Thạch thảo còn được gọi là cúc cánh mối, tên tiếng Anh là European Michaelmas Daisy, tên khoa học là Aster amellus, thuộc họ Cúc (Asteraceae). Sở dĩ nó có tên cúc cánh mối vì những cánh hoa mong manh, nhỏ tựa như cánh mối vậy. Cây có nguồn từ châu Âu, châu Á.
Thạch thảo là loài cây thuộc loại cây thân bụi sống lâu năm và có chiều cao trung bình từ 15cm đến 50cm. Là cây thân thảo, sống nhiều năm nhờ có thân rễ mọc bò dưới đất. Thân cao 15 – 50 cm, đơn hay phân nhánh ít ở ngọn. Lá dài, thuôn hình giáo tù, hơi có lông mịn, nguyên, các lá ở thân không có cuống.
Cụm hoa hình đầu đơn độc ở ngọn các nhánh. Vòng hoa đều dài, cánh môi thuôn hẹp, thẳng màu lam tím. Các hoa ở ngoài hình lưỡi, màu lam tím, dài 1 cm. Hoa giữa hình ống hẹp màu vàng, xếp sát nhau. Hoa thường màu tím nhạt. Quả bế có mào lông mịn màu vàng.
Giống hoa này được phân làm nhiều loại và với mỗi loại sẽ có mỗi vẻ đẹp khác nhau. Để phân biệt từng loại hoa thạch thảo thì thường dựa vào màu sắc và hoa thạch thảo có những màu sắc đặc trưng như: Thạch thảo trắng, thạch thảo tím, thạch thảo hồng, thạch thảo vàng, thạch thảo lam tím,…
Loài hoa này thực sự rất đẹp khi nở rộ. Nó nở rộ vào mùa thu khi tất cả hoa đã héo, không còn lá mà chỉ có hoa. Màu tím mềm mại lấn át màu sắc mùa thu vàng rực rỡ và thơ mộng. Ảnh minh hoạ Toutiao
Đó được xem là một tình yêu đúng nghĩa giữa các cặp đôi và là điều ước muốn của nhiều người. Song, sắc tím của thạch thảo cũng tượng trưng cho sự thủy chung, son sắt của các cặp đôi yêu nhau.
Hoa thạch thảo trắng: Sắc trắng của hoa thạch thảo mang ý nghĩa và đại diện cho sự trong sáng, thuần khiết của những thiếu nữ đang ngại ngùng, e ấp và cần được sự chở che và bảo vệ.
Thạch thảo hồng, xanh dương: Những sắc hoa này đại diện cho sự may mắn và tài lộc. Đồng thời, với sắc hoa này cũng thể hiện được sự mến mộ đối với người nhận.
Theo từng quốc gia. Hi Lạp: Đối với người Hi Lạp thì hoa thạch thảo có thể chống lại các thế lực xấu và ma quỷ, bảo vệ được gia chủ. Do đó, họ thường đặt hoa ở những nơi linh thiêng hoặc thường đốt chúng để xua đuổi tà ma.
Anh và Đức: Với hai quốc gia này thì hoa thạch thảo biểu trưng cho phép màu và sức mạnh nên họ thường trang trí quanh vườn hay trong nhà. Ảnh minh hoạ Toutiao
Pháp: Còn đối với người Pháp thì hoa thạch thảo được xem như là đôi mắt của thánh Christ và họ thường đặt hoa trên mộ của những binh lính nhằm tôn vinh và tưởng nhớ về họ.
Hoa Kỳ: Với đất nước Mỹ thì thạch thảo là loài hoa tượng trưng cho tháng 9, đồng thời loài hoa này cũng được xuất hiện trong kỷ niệm 20 năm ngày cưới của các cặp đôi.
Việt Nam: Loài hoa tím này tượng trưng cho tình yêu. Đôi khi mọi người gọi chúng là For-get-me-not (xin đừng quên tôi). Điều này gắn liền với câu chuyện tình yêu sâu sắc nhưng buồn thảm.
Loài hoa đẹp đẽ, mơ màng này rất có giá trị làm cảnh. Khi nó nở hoa vào mùa thu, nó thật giống "tử khí Đông lai", mang khí tím thổi vào vườn nhà bạn, giúp khu vườn tràn ngập sức sống. Gió mang hương hoa tràn ngập trong phòng.
Nếu bạn cho chúng một ít đất màu mỡ vào mùa đông, chúng sẽ nảy mầm vào mùa xuân. Nó thường nở hoa từ tháng 7 đến tháng 9 và thời gian ra hoa kéo dài hơn một tháng. Một số giống thạch thảo nở hoa mỗi năm 2 lần.
