Rợn người những ca sán lúc nhúc trong cơ thể vì thích ăn đồ tái sống

(Kiến Thức) - Thực tế, trên thế giới, đã có rất nhiều trường hợp nhiễm sán lúc nhúc trong cơ thể người do sở thích ăn đồ tái sống. Thậm chí, có những bệnh nhân đã tử vong vì sán làm tổ dày đặc trong não.

Sán lúc nhúc trong gan người đàn ông do thích ăn gỏi cá
Mới đây, người đàn ông tên Lin ở tỉnh Phúc Kiến, Trung Quốc được chuyển đến bệnh viện cấp cứu trong tình trạng nguy kịch do sốt cao, nôn mửa và ho kéo dài. 10 ngày trước đó, bệnh nhân đã sốt cao 39 độ, uống thuốc hạ sốt tại nhà nhưng không đỡ. Bác sĩ xác nhận “thủ phạm” là hàng trăm con sán lúc nhúc trong cơ thể người này.
Sau khi chụp X-quang để kiểm tra, bác sĩ phát hiện gan của bệnh nhân lúc nhúc sán, được chẩn đoán mắc sán lá gan. Sán lá gan thường gặp ở các bệnh nhân ăn cá nước ngọt chưa nấu chín.
Ron nguoi nhung ca san luc nhuc trong co the vi thich an do tai song
Hình ảnh sán lúc nhúc dày đặc trong gan bệnh nhân. 
Khi khai thác bệnh sử, ông Lin thừa nhận thường xuyên ăn các món từ cá sống trong suốt 3 năm qua. Khi ăn ông đã bỏ rất nhiều mù tạt vì nghĩ vị cay mạnh sẽ làm vi trùng và ký sinh trùng chết hết. Tuy nhiên đây là quan niệm hết sức sai lầm
Bác sĩ cho biết, khi ăn cá sống, ấu trùng sẽ vào dạ dày, xuống tá tràng rồi ngược theo đường mật lên gan, phát triển thành sán lá gan trưởng thành, ký sinh tại đây và gây bệnh ở đường mật.
Những trường hợp nhiễm sán do thói quen ăn đồ tái sống xảy ra không hiếm
Ăn thịt lợn chưa nấu chín, nam thanh niên tử vong do sán làm tổ dày đặc trong não
Tạp chí The New England Journal of Medicine trong tháng 3/2019 đưa tin một trường hợp co giật và tử vong do nhiễm ấu trùng sán lợn (sán dây lợn).
Theo báo cáo, bệnh nhân là nam thanh niên 18 tuổi ở Ấn Độ được đưa đi cấp cứu tại bệnh viện trong tình trạng bất tỉnh sau cơn động kinh.
Cụ thể hơn, bác sĩ Nishanth Dev, người trực tiếp khám cho hay, đó là cơn co cứng – co giật toàn thân (tonic-clonic seizure). Điều này xảy ra khi một lượng xung điện lớn ảnh hưởng lên não khiến bệnh nhân bất tỉnh ngay lập tức.
Kết quả chụp MRI cho thấy bệnh nhân có nhiều u nang trong vỏ não (hình bên trái là các chấm trắng). Các tổn thương cũng được tìm thấy trong thân não và tiểu não (hình phải)
Ron nguoi nhung ca san luc nhuc trong co the vi thich an do tai song-Hinh-2
Sán làm tổ dày đặc trong não bệnh nhân. 
Trong trường hợp này, bệnh nhân đã thấy đau ở vùng háng từ tuần trước đó. Các kết quả khám cho thấy anh còn bị sưng mắt phải và đau tinh hoàn phải.
Kết quả chụp cộng hưởng từ trên bệnh nhân rất bất ngờ, bác sĩ phát hiện vô số u nang sán lợn trong vỏ não - vùng chịu trách nhiệm về suy nghĩ, trí nhớ, tri giác.
Nghi ngờ bệnh nhân nhiễm ấu trùng sán lợn, bác sĩ đã chỉ định xét nghiệm huyết thanh. Kết quả đúng như dự đoán.
Bệnh này xảy ra khi ấu trùng sán dây lợn xâm chiếm mô cơ thể từ ruột và tích tụ trong hệ thống thần kinh trung ương, cơ, da và mắt.
Bác sĩ quyết định không dùng thuốc chống ký sinh trùng vì loại thuốc này thường làm tình trạng u nang trong não viêm nặng hơn. Ngoài ra, còn có thể gây biến chứng phù não và mất thị lực. Do đó, bệnh nhân đã được điều trị bằng thuốc chống viêm và thuốc chống động kinh. Tuy nhiên bệnh nhân vẫn không qua khỏi sau 2 tuần điều trị.
Bệnh u xơ thần kinh Neurocysticercosis là một bệnh ký sinh trùng gây ra bởi nang ấu trùng của sán dây lợn (Taeniasolium). Những nang này có thể xâm nhập vào não, dẫn đến co giật đe dọa tính mạng.
Bệnh này mắc phải chủ yếu do ăn thịt lợn nhiễm sán chưa được nấu chín. Ấu trùng cũng có thể xâm nhập qua trứng sán có trong phân của người mắc bệnh nếu không rửa tay đúng cách sau khi đi vệ sinh hoặc tiếp xúc với thức ăn.
Nam thanh niên nhiễm sán lá phổi nặng vì thích ăn cua sống
Hồi tháng 11/2018, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương cấp cứu thành công một trường hợp nam bệnh nhân, bị nhiễm sán lá phổi nguy kịch. Bệnh nhân là anh L.H.T (19 tuổi, ở Bắc Giang), trước khi vào viện có xuất hiện tình trạng đau tức ngực, tuy nhiên đi khám ở cơ sở không phát hiện ra nguyên nhân gây bệnh. Sau khi đến bệnh viện huyện thăm khám, qua chụp chiếu các bác sĩ chẩn đoán anh T bị tràn dịch màng phổi, nguy kịch. Sau khi chuyển lên bệnh viện tuyến tỉnh, các bác sĩ đã tiến hành hút dịch phổi ra ngoài.
Ron nguoi nhung ca san luc nhuc trong co the vi thich an do tai song-Hinh-3
Nam bệnh nhân bị nhiễm sán lá phổi nguy kịch. 
Trong quá trình hút dịch, các bác sĩ thấy nhiều ký sinh ra cùng với dịch được hút ở phổi anh T. Lập tức, anh T. được chuyển lên Bệnh viện Bệnh Nhiệt Đới Trung ương trong tình trạng sốt cao, suy hô hấp và tràn dịch màng phổi. Tại đây, sau khi xét nghiệm và soi vi sinh, các bác sĩ phát hiện hình ảnh sán bò lúc nhúc trong phổi bệnh nhân.
Được biết, sán lá phổi thường tập trung số ca mắc tại một số tỉnh như: Lào Cai, Sơn La, Hòa Bình, Bắc Giang, Hà Giang, Nghệ An… Nguyên nhân là do tập quán ăn hải sản chưa được nấu chín, đặc biệt là các món ăn được chế biến từ cua biển, cua đá như: Tiết canh cua, gỏi cua, cua nướng, uống nước cua sống, mắm cua… Nam thanh niên mắc bệnh rất có thể đã duy trì thói quen ăn cua sống thường xuyên.
Ăn sashimi, người đàn ông nhiễm sán toàn cơ thể
Theo tờ Epochtimes, vào khoảng tháng 9/2014, một người đàn ông sống tại tỉnh Quảng Đông (Trung Quốc) đã nhập viện điều trị trong tình trạng đau bụng dữ dội. Qua kiểm tra, các bác sĩ Bệnh viện liên kết thứ 5 tỉnh Quảng Đông đã rất bất ngờ khi phát hiện thấy sán làm tổ khắp cơ thể anh. Người đàn ông cho biết, sashimi là món ăn mà anh yêu thích, vì vậy 14 ngày trước đó, anh ta ăn rất nhiều cá sống. Ngoài những cơn đau bụng dữ dội, người đàn ông này còn có triệu chứng bị mẩn ngứa da.
Ron nguoi nhung ca san luc nhuc trong co the vi thich an do tai song-Hinh-4
Sán làm tổ khắp cơ thể người đàn ông. 
Tuy nhiên, do bệnh tình đã bước sang giai đoạn nghiêm trọng nên người đàn ông tiếp tục được chuyển tới Bệnh viện Nhân dân số 8 ở Quảng Châu để điều trị. Kết quả chụp X-quang cho thấy, những đốm trắng nhỏ xuất hiện lấm chấm khắp cơ thể chính là sán.
Theo Trung tâm Kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Hoa Kỳ, khi vào gan, sán có thể sống trong cơ thể 20-30 năm.
Cách duy nhất để tránh nhiễm sán vào cơ thể là không ăn cá, ốc hay các loại rau thủy sinh chưa được nấu chín.

Ám ảnh những vụ tai nạn kinh hoàng vì bỏng lưu huỳnh từ pháo

(Kiến Thức) - Fan nữ bị trúng pháo sáng CĐV Nam Định trong trận đấu giữa Hà Nội FC với Nam Định sẽ phải phẫu thuật 2 lần. Trước đó từng xảy ra nhiều trường hợp tai nạn thương tâm vì bỏng lưu huỳnh từ pháo.

Fan nữ trúng pháo sáng có tên là Tô Huyền Anh (sinh năm 1985, làm việc tại Báo Nhi Đồng) đã bị thương nặng và nhập viện cấp cứu 20h30 phút, ngày 11/9. Trong sáng nay (12/9), bệnh viện Xanh Pôn đã chính thức thông tin về tình trạng của chị Huyền Anh, vết thương phần mềm phức tạp mất da đùi trái.
Am anh nhung vu tai nan kinh hoang vi bong luu huynh tu phao
CĐV nữ bị pháo sáng bắn vào đùi được chẩn đoán là bị bỏng nặng do lưu huỳnh, thậm chí vào tận xương, phải phẫu thuật 2 lần. Ảnh: Bongdaplus. 

Bệnh nhân đã phẫu thuật cắt lọc vết thương, khâu cầm máu lúc 23h cùng ngày. 2 giờ sáng ngày 12/09 bệnh nhân được chuyển lên khoa bỏng tiếp tục điều trị

Được biết, Huyền Anh sẽ phải phẫu thuật đến 2 lần do vết bỏng này. Chị Huyền Anh dự kiến phải trải qua quá trình điều trị mất khoảng 15 ngày. Thời gian tới, bệnh nhân tiếp tục được ghép da mỏng tự thân, đồng thời điều trị theo phác đồ.

Theo chuyên gia y tế phân tích, sự nguy hiểm của pháo rất lớn, vết thương do pháo nổ khó lành, sát thương mạnh và điều trị khó khăn.

Hồi đầu năm 2019, Viện Bỏng Quốc gia liên tiếp nhận được nhiều bệnh nhân bỏng do thuốc pháo. Đặc biệt, có bệnh nhân bỏng do tự chế tạo thuốc pháo theo hướng dẫn trên mạng internet.

Ngày 13/1, Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức tiếp nhận bệnh nhân nam, 15 tuổi, ở Nam Định, tự mua thuốc pháo về tự chế, phát nổ, khiến nam bệnh nhân bị dập nát bàn tay trái, dập nát toàn bộ ngón cái, trật hở khớp bàn thang, gãy hở xương bàn ngón 2; dập nát toàn bộ ngón 3,4,5.

Cùng ngày, bệnh nhân được các sĩ phẫu thuật cắt cụt ngón 3, 4, 5 tới khối tụ cốt bàn tay, đặt lại khớp bàn thang ngón 1, kết hợp xương bàn ngón 2.

Đánh giá chất thương của bệnh nhân, BS. Hoàng Minh Thắng cho biết đây là chấn thương trực tiếp, tai nạn do hỏa khí, chấn thương dập nát thường khó bảo tồn chi thể. Các bác sĩ sẽ phải theo dõi, đánh giá sát hàng ngày, tập trung bảo tồn tối đa.

Do những vấn đề tắc mạch sau chấn thương có thể diễn ra sau đấy, nếu phần chi thể theo dõi bị hoại tử sẽ phải mổ nhiều lần. BS. Hoàng Minh Thắng cũng cho biết thêm, do cơ chế chấn thương trực tiếp dẫn đến dập nát nên việc trồng lại ngón tay là rất khó.
Am anh nhung vu tai nan kinh hoang vi bong luu huynh tu phao-Hinh-2
Nhiều bệnh nhân bị bỏng nặng do nghịch pháo tự chế hồi đầu năm 2019. 

Kinh hãi sán xơ mít dài 7m làm tổ trong bụng người đàn ông ở Quảng Nam

Sau gần 2 năm, người đàn ông ở tỉnh Quảng Nam “thở phào” nhẹ nhõm khi xổ thành công một con sán xơ mít dài 7m làm tổ trong bụng.

Ngày 6/9, trao đổi với PV Infonet, bác sĩ Trương Văn Huy (Trưởng khoa Đông y, Bệnh viện Đa khoa Vĩnh Đức, thị xã Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam) cho biết, bệnh nhân T.Đ.N. (44 tuổi, trú huyện Đại Lộc, Quảng Nam) vừa làm thủ tục xuất viện sau khi được xổ thành công sán xơ mít.

Những món ăn tiềm ẩn nguy cơ nhiễm sán bà nội trợ cần biết

(Kiến Thức) - Bên cạnh các món ăn tái sống được chế biến từ thịt lợn thì gỏi hải sản, rau sống, bò bít tết,... cũng là các món ăn tiềm ẩn nguy cơ nhiễm sán cực cao mà bạn nên chú ý.

Nhung mon an tiem an nguy co nhiem san ba noi tro can biet

Cục Y tế dự phòng, Bộ Y tế khuyến cáo người dân thực hiện ăn chín, uống chín, ăn các thức ăn đã được nấu chín kỹ, chế biến hợp vệ sinh để phòng tránh nhiễm sán lợn. Đặc biệt, không ăn thịt lợn tái, chưa nấu chín, thực phẩm không đảm bảo vệ sinh và các món ăn tiềm ẩn nguy cơ nhiễm sán.

Nhung mon an tiem an nguy co nhiem san ba noi tro can biet-Hinh-2
Nem chua sống được làm từ da lợn, thịt lợn, đường, gia vị... rồi cho lên men lactic. Trong quá trình chế biến và bảo quản, nếu không bảo đảm được vô trùng, món này rất dễ bị nhiễm bẩn, nhiễm khuẩn do nhiều dụng cụ, nơi sản xuất, người chế biến... Thính và thịt nếu để quá hạn và gặp môi trường ẩm cũng rất dễ tạo ra nấm mốc và vi khuẩn độc hại.
Nhung mon an tiem an nguy co nhiem san ba noi tro can biet-Hinh-3
Ngoài ra, nem chua chỉ là món thịt tái, không được đun nấu kỹ càng nên người ăn rất dễ nhiễm sán lợn khi ăn phải nem được làm từ thịt lợn gạo chứa ấu trùng sán.
Nhung mon an tiem an nguy co nhiem san ba noi tro can biet-Hinh-4
Rau sống: Các loại rau sống như xà lách, mùi, húng, tía tô,... tiềm ẩn nguy cơ nhiễm giun sán rất cao. Rau sẽ trở thành đường lây nhiễm bệnh nếu được tưới nước bẩn hay tiếp xúc với chất thải của người, động vật có chứa ấu trùng sán.
Nhung mon an tiem an nguy co nhiem san ba noi tro can biet-Hinh-5
Các loại rau này thường chỉ được rửa và ăn sống nên sẽ đưa ấu trùng gây bệnh vào thẳng cơ thể và dễ dẫn đến các bệnh về đường tiêu hoá như: tiêu chảy, kiết lỵ,... 
Nhung mon an tiem an nguy co nhiem san ba noi tro can biet-Hinh-6

Tiết canh: Ăn tiết canh lợn cũng là một trong những món ăn dễ gây nhiễm giun sán. Món ăn này được chế biến từ máu và các loại nội tạng của động vật mà không qua xử lý nhiệt nên gây ra nguy cơ mắc bệnh về tiêu hoá, giun sán hay viêm não.

Nhung mon an tiem an nguy co nhiem san ba noi tro can biet-Hinh-7
Lòng lợn: Bộ đôi tiết canh – lòng lợn sẽ cùng nhau song hành trong danh sách các món ăn có nguy cơ nhiễm giun sán cao. Nguyên nhân là do ấu trùng giun sán khi xâm nhập vào con lợn sẽ trú ngụ tại bộ phận này nên nếu không chế biến cẩn thận sẽ dễ nhiễm bệnh vào cơ thể người.
Nhung mon an tiem an nguy co nhiem san ba noi tro can biet-Hinh-8
Ốc: Những chú ốc thường “tự kỷ” ẩn sâu mình trong lớp bùn nên thường phải “cõng” thêm nhiều loại ký sinh trùng có hại. Thật đáng sợ, mỗi con ốc có thể chứa từ 3000 – 6000 ký sinh trùng giun ống. Các bác sĩ thường khuyến cáo chúng ta rằng, tuyệt đối không được ăn ống chín tái, loại bỏ ruột và não ốc để không nhiễm bệnh hay ngộ độc thực phẩm.
Nhung mon an tiem an nguy co nhiem san ba noi tro can biet-Hinh-9
Thịt bò tái, bò bít tết: Nhiều người cho rằng, thịt bò có thể ăn tái và nó sẽ có hương vị ngon hơn do không bị dai hay mất đi vị ngọt nguyên bản của thịt. Tuy nhiên, ăn thịt bò chín tái cũng là một trong những cách nhanh nhất để đưa ký sinh trùng vào cơ thể.
Nhung mon an tiem an nguy co nhiem san ba noi tro can biet-Hinh-10
Các chuyên gia y tế cảnh báo, tỷ lệ trâu, bò nhiễm sán lá gan từ 31 – 98% và bệnh có diễn biến cấp tính, có thể nguy hiểm tới tính mạng. 
Nhung mon an tiem an nguy co nhiem san ba noi tro can biet-Hinh-11

Gỏi hải sản: Tương tự như thịt bò tái, hải sản cũng là món ăn thường được ăn sống hoặc tái để giữ nguyên hương vị. Có thể kể tới rất nhiều món ăn điển hình như sushi, sashimi hay gỏi cá hồi,...

Nhung mon an tiem an nguy co nhiem san ba noi tro can biet-Hinh-12
Tuy nhiên, bạn nên cẩn thận bởi khi ăn hải sản sống có thể chứa nhiều ký sinh trùng gây hại cho gan và túi mật gây ra các triệu chứng như buồn nôn, đau đầu, tiêu chảy,...Ảnh: Internet. 

Video "Chế biến món ngon từ nấm đông cô". Nguồn: VTC.

Đọc nhiều nhất

Tin mới