Lên Tây Bắc thưởng thức đặc sản Vả rừng ngon lạ

Những ngày đầu xuân, nếu lên miền núi cao Tây Bắc, du khách nên thưởng thức những món đặc sản núi rừng, trong đó có quả Vả rừng.

Quả Vả rừng - đặc sản Tây Bắc.

Đây là loại quả cùng họ với sung nhưng cây không cao, thích hợp với những khu rừng nhiệt đới ẩm ướt.

Vào mùa xuân, cây sẽ ra quả chi chít, dày đặc ở quanh gốc. Quả Vả rừng chín kỹ có màu đỏ sẫm và cầm nặng tay.

Mùi thơm dịu dàng, vị ngọt dịu của mật quả Vả rừng tỏa ra mát đầu lưỡi, lớp hạt nhỏ giòn tan để lại dư vị rất lạ với người ăn.

Mời quý độc giả xem video: