1. Ăn nhiều Protein: Theo nghiên cứu, axit amin tyrosine và phenylalanine đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất dopamine. Gia tăng những thành phần này trong chế độ ăn uống có thể làm tăng hormone hạnh phúc trong não bộ, giúp bạn tập trung và suy nghĩ sâu hơn. Cả hai dưỡng chất tyrosine và phenylalanine đều được tìm thấy trong một số thực phẩm giàu protein như gà tây, thịt bò, trứng, sữa, đậu nành và các loại đậu.2. Ăn ít chất béo bão hòa: Các nhà nghiên cứu cho biết thói quen ăn nhiều chất béo có trong mỡ động vật, bơ, sữa béo toàn phần, dầu cọ và dầu dừa có thể phá vỡ các liên kết dopamine trong não bộ. Việc ăn nhiều chất béo bão hòa có thể ảnh hưởng đến trí nhớ và khả năng nhận thức ở người.3. Ăn nhiều thực phẩm lợi khuẩn: Các nhà khoa học gần đây đã tìm thấy mối liên quan giữa đường ruột và não. Cụ thể, đường ruột còn được gọi là "bộ não thứ hai" khi nó chứa một lượng lớn tế bào thần kinh góp phần sản sinh ra "hormone hạnh phúc" - dopamine. Để tăng lợi khuẩn cho đường ruột, bạn nên ăn những thực phẩm như sữa chua, nấm sữa kefir hoặc probiotic...4. Tập thể dục thường xuyên: Tập thể dục sẽ tăng mức hormone endorphin và cải thiện tâm trạng. Nhiều nghiên cứu cho biết tập thể dục cường độ cao đều đặn vài lần mỗi tuần cũng giúp cải thiện đáng kể khả năng kiểm soát vận động ở những người mắc bệnh Parkinson, hoạt động tiết hormone dopamine sẽ diễn ra đều đặn hơn.5. Ngủ đủ giấc: Thông thường, dopamine được giải phóng với số lượng lớn vào buổi sáng và giảm dần vào buổi tối trước giờ đi ngủ. Thiếu ngủ thường xuyên sẽ khiến phá vỡ nhịp điệu tự nhiên này. Hậu quả là các thụ thể dopamine trong não sẽ giảm đáng kể vào sáng hôm sau.6. Nghe nhạc: Cách thú vị để kích thích quá trình giải phóng dopamine trong não bộ chính là nghe nhạc. Nhiều nghiên cứu hình ảnh não bộ đã phát hiện hoạt động nghe nhạc làm tăng khoái cảm vùng vỏ não chứa nhiều thụ thể dopamine.7. Thiền là quá trình thực hành giúp tâm trí của bạn ở trạng thái yên tĩnh, gạt bỏ mọi muộn phiền để tập trung vào hơi thở bên trong. Không chỉ đơn giản là ngồi yên tĩnh trong phòng, bạn có thể tập trung vào hơi thở khi đứng, đi bộ để cải thiện sức khỏe thể chất và tinh thần, hỗ trợ giải phóng hormone dopamine.8. Tiếp xúc với ánh sáng mặt trời: Rối loạn cảm xúc theo mùa (SAD) là tình trạng con người cảm thấy buồn bã hoặc chán nản trong mùa đông khi họ không tiếp xúc với ánh sáng mặt trời đủ nhiều. Thời gian tiếp xúc với ánh nắng mặt trời thấp có thể dẫn đến giảm mức độ dẫn truyền thần kinh khiến tâm trạng của bạn sẽ trở nên nặng nề. Hãy tích tắm nắng buổi sớm. Hoạt động này sẽ giúp cơ thể bạn sản sinh nhiều hormone hạnh phúc dopamine.9. Bổ sung dưỡng chất: Cơ thể bạn cần một số vitamin và khoáng chất để tạo ra hormone hạnh phúc dopamine. Chúng bao gồm sắt, niacin, folate và vitamin B6. Nếu thiếu một hoặc nhiều chất dinh dưỡng này, bạn có thể gặp khó khăn trong việc tạo ra đủ lượng dopamine đáp ứng nhu cầu cơ thể.Video "Bí quyết ăn chay thế nào tốt cho sức khỏe". Nguồn: VTC.
1. Ăn nhiều Protein: Theo nghiên cứu, axit amin tyrosine và phenylalanine đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất dopamine. Gia tăng những thành phần này trong chế độ ăn uống có thể làm tăng hormone hạnh phúc trong não bộ, giúp bạn tập trung và suy nghĩ sâu hơn. Cả hai dưỡng chất tyrosine và phenylalanine đều được tìm thấy trong một số thực phẩm giàu protein như gà tây, thịt bò, trứng, sữa, đậu nành và các loại đậu.
2. Ăn ít chất béo bão hòa: Các nhà nghiên cứu cho biết thói quen ăn nhiều chất béo có trong mỡ động vật, bơ, sữa béo toàn phần, dầu cọ và dầu dừa có thể phá vỡ các liên kết dopamine trong não bộ. Việc ăn nhiều chất béo bão hòa có thể ảnh hưởng đến trí nhớ và khả năng nhận thức ở người.
3. Ăn nhiều thực phẩm lợi khuẩn: Các nhà khoa học gần đây đã tìm thấy mối liên quan giữa đường ruột và não. Cụ thể, đường ruột còn được gọi là "bộ não thứ hai" khi nó chứa một lượng lớn tế bào thần kinh góp phần sản sinh ra "hormone hạnh phúc" - dopamine. Để tăng lợi khuẩn cho đường ruột, bạn nên ăn những thực phẩm như sữa chua, nấm sữa kefir hoặc probiotic...
4. Tập thể dục thường xuyên: Tập thể dục sẽ tăng mức hormone endorphin và cải thiện tâm trạng. Nhiều nghiên cứu cho biết tập thể dục cường độ cao đều đặn vài lần mỗi tuần cũng giúp cải thiện đáng kể khả năng kiểm soát vận động ở những người mắc bệnh Parkinson, hoạt động tiết hormone dopamine sẽ diễn ra đều đặn hơn.
5. Ngủ đủ giấc: Thông thường, dopamine được giải phóng với số lượng lớn vào buổi sáng và giảm dần vào buổi tối trước giờ đi ngủ. Thiếu ngủ thường xuyên sẽ khiến phá vỡ nhịp điệu tự nhiên này. Hậu quả là các thụ thể dopamine trong não sẽ giảm đáng kể vào sáng hôm sau.
6. Nghe nhạc: Cách thú vị để kích thích quá trình giải phóng dopamine trong não bộ chính là nghe nhạc. Nhiều nghiên cứu hình ảnh não bộ đã phát hiện hoạt động nghe nhạc làm tăng khoái cảm vùng vỏ não chứa nhiều thụ thể dopamine.
7. Thiền là quá trình thực hành giúp tâm trí của bạn ở trạng thái yên tĩnh, gạt bỏ mọi muộn phiền để tập trung vào hơi thở bên trong. Không chỉ đơn giản là ngồi yên tĩnh trong phòng, bạn có thể tập trung vào hơi thở khi đứng, đi bộ để cải thiện sức khỏe thể chất và tinh thần, hỗ trợ giải phóng hormone dopamine.
8. Tiếp xúc với ánh sáng mặt trời: Rối loạn cảm xúc theo mùa (SAD) là tình trạng con người cảm thấy buồn bã hoặc chán nản trong mùa đông khi họ không tiếp xúc với ánh sáng mặt trời đủ nhiều. Thời gian tiếp xúc với ánh nắng mặt trời thấp có thể dẫn đến giảm mức độ dẫn truyền thần kinh khiến tâm trạng của bạn sẽ trở nên nặng nề. Hãy tích tắm nắng buổi sớm. Hoạt động này sẽ giúp cơ thể bạn sản sinh nhiều hormone hạnh phúc dopamine.
9. Bổ sung dưỡng chất: Cơ thể bạn cần một số vitamin và khoáng chất để tạo ra hormone hạnh phúc dopamine. Chúng bao gồm sắt, niacin, folate và vitamin B6. Nếu thiếu một hoặc nhiều chất dinh dưỡng này, bạn có thể gặp khó khăn trong việc tạo ra đủ lượng dopamine đáp ứng nhu cầu cơ thể.
Video "Bí quyết ăn chay thế nào tốt cho sức khỏe". Nguồn: VTC.