    • Làm đẹp - giảm cân
    • Mẹ & Bé
    • Ăn ngon
    • Dinh dưỡng - Thuốc
    • Yêu - tám
  • Giải trí
    • Chat Sao
    • VBiz
    • Showbiz ngoại
    • Mốt và phong cách
    • Phim - nhạc
  • Cộng đồng trẻ
    • Nhịp sống
    • Sốt mạng
    • Yêu
    • Thể thao
    • Chơi - Phượt
  • Bạn đọc - Điều tra
  • VUSTA News
TRENDING KỶ NIỆM CÁCH MẠNG THÁNG 8 BÉ TRAI 3 TUỔI BỊ BẠO HÀNH, CHO VÀO TỦ ĐÔNG ARMY GAMES Xem thêm các dòng sự kiện
  • Kinh doanh

Cây dại leo hàng rào, tưởng không ăn được, ngờ đâu là đặc sản

Cập nhật lúc: 00:30 18/06/2022

Loại cây này mọc hoang dại ở hàng rào, bờ mương, từ xưa người dân nhiều nơi đã sử dụng như một loại rau sạch, vị hơi đắng nhẹ.

  • Mất ngủ, khó ngủ, “nạp” ngay những loại thực phẩm này trước khi lên giường
  • 8 loại đồ uống tốt cho người hay trằn trọc, mất ngủ
Theo Chi Phan/Dân Việt
Sự kiện: Hoa Quả Độc Lạ
Chia sẻ
Trang: 1/11

Cây chùm bao còn gọi là cây lạc tiên, mọc dại ở hàng rào, bên bờ suối.Đây là dạng cây dây leo, bám vào các cây khác hoặc bò dưới đất.Trước đây, cây chùm bao phát triển xanh tốt ở bờ ao, bờ rào nhưng lại ít người ăn mà chủ yếu làm thức ăn cho gia súc.Còn với trẻ con, quả chùm bao khi chín có thể ăn sống, vị ngọt thanh, gắn với tuổi thơ của nhiều người.Tại nhiều vùng miền, từ lâu người dân đã sử dụng lá cây chùm bao làm rau ăn, đọt non có thể xào hoặc nấu canh với tôm, thịt, cá..Rau chùm bao ăn sống cũng rất hấp dẫn, có vị đắng nhẹ.Ngoài ra, lạc tiên cũng được thu hái, phơi khô và pha trà uống, có tác dụng thanh nhiệt giải độc.Một điều thú vị là rau chùm bao có chứa chất saponin, gặp nước sẽ sủi bọt, ai không biết sẽ lầm tưởng đang ngâm rau với xà phòng.Mấy năm gần đây, rau chùm bao xuất hiện ở thành phố, được bán ở các cửa hàng rau sạch hoặc trên chợ mạng.Rau chùm bao tươi có giá 100.000 đồng/kg còn loại phơi khô thì giá đắt hơn.Một số nơi, người dân còn mở rộng quy mô trồng rau chùm bao để cung ứng ra thị trường.

Cay dai leo hang rao, tuong khong an duoc, ngo dau la dac san
Cây chùm bao còn gọi là cây lạc tiên, mọc dại ở hàng rào, bên bờ suối.
Cay dai leo hang rao, tuong khong an duoc, ngo dau la dac san-Hinh-2
Đây là dạng cây dây leo, bám vào các cây khác hoặc bò dưới đất.
Cay dai leo hang rao, tuong khong an duoc, ngo dau la dac san-Hinh-3
Trước đây, cây chùm bao phát triển xanh tốt ở bờ ao, bờ rào nhưng lại ít người ăn mà chủ yếu làm thức ăn cho gia súc.
Cay dai leo hang rao, tuong khong an duoc, ngo dau la dac san-Hinh-4
Còn với trẻ con, quả chùm bao khi chín có thể ăn sống, vị ngọt thanh, gắn với tuổi thơ của nhiều người.
Cay dai leo hang rao, tuong khong an duoc, ngo dau la dac san-Hinh-5
Tại nhiều vùng miền, từ lâu người dân đã sử dụng lá cây chùm bao làm rau ăn, đọt non có thể xào hoặc nấu canh với tôm, thịt, cá..
Cay dai leo hang rao, tuong khong an duoc, ngo dau la dac san-Hinh-6
Rau chùm bao ăn sống cũng rất hấp dẫn, có vị đắng nhẹ.
Cay dai leo hang rao, tuong khong an duoc, ngo dau la dac san-Hinh-7
Ngoài ra, lạc tiên cũng được thu hái, phơi khô và pha trà uống, có tác dụng thanh nhiệt giải độc.
Cay dai leo hang rao, tuong khong an duoc, ngo dau la dac san-Hinh-8
Một điều thú vị là rau chùm bao có chứa chất saponin, gặp nước sẽ sủi bọt, ai không biết sẽ lầm tưởng đang ngâm rau với xà phòng.
Cay dai leo hang rao, tuong khong an duoc, ngo dau la dac san-Hinh-9
Mấy năm gần đây, rau chùm bao xuất hiện ở thành phố, được bán ở các cửa hàng rau sạch hoặc trên chợ mạng.
Cay dai leo hang rao, tuong khong an duoc, ngo dau la dac san-Hinh-10
Rau chùm bao tươi có giá 100.000 đồng/kg còn loại phơi khô thì giá đắt hơn.
Cay dai leo hang rao, tuong khong an duoc, ngo dau la dac san-Hinh-11
Một số nơi, người dân còn mở rộng quy mô trồng rau chùm bao để cung ứng ra thị trường.

Tin tài trợ

  • Mua 'chui' trái phiếu trước hạn, Chứng khoán Thành Công bị phạt

    Mua 'chui' trái phiếu trước hạn, Chứng khoán Thành Công bị phạt

    Hoàng Anh Gia Lai bị phạt 245 triệu đồng có liên quan đến giao dịch với Bầu Đức?

    Hoàng Anh Gia Lai bị phạt 245 triệu đồng có liên quan đến giao dịch với Bầu Đức?

    Tân Phó TGĐ Bamboo Airways thay vị trí ông Đặng Tất Thắng tại FLC

    Tân Phó TGĐ Bamboo Airways thay vị trí ông Đặng Tất Thắng tại FLC

  • Đại án thâu tóm 'đất vàng' ở Bình Dương: Doanh nghiệp đồng ý trả đất với điều kiện gì?

    Đại án thâu tóm 'đất vàng' ở Bình Dương: Doanh nghiệp đồng ý trả đất với điều kiện gì?

    Loạt nhập nhằng với đơn vị khác, kiểm toán từ chối cho ý kiến với BCTC soát xét của Tập đoàn Hoàng Long

    Loạt nhập nhằng với đơn vị khác, kiểm toán từ chối cho ý kiến với BCTC soát xét của Tập đoàn Hoàng Long

    'Bộ sậu' Chứng khoán BOS lột xác hoàn toàn sau khi ông Trịnh Văn Quyết bị bắt

    'Bộ sậu' Chứng khoán BOS lột xác hoàn toàn sau khi ông Trịnh Văn Quyết bị bắt

  • Cổ phiếu L14 sẽ bị cắt margin vào ngày 19/8

    Cổ phiếu L14 sẽ bị cắt margin vào ngày 19/8

    Maserco (MAC) chuyển từ lãi sang lỗ 4,4 tỷ đồng sau soát xét 6 tháng

    Maserco (MAC) chuyển từ lãi sang lỗ 4,4 tỷ đồng sau soát xét 6 tháng

    Chứng khoán ngày 18/8: Cổ phiếu nào được khuyến nghị?

    Chứng khoán ngày 18/8: Cổ phiếu nào được khuyến nghị?

Tin tức Kinh doanh mới nhất

  • 3 loại cây nghe tên đã thấy “mùi tiền” giúp người dân “hốt bạc“

    3 loại cây nghe tên đã thấy “mùi tiền” giúp người dân “hốt bạc“

  • Lạc lối trong “cung điện dát vàng” lớn nhất Đông Nam Á của đại gia Ninh Bình

    Lạc lối trong “cung điện dát vàng” lớn nhất Đông Nam Á của đại gia Ninh Bình

  • Mục sở thị loạt dự án bất động sản "khủng" lấn biển

    Mục sở thị loạt dự án bất động sản "khủng" lấn biển

  • Khám phá biệt thự 10 tỷ của Trịnh Kim Chi được chồng tặng

    Khám phá biệt thự 10 tỷ của Trịnh Kim Chi được chồng tặng

  • Loại cá nhỏ đặc sản miền Tây, giá 300.000 đồng/kg khách tranh mua

    Loại cá nhỏ đặc sản miền Tây, giá 300.000 đồng/kg khách tranh mua

  • Nhà ống trong hẻm biến thành "vườn địa đàng" sau cải tạo

    Nhà ống trong hẻm biến thành "vườn địa đàng" sau cải tạo

Tin hình ảnh mới

  • Dodge Hornet 2023 vừa ra mắt đã "cháy hàng" với 14.000 đơn

    Dodge Hornet 2023 vừa ra mắt đã "cháy hàng" với 14.000 đơn

  • Thay đổi của Á hậu Bảo Ngọc sau hai lần thi hoa hậu

    Thay đổi của Á hậu Bảo Ngọc sau hai lần thi hoa hậu

  • Cận cảnh Quốc lộ 5 qua TP Hải Dương dần “lột xác” khi đại trùng tu

    Cận cảnh Quốc lộ 5 qua TP Hải Dương dần “lột xác” khi đại trùng tu

  • Toyota Vios 2023 bản tiêu chuẩn chỉ 355 triệu đồng có gì hay?

    Toyota Vios 2023 bản tiêu chuẩn chỉ 355 triệu đồng có gì hay?

  • "Soi" MG Extender 2022 giá rẻ, đối thủ Mitsubishi Triton và Toyota Hilux

    "Soi" MG Extender 2022 giá rẻ, đối thủ Mitsubishi Triton và Toyota Hilux

  • Mê đắm nàng “búp bê sống” bốc lửa, mặc gì cũng đẹp xuất sắc

    Mê đắm nàng “búp bê sống” bốc lửa, mặc gì cũng đẹp xuất sắc

  • Chân dung nữ Thượng uý xinh đẹp “gây sốt” tại Army Games 2022

    Chân dung nữ Thượng uý xinh đẹp “gây sốt” tại Army Games 2022

  • Những phát minh ra đời "tình cờ bất ngờ" làm thay đổi cả thế giới

    Những phát minh ra đời "tình cờ bất ngờ" làm thay đổi cả thế giới

  • Tiết lộ bất ngờ mã phóng hạt nhân được Mỹ bảo vệ nghiêm ngặt

    Tiết lộ bất ngờ mã phóng hạt nhân được Mỹ bảo vệ nghiêm ngặt

  • 3 loại cây nghe tên đã thấy “mùi tiền” giúp người dân “hốt bạc“

    3 loại cây nghe tên đã thấy “mùi tiền” giúp người dân “hốt bạc“

  • 2 năm chia tay, cuộc sống của tình cũ Đoàn Văn Hậu ra sao?

    2 năm chia tay, cuộc sống của tình cũ Đoàn Văn Hậu ra sao?

  • Hyundai SantaFe 2023 ra mắt, thêm phiên bản 6 chỗ "sang chảnh"

    Hyundai SantaFe 2023 ra mắt, thêm phiên bản 6 chỗ "sang chảnh"

  • Xã hội
    • Tuyển sinh
    • Đọc 30s
    • Soi - Xét
    • Sống 4 màu
    • Hỏi/Đáp
    • Người tốt - Việc tốt
    • Cải chính - Xin lỗi
  • Kho tri thức
    • Thâm cung
    • Di sản
    • Ta & Tây
    • Giải mã
    • Phong thủy
    • Tri thức Việt - Toàn cầu
    • Thiền
  • Khoa học & Công nghệ
    • Khoa học
    • Công nghệ
  • Kinh doanh
    • Tiền - Vàng
    • Nhà - Đất
    • Đại gia
    • Tiêu dùng
    • Hàng hót
  • Quân sự
    • Tin tức
    • Vũ khí
    • Quân đội
    • Quân sự Việt Nam
  • Thế giới
    • Thế giới 24h
    • Nóng - Sâu
    • Hồ sơ
    • Đời sống
  • Ô tô - Xe máy
    • Xe
    • Phụ kiện
    • Dân chơi
  • Đời sống
    • Tin tức
    • Làm đẹp - giảm cân
    • Mẹ & Bé
    • Ăn ngon
    • Dinh dưỡng - Thuốc
    • Yêu - tám
  • Giải trí
    • Chat Sao
    • VBiz
    • Showbiz ngoại
    • Mốt và phong cách
    • Phim - nhạc
  • Cộng đồng trẻ
    • Nhịp sống
    • Sốt mạng
    • Yêu
    • Thể thao
    • Chơi - Phượt
  • Bạn đọc - Điều tra
  • VUSTA News
Bất động sản Nhà đẹp Đại gia Việt Nam Thú chơi đại gia Hàng Không Việt Nam Giá Điều Hòa Nhiệt Độ Đại gia thế giới Nhận định bóng đá Giá Tủ Lạnh Nhà của sao Việt Hoa quả độc lạ Đại gia chơi ngông Giá cả thị trường Tư vấn tiêu dùng Tiền- Vàng Giá vàng hôm nay Giá vàng Tỷ giá ngoại tệ Giá USD 

CƠ QUAN CHỦ QUẢN: LIÊN HIỆP CÁC HỘI KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT VIỆT NAM

Giấy phép: số 536/GP-BTTTT, cấp ngày 19/11/2020

P. Tổng biên tập phụ trách: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Phó Tổng biên tập: Nhà báo Nguyễn Danh Châu

Tòa soạn: 53 Nguyễn Du, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

VPGD: 70 Trần Hưng Đạo, phường Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

VPĐD tại TP.HCM: Tầng 5, 224 Điện Biên Phủ, phường Võ Thị Sáu, quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh

Điện thoại: 024 6 254 3519

Hotline: 096 523 77 56

Email: baotrithuccuocsong@gmail.com - tkts@kienthuc.net.vn

Powered by ePi Technologies

DMCA.com Protection Status
Lên đầu