Trong buổi Quốc yến cùng chủ tịch nước Trần Đại Quang ở Hà Nội, Tổng thống Obama có thổ lộ rằng ông muốn uống cà phê sữa đá Việt Nam. Thông thường. Tổng thống Obama không uống cà phê, vậy món cà phê quen thuộc này của Việt Nam có gì hấp dẫn Tổng thống Mỹ đến vậy.Cà phê sữa đá Việt Nam từng được trang Bloomberg bình chọn là một trong 10 món cà phê ngon nhất thế giới với hương vị "đậm đà và ngon tuyệt".Tờ Telegraph (Anh) từng nhận định văn hoá thưởng thức cà phê ở Sài Gòn không giống bất cứ nơi nào trên thế giới và dường như vị ngọt mát đọng lại nơi đầu lưỡi khi uống cà phê sữa đá chắc chắn sẽ “hớp hồn” những ai từng thử qua.Trang CNN cũng từng không tiếc lời khen món cà phê sữa đá là một trong 10 món phải thử khi đến Việt Nam.Thưởng thức một cốc cà phê sữa đá ở vỉa hè nhộn nhịp tại Hà Nội hay TP HCM là một trải nghiệm tuyệt vời.Món đồ uống bình dị, nhưng rất đỗi thơm ngon này còn có mặt trong danh sách những loại cà phê ngon nhất thế giới do tạp chí CN Traveler bình chọn.Đặc biệt, chuyên gia về nhà hàng và đầu bếp John Quilter cũng liệt kê cà phê sữa đá của Việt Nam vào top 5 loại cà phê đá được ông đánh giá cao nhất. Ảnh: Afamily.vnCó lẽ đây chính là nguyên nhân ông Obama biết đến và muốn trải nghiệm món đồ uống dân dã này.Cà phê sữa đá là món đồ uống đường phố, dễ kiếm, dân dã nhưng các công đoạn chế biến cực kỳ tỉ mỉ và công phu.Cà phê sẽ được rang, xay nhuyễn mịn và cho vào phin cà phê pha lấy nước cốt. Khi cốt cà phê đã chảy hết người ta sẽ tiếp tục thêm sữa đặc vào ngoáy đều.Cuối cùng một vài viên đá sẽ được cho vào ly cà phê sữa tạo nên món “cà phê sữa đá” trứ danh. Cà phê sữa đá có hương vị đậm đà, ngon và mới lạ đặc biệt với khách nước ngoài.
Trong buổi Quốc yến cùng chủ tịch nước Trần Đại Quang ở Hà Nội, Tổng thống Obama có thổ lộ rằng ông muốn uống cà phê sữa đá Việt Nam. Thông thường. Tổng thống Obama không uống cà phê, vậy món cà phê quen thuộc này của Việt Nam có gì hấp dẫn Tổng thống Mỹ đến vậy.
Cà phê sữa đá Việt Nam từng được trang Bloomberg bình chọn là một trong 10 món cà phê ngon nhất thế giới với hương vị "đậm đà và ngon tuyệt".
Tờ Telegraph (Anh) từng nhận định văn hoá thưởng thức cà phê ở Sài Gòn không giống bất cứ nơi nào trên thế giới và dường như vị ngọt mát đọng lại nơi đầu lưỡi khi uống cà phê sữa đá chắc chắn sẽ “hớp hồn” những ai từng thử qua.
Trang CNN cũng từng không tiếc lời khen món cà phê sữa đá là một trong 10 món phải thử khi đến Việt Nam.
Thưởng thức một cốc cà phê sữa đá ở vỉa hè nhộn nhịp tại Hà Nội hay TP HCM là một trải nghiệm tuyệt vời.
Món đồ uống bình dị, nhưng rất đỗi thơm ngon này còn có mặt trong danh sách những loại cà phê ngon nhất thế giới do tạp chí CN Traveler bình chọn.
Đặc biệt, chuyên gia về nhà hàng và đầu bếp John Quilter cũng liệt kê cà phê sữa đá của Việt Nam vào top 5 loại cà phê đá được ông đánh giá cao nhất. Ảnh: Afamily.vn
Có lẽ đây chính là nguyên nhân ông Obama biết đến và muốn trải nghiệm món đồ uống dân dã này.
Cà phê sữa đá là món đồ uống đường phố, dễ kiếm, dân dã nhưng các công đoạn chế biến cực kỳ tỉ mỉ và công phu.
Cà phê sẽ được rang, xay nhuyễn mịn và cho vào phin cà phê pha lấy nước cốt. Khi cốt cà phê đã chảy hết người ta sẽ tiếp tục thêm sữa đặc vào ngoáy đều.
Cuối cùng một vài viên đá sẽ được cho vào ly cà phê sữa tạo nên món “cà phê sữa đá” trứ danh. Cà phê sữa đá có hương vị đậm đà, ngon và mới lạ đặc biệt với khách nước ngoài.