Một trong những nhược điểm chính của thời tiết lạnh là tác hại của nó đối với làn da của chúng ta, nhưng ăn cá hồi hun khói có thể giúp ích cho điều đó. Axit béo Omega-3 và Omega-6 có trong cá hồi hun khói đóng vai trò thiết yếu trong cấu trúc da, đồng thời cũng cần thiết cho sức khỏe tim, não và mắt.
Nấm là một thực phẩm tuyệt vời cho bất kỳ chế độ ăn mùa đông nào, nhờ các đặc tính chống virus và kháng khuẩn mà chúng sở hữu. Nấm cung cấp một loạt các chất dinh dưỡng thiết yếu như chất chống oxy hóa, đồng kali và phốt pho. Ngoài ra, nấm cung cấp protein, vitamin C và sắt.
Một trong những bộ phận dễ bị tổn thương nhất của cơ thể trong mùa đông là phổi khiến chúng ta dễ bị cảm lạnh và nhiễm trùng đường hô hấp. Nhưng Omega-3 giúp tăng lưu lượng khí và bảo vệ phổi. Hãy cố gắng ăn thực phẩm giàu Omega 3 như cá có dầu (cá mòi, cá cơm, cá trích, cá hồi, cá thu) ba lần một tuần.
Quả việt quất chứa chất chống oxy hóa hoạt động mạnh hơn bất kỳ loại trái cây tươi nào, nhờ hàm lượng anthocyanin cao. Chất chống oxy hóa giúp đẩy lùi thiệt hại do độc tố và các gốc tự do để lại bằng cách giúp cơ thể tự vệ trước các mầm bệnh nguy hiểm trong mùa đông.
Quế là một trong những loại thảo mộc có thể bổ sung các chất chống oxy hóa mạnh hơn hầu hết các loại gia vị và thảo mộc khác. Nó có thể giúp tăng cường trao đổi chất cũng như hỗ trợ tiêu hóa, làm ấm dạ dày và hỗ trợ quá trình phân hủy thức ăn hiệu quả hơn.
Trong những tháng mùa đông dài, lạnh và ít ánh nắng, chúng ta có thể thấy tâm trạng của mình giảm đi một chút. Nếu bạn thấy điều này xảy ra, hãy giúp cơ thể tạo ra lượng serotonin (một loại hormone cải thiện tâm trạng tốt) bằng cách bổ sung các thực phẩm như chuối, sữa, cá, chà là khô, đậu nành, hạnh nhân và đậu phộng.
