Loại cá "nhà nghèo" hóa đặc sản hơn nửa triệu đồng/kg

Loại cá "nhà nghèo" hóa đặc sản hơn nửa triệu đồng/kg

Từng được xem là món ăn của "người nghèo" vì giá rẻ, nay cá kèo trở thành đặc sản được dân phố ưa chuộng, giá vài trăm nghìn đồng/kg. 

Cá kèo (còn gọi cá bống kèo) là loại cá quen thuộc với người dân Nam Bộ, đặc biệt ở vùng đồng bằng sông Cửu Long. Ảnh: Facebook
Cá kèo (còn gọi cá bống kèo) là loại cá quen thuộc với người dân Nam Bộ, đặc biệt ở vùng đồng bằng sông Cửu Long. Ảnh: Facebook
Không chỉ sống ở nước ngọt, cá kèo còn có khả năng thích nghi tốt với cả môi trường nước mặn và nước lợ. Ảnh: Facebook
Không chỉ sống ở nước ngọt, cá kèo còn có khả năng thích nghi tốt với cả môi trường nước mặn và nước lợ. Ảnh: Facebook
Cá kèo thường sống trong bùn, đào hang trú ẩn và sinh sống theo dòng thủy triều. Ảnh: Facebook
Cá kèo thường sống trong bùn, đào hang trú ẩn và sinh sống theo dòng thủy triều. Ảnh: Facebook
Cá kèo thân hình nhỏ, thon dài như hình trụ, màu xám vàng, phần đuôi đậm màu hơn. Ảnh: Facebook
Cá kèo thân hình nhỏ, thon dài như hình trụ, màu xám vàng, phần đuôi đậm màu hơn. Ảnh: Facebook
Trước kia, cá kèo được xem là xem là loại cá "nhà nghèo" vì giá rẻ. Ảnh: Tạp chí thủy sản
Trước kia, cá kèo được xem là xem là loại cá "nhà nghèo" vì giá rẻ. Ảnh: Tạp chí thủy sản
Vài năm gần đây, cá kèo "lên đời" thành đặc sản, chế biến thành nhiều món như kho tộ, cá kèo nướng muối ớt, cá kèo chiên giòn... Ảnh: Mytour
Vài năm gần đây, cá kèo "lên đời" thành đặc sản, chế biến thành nhiều món như kho tộ, cá kèo nướng muối ớt, cá kèo chiên giòn... Ảnh: Mytour
Nổi bật nhất là lẩu cá kèo – món ăn đặc trưng của người miền Tây. Ảnh: Facebook
Nổi bật nhất là lẩu cá kèo – món ăn đặc trưng của người miền Tây. Ảnh: Facebook
Trên chợ mạng, cá kèo tươi có giá từ 100.000 – 150.000 đồng/kg. Ảnh: Facebook
Trên chợ mạng, cá kèo tươi có giá từ 100.000 – 150.000 đồng/kg. Ảnh: Facebook
Bên cạnh đó, cá kèo khô cũng rất đắt khách, loại 1 lên tới 700.000 đồng/kg. Ảnh: Hải sản Phan Thiết
Bên cạnh đó, cá kèo khô cũng rất đắt khách, loại 1 lên tới 700.000 đồng/kg. Ảnh: Hải sản Phan Thiết
Nhờ vậy, nghề nuôi cá kèo tại Nam Bộ phát triển mạnh, mang lại thu nhập ổn định cho nhiều hộ dân. Ảnh: Facebook
Nhờ vậy, nghề nuôi cá kèo tại Nam Bộ phát triển mạnh, mang lại thu nhập ổn định cho nhiều hộ dân. Ảnh: Facebook

GALLERY MỚI NHẤT

Android cũng có sandbox như iPhone

Android cũng có sandbox như iPhone

Nhiều người nghĩ iPhone an toàn hơn nhờ sandbox, nhưng thực tế Android cũng có cơ chế này từ rất sớm, chỉ khác triết lý bảo mật và cách vận hành.

Fallout 3 Remastered lộ diện bất ngờ

Fallout 3 Remastered lộ diện bất ngờ

Danh sách đồ chơi McFarlane bất ngờ hé lộ Fallout 3 Remastered, khiến cộng đồng game thủ tin rằng ngày ra mắt chính thức của siêu phẩm này không còn xa.

Apple tính biến Siri thành chatbot AI

Apple tính biến Siri thành chatbot AI

Apple được cho là sẽ nâng cấp Siri thành chatbot thông minh, mở ra cơ hội định hình lại cách người dùng tương tác với iPhone trong tương lai.

Bảng màu Thời kỳ Đồ Đá Mới

Bảng màu Thời kỳ Đồ Đá Mới

Gần đây, tại địa điểm khảo cổ làng Sơn Tây (Trung Quốc), có một số phát hiện mới bao gồm cả bảng pha màu Thời kỳ Đồ Đá Mới, tiết lộ nhiều sự thật thú vị.