Bí quyết hấp gà bằng nồi cơm điện khiến cả nhà phát cuồng

So với cách luộc, gà hấp bằng nồi cơm điện sẽ đậm đà và thơm ngon hơn rất nhiều.

Nguyên liệu:
- 1 con gà
- Nước sốt: 4 thìa rượu nấu ăn, 4 thìa nước tương, 2 thìa dầu hào, 1 thìa đường, nửa thìa muối.
- 1 củ gừng, hành lá, hành tím
Cách làm
Gà rửa sạch, dùng tăm hoặc dĩa chọc nhiều lỗ trên da để gia vị được thấm đều. Dùng chổi phết nước sốt lên toàn bộ thân gà.
Hành lá thái đoạn dài khoảng 3-5 cm, hành tím bóc vỏ, thái nhỏ, gừng rửa sạch, nạo vỏ rồi thái miếng mỏng. Xếp hành lá, hành tím, gừng vào đáy của nồi cơm điện đã thoa một chút dầu.
Bi quyet hap ga bang noi com dien khien ca nha phat cuong
 
Cho gà vào nồi cơm điện, nhấn nút nấu. Sau khi nấu tầm 20 phút, mở nắp, lật lại gà một lần sau đó ấn nút nấu tiếp trong 20 phút để gà chín hoàn toàn. Thời gian nấu phụ thuộc vào kích thước của con gà.
Phết nước sốt còn thừa lúc trước lên thân gà một lần nữa, rắc thêm hành lá, mè trắng rồi giữ nguyên trong nồi thêm 5 phút là được.
Bi quyet hap ga bang noi com dien khien ca nha phat cuong-Hinh-2
 
Thịt gà hấp theo cách này không chỉ tiện lợi mà còn giúp giữ lại được phần lớn các dưỡng chất có trong thịt do không bị hòa tan trong nước. Các loại gia vị giúp thịt gà dậy mùi thơm, đậm đà hơn so với món thịt gà luộc truyền thống.
Thịt gà hấp thích hợp ăn với cơm nóng hoặc xôi.
Chúc các bạn thành công với món gà hấp bằng nồi cơm điện này nhé.

Bệnh viện Phụ sản Hà Nội khám miễn phí nam khoa, phụ khoa

Từ ngày 16/9 -20/9, Trung tâm khám - điều trị sản phụ khoa và chăm sóc sức khỏe sinh sản, Bệnh viện Phụ Sản Hà Nội triển khai chương trình khám miễn phí nam khoa, phụ khoa cho người dân.

Nhằm hướng tới kỷ niệm 40 năm thành lập Bệnh viện Phụ sản Hà Nội, Trung tâm khám - điều trị sản phụ khoa và chăm sóc sức khỏe sinh sản (Bệnh viện Phụ sản Hà Nội Cơ sở 2 – 38 Cảm Hội) tổ chức khám bệnh miễn phí cho người dân.
Benh vien Phu san Ha Noi kham mien phi nam khoa, phu khoa
Bác sĩ Bệnh viện Phụ sản Hà Nội khám bệnh phụ khoa cho chị em. Ảnh minh họa 

Cách làm bánh gio dẻo thơm cho ngày Tết Đoan Ngọ 5/5 Âm lịch

Thay vì mua ngoài hàng, bạn có thể tự tay làm món bánh gio dẻo thơm để bày biện lên mâm cúng gia tiên trong ngày Tết Đoan Ngọ.

Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh gio cho ngày Tết Đoan Ngọ

Cách làm chè bơ đơn giản ngon như nhà hàng nổi tiếng

Chè bơ là một món ăn vặt vô cùng hấp dẫn trong ngày hè nắng nóng. Cùng tham khảo công thức hướng dẫn làm chè bơ dưới đây để cùng thực hiện nhé!

Một vài lưu ý khi chọn quả bơ như sau:
- Sử dụng loại bơ dẻo, màu xanh nhiều, ít hoặc không có xơ. Trong hình sử dụng bơ 034, xét về chất lượng có lẽ không cần nói nhiều các bạn sành bơ cũng biết loại bơ này ngon nổi tiếng. Loại này trái dài hình móc câu bầu ở phía dưới, hạt nhỏ, nhiều cơm và đặc biệt là cơm rất xanh và dẻo không có sơ hoặc rất rất ít xơ.

Đọc nhiều nhất

Tin mới