Châu Đốc không chỉ là điểm hành hương nổi tiếng mà còn hấp dẫn du khách bởi ẩm thực đậm chất miền Tây, mộc mạc, dân dã và khó quên chỉ trong một ngày khám phá.

Từ bữa sáng trên chợ nổi Cái Răng đến mâm cơm miệt vườn và chợ đêm Ninh Kiều, ẩm thực Cần Thơ mang đến trải nghiệm đậm chất miền Tây khó quên.

Lẩu cù lao món ăn dân dã miền Tây với nồi độc đáo, nước dùng ngọt thanh, rau thịt tươi ngon, mang trọn hương vị sông nước miền Tây

Bánh tằm bì món ăn dân dã miền Tây kết hợp vị béo nước cốt dừa và mặn ngọt nước mắm, khiến du khách mê mẩn ngay từ miếng đầu tiên.

Từ loại cá dành cho nhà nghèo, nay cá loi choi bỗng thành đặc sản trên bàn nhậu, giá lên tới 300.000 đồng/kg. 

Bánh canh bột xắt Vĩnh Long, món đặc sản giản dị nhưng hấp dẫn với nước dùng sền sệt, sợi bột mềm dẻo, hương vị Nam Bộ khiến du khách lưu luyến.

Thoạt nhìn, ai cũng ngỡ là xúc xích chiên, nhưng thật ra đó là món chuối ngào đường đặc sản dân dã, ngọt ngào mang hương vị quê miền Tây.

Món bún nồng nàn miền Tây với nước lèo đậm đà, hải sản tươi và rau sống phong phú  ai ăn được sẽ mê, ai chưa quen thì e dè ngay từ mùi.

Nếu có dịp về miền Tây, du khách đừng bỏ qua món bánh vá dân dã. Chiếc bánh vàng giòn, thơm béo, ăn kèm rau sống và nước mắm chua ngọt khiến ai cũng say lòng.

Mỗi món ăn trong mâm giỗ miền Tây là một lát cắt văn hóa – nơi du khách không chỉ thưởng thức hương vị dân dã, mà còn cảm nhận tình quê đậm nghĩa sum vầy.

Một món bánh dân dã miền Tây có tên khiến nhiều người e ngại, nhưng khi nếm thử, hương vị thơm ngon lại chinh phục cả những thực khách khó tính.

Miền Nam và Tây Nam Bộ nổi tiếng với những món bánh dân dã nghe tên lạ nhưng vị ngon khó cưỡng, từ bánh bò xốp mềm đến bánh gan bùi béo.

Du lịch miền Tây, du khách dễ bị cuốn hút bởi gà “ăn mày” món ăn dân dã nhưng cầu kỳ, mang hương vị độc đáo từ đất sét, lá sen và gia vị truyền thống.

Ẩm thực miền Tây hấp dẫn với những món bún tên lạ, hương vị độc đáo, chế biến tinh tế, khiến thực khách thưởng thức lần đầu đã nhớ mãi không quên.

Sau sáp nhập Sóc Trăng, Hậu Giang, TP Cần Thơ trở thành thiên đường ẩm thực mới với bún gỏi dà, lẩu cá thác lác, nem nướng Cái Răng và lẩu vịt nấu chao.

Từng được xem là món ăn của "người nghèo" vì giá rẻ, nay cá kèo trở thành đặc sản được dân phố ưa chuộng, giá vài trăm nghìn đồng/kg. 

Du lịch miền Tây mùa trái chín, du khách có dịp đắm mình trong vườn cây sai quả, thử chèo xuồng ba lá, nghe đờn ca tài tử và thưởng thức đặc sản miệt vườn.

Tung lò mò – món lạp xưởng bò của người Chăm ở An Giang – hấp dẫn thực khách nhờ hương vị chua nhẹ, béo thơm và cách chế biến thủ công độc đáo.

Bánh tầm cay Cà Mau với sợi bánh mềm, nước cà ri béo cay, ăn kèm thịt vịt hoặc xíu mại là món ngon dân dã níu chân bao du khách khi đến Đất Mũi.

Ẩm thực miệt vườn Nam Bộ gây tò mò với đặc sản rắn mối – “rắn 4 chân” vừa kỳ dị vừa hấp dẫn, là thử thách gan dạ cho ai mê khám phá món lạ.