| Nhiều thông tin cho rằng chất furan được tìm thấy trong mỹ phẩm... có thể gián tiếp gây mãn kinh sớm. Ảnh minh họa. |
| Nhiều thông tin cho rằng chất furan được tìm thấy trong mỹ phẩm... có thể gián tiếp gây mãn kinh sớm. Ảnh minh họa. |
![]() |
| Bánh chưng ngũ sắc. Dưới bàn tay khéo léo của chị Nguyễn Ngọc Hà, ở Đại La, Đống Đa, Hà Nội, chiếc bánh chưng ngũ sắc vô cùng đẹp mắt đã thu hút được nhiều người đặt mua. Bên trong bánh có 5 màu. 5 màu này gồm trắng, đỏ, tím, xanh, vàng tượng trưng cho ngũ hành Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ, mang lại sự may mắn, bình an. Ảnh: hotdeals |
![]() |
| Điều đặc biệt là màu sắc của bánh được làm hoàn toàn bằng nguyên liệu tự nhiên. Gạo màu xanh sử dụng từ nước của lá riềng xay, màu vàng từ nghệ tươi, màu đỏ của gấc, màu tím từ nếp cẩm hoặc màu nước lá cẩm. Khâu quan trọng nhất là lúc đổ gạo vào khuôn thật cẩn thận sao cho các màu không bị lẫn. Bánh có 5 vị khác nhau, hòa quyện nên rất dễ ăn, không bị ngấy. Ảnh: vietnamnet |
![]() |
| Bánh chưng cốm là loại bánh rất đắt hàng mỗi dịp Tết đến. Nguyên liệu để làm bánh chưng cốm là cốm khô cùng với gạo nếp ngâm lá thơm tạo màu xanh. Nhân bánh chưng cốm thường là nhân ngọt, đỗ xanh được nấu giống chè kho, cũng có thêm thịt nạc bên trong. Ảnh: az24 |
![]() |
| Bánh ăn rất ngon, bùi và thơm hương cốm. Khi cắt bánh chưng có màu vàng ngà của nhân đậu, màu đỏ hồng của thịt heo chín, màu trắng thấp thoáng của nếp dẻo thơm, màu xanh vàng của lá dong hay lá chuối, màu xanh ngọc của cốm. Ảnh: hanguyenfoods |
![]() |
| Bánh tét cắt ra chữ. Do sự mới lạ, độc đáo và mang nhiều ý nghĩa trong dịp Tết đến xuân về nên đòn bánh tét cắt ra chữ này được nhiều người đặt mua dịp cuối năm. Tuỳ theo yêu cầu khách đặt mà khi cắt bánh tét ra, sẽ có nhân là những chữ: Vạn sự như ý, Phát tài phát lộc, Mừng Xuân Ất Mùi….Ảnh: dacsanmientay |
![]() |
| Nguyên liệu để làm ra đòn bánh tét cắt ra chữ gồm gạo nếp dẻo, đậu xanh đãi vỏ, lạp xưởng, tôm khô, thịt heo, trứng muối... Lá cẩm, lá ngót, gấc chín được nấu lên để lấy nước tạo màu cho bánh. Ảnh: sctv |
![]() |
| Bánh chưng chay cũng giống như loại bánh chưng xanh thông thường, với vỏ ngoài gói bằng lá dong xanh, bên trong là gạo nếp dẻo, thơm. Nhưng điều đặc biệt chính là ở nhân bánh. Nhân bánh làm từ đỗ xanh luộc giã mịn và trộn với nấm hương, kèm theo đó là gia vị hòa vào đủ vừa với khẩu vị. Ảnh: lamsao |
![]() |
| Bánh chưng chay dù không có thịt nhưng vẫn mang một nét độc đáo riêng bởi vị mềm, dai của nấm hương. Ngoài ra nhân bánh cũng có thể được “biến tấu” bằng gấc, hạt sen, bí đao, dừa...Ảnh: vietnamanchay |
![]() |
| Bánh tét “mật cật” đã làm nên thương hiệu món ăn truyền thống ở Phú Quốc. Thay vì gói bánh tét bằng lá dong hay lá chuối, người dân ở đây dùng lá mật cật để gói bánh. Uu điểm của lá mật cật là gói bánh để được lâu ngày trong khi bánh vẫn mềm dẻo. Ảnh: daophuquoc |
![]() |
| Bánh cũng dùng nhân đậu xanh và thịt mỡ nhưng không gói hình tròn mà gói hình tam giác, lạt buộc phải dùng gân của lá mật cật. Ảnh: wikivietnam |
![]() |
| Bánh chưng đen (hay bánh chưng cẩm) là món bánh chưng truyền thống của người Tày ở huyện Bắc Sơn (Lạng Sơn). Bánh có màu đen tím như hạt nếp cẩm nhưng lại rất mềm và dẻo, vị thanh mát. Bánh có dạng hình tròn, dài gần giống bánh tét ở miền Nam. Ảnh: ngaynay |
![]() |
| Màu đen tím của bánh được tạo từ tro của cọng rơm nếp. Nhân bên trong làm bằng đậu xanh bóc vỏ và miếng thịt ba chỉ, nhiều mỡ một chút. Bánh chưng cẩm ăn ngon nhất là khi nướng. Ảnh: proguide |
![]() |
| Gà nướng nguyên con. Để có món gà nướng ngon, nên chọn loại gà tơ, trên dưới 1kg.Trộn đều tất cả các loại gia vị rồi phết lên khắp mình gà, bóp thấu cho gia vị dễ thấm. Sau đó cho gà vào trong một túi ni lon, buộc kín túi gà rồi xóc đều lại lần nữa. Ảnh: amthucgiadinh |
![]() |
| Đặt gà vào ngăn mát tủ lạnh, để qua đêm. Khoai tây, hành tây và cà rốt cắt miếng lớn, cho vào trong nồi to. Lấy gà ra khỏi tủ, đặt lên trên nồi rau củ. Bọc kín phần đầu cánh gà bằng giấy nhôm rồi cho vào lò vi sóng nướng. . Ảnh: malloca. |
![]() |
| Trong quá trình nướng, nước từ thịt gà tiết ra ngấm trực tiếp vào rau củ nướng bên dưới nên phần rau củ này rất thơm và hương vị thì vô cùng đặc biệt. Ảnh: phununet |
![]() |
| Súp cua nấm tuyết. Nước dùng của món này lấy từ nước hầm xương gà. Thịt ức gà luộc chín, xé sợi nhỏ. Nấm tuyết ngâm rồi bỏ gốc, thái nhỏ. Thịt cua xào sơ với hành khô, tiêu và dầu mè cho thơm. Ảnh: nautiechongphat |
![]() |
| Nước dùng sôi thì thả nấm tuyết vào nấu chín, cho tiếp thịt gà và thịt cua vào, khuấy đều, nêm nếm vừa ăn. Hòa bột năng với ít nước lạnh rồi đổ từ từ bột vào súp, khuấy đều đến khi sánh lại. Trứng gà đánh tan rồi rưới vào súp, khuấy từ từ để tạo vân đẹp mắt. Múc ra bát và thêm ngò và tiêu. Ảnh: 2monngonmoingay |
![]() |
| Đùi heo muối quay thơm ngon, nóng hổi rất phù hợp với bữa cơm tất niên quây quần cả gia đình. Đùi lợn rửa sạch, tẩy qua rượu trắng và gừng, sau đó ngâm khoảng 3 ngày trong nước muối theo tỉ lệ 1 – 1 (1 lít nước – 1 kg muối). Hành tây, tỏi tây sơ chế sạch, thái nhỏ để đun với nước sôi. Ảnh: royalbuffet |
![]() |
| Dùng nước này luộc đùi lợn muối trong khoảng 20 phút. Sau đó, lọc bỏ da đùi lợn để phết đều đường nâu hoặc mật ong lên. Cho đùi heo vào khay inox, dưới lót giấy bạc, bỏ vào lò nướng cùng các loại củ quả như: khoai tây, cà rốt, chà là, mận tím ngọt, cam, táo… hoặc xiên que nướng trên bếp than. Ảnh: laodong |
![]() |
| Thời gian quay khoảng 1 giờ, cứ sau 15 phút thì rưới rượu táo và phết lại mật ong lên mặt giò heo giúp thịt ngấm đều gia vị và sẽ ngon hơn. Ảnh: nguoiduatin |
![]() |
| Canh khoai tây nấu nấm là món canh vừa ngon lại giàu dinh dưỡng. Khoai tây cắt miếng vừa ăn, cà rốt cắt khoanh tròn nhỏ, nấm xắt mỏng. Ảnh: chungta |
![]() |
| Ninh nước xương cho kỹ rồi cho khoai tây cùng cà rốt vào, nêm nếm cho vừa ăn. Khoảng 5 phút sau cho nấm vào, nước sôi lại thì tắt bếp, rắc chút hành lá cho thêm đậm đà mùi vị. Ảnh: saigonbep |
![]() |
| Tôm chiên xù. Tôm bóc vỏ ướp muối và hạt tiêu. Lấy 3 khay đựng bột mì, bột chiên xù và trứng đã đánh tan để riêng. Lăn tôm vào bột mì, sau đó nhúng vào trứng, cuối cùng là lăn vào khay bột chiên xù. Không lăn bột vào đuôi hoặc đầu tôm, để tôm tạo màu đẹp khi chín. Ảnh: amthucgiadinh |
![]() |
| Đun nóng dầu ở 170-180 độ C, bỏ tôm vào chiên vàng trong 3 - 4 phút rồi gắp ra, để ráo dầu. Bỏ tôm vào chảo dầu, chiên tới khi tôm nổi lên thì gắp ra giấy thấm dầu, để nguội rồi chiên tiếp lần nữa, tôm sẽ giòn và có màu vàng đẹp. Ảnh: phunuonline |
![]() |
| Một số người trong chúng ta có dáng dấp đặc biệt. Người hình quả lê là dáng béo ở hông và đùi, trong khi người hình quả táo thì lại béo quanh vùng bụng. Những người khác có thân hình đồng hồ cát – là thân hình lý tưởng nhất. Dựa vào hình dáng này, bạn có thể đoán được sức khỏe hiện tại của mình. |
![]() |
| Dáng hình quả táo. Phần mỡ tập trung ở vòng 2, việc vòng eo lớn cí thể liên quan đến một số bệnh như bệnh tim, do chỉ số BMI của cơ thể không cân đối, bạn mắc vấn đề với trọng lượng. Thân hình quả táo cũng có nguy cơ cao phát triển ung thư ruột kết, ung thư vú, ung thư tử cung hơn các dáng người khác. |
Tại khu vực chợ Chiều thuộc phường Tây Mỗ (Hà Nội), có hàng loạt công trình được làm bằng nhà tôn ngang nhiên lấn chiếm đất nông nghiệp.
Lãnh đạo Thuế tỉnh Quảng Ngãi cho rằng các văn bản xin xã, phường hỗ trợ kinh phí dùng câu từ chưa phù hợp, tạo dư luận không tốt.
Xét tuyển kết hợp hay xét tuyển bằng điểm thi tốt nghiệp THPT cần dựa trên tiêu chí lấy người học là trung tâm chứ không phải lấy trường là trung tâm.
Trung tâm đăng kiểm cho biết, không phải xe dầu nào cũng phải ký cam kết khi kiểm tra khí thải, quy trình diễn ra nhanh chóng và bình thường.
Thời gian qua, công viên “trái tim” phường Bình Tân, TP HCM bị người dân trong khu vực ngang nhiên chiếm dụng làm nơi kinh doanh.
Vụ việc mỹ phẩm Dove bị thu hồi tại châu Âu đang nhận được sự quan tâm lớn từ người tiêu dùng Việt Nam.
Chỉ trong thời gian ngắn từ cuối năm 2025 đến đầu năm 2026, Công ty Xây dựng Lộc Phát Trà Cú liên tiếp được chỉ định thầu nhiều gói xây lắp hạ tầng giao thông tại Trà Cú.
Trung tâm Quản lý Giao thông và Hạ tầng kỹ thuật TP HCM vừa phê duyệt kết quả lựa chọn nhà thầu gói thầu sửa chữa đường Phạm Văn Đồng cho Công ty An Bình Cons
Liên danh Ngọc Sơn Nam - Nam Khang đã vượt qua đối thủ tại bước đánh giá năng lực kinh nghiệm, trúng gói thầu tại ĐH Công nghệ Kỹ thuật TP HCM, trị giá hơn 7,6 tỷ.
Với tỷ lệ trúng thầu ấn tượng, Công ty TNHH Sản xuất Thương mại Tân Khải Hoàn vừa tiếp tục khẳng định vị thế khi được phê duyệt trúng gói thầu thiết bị công nghệ thông tin tại xã Tân An Hội, TP HCM.
Vụ việc mỹ phẩm Dove bị thu hồi tại châu Âu đang nhận được sự quan tâm lớn từ người tiêu dùng Việt Nam.
Biên bản mở thầu gói thầu số 08 dự án Trường Tiểu học Vĩnh Long vừa lộ diện hai đối thủ nặng ký với chiến lược giá khác biệt, mở ra nhiều kịch tính về cục diện cuộc thầu
Tại khu vực chợ Chiều thuộc phường Tây Mỗ (Hà Nội), có hàng loạt công trình được làm bằng nhà tôn ngang nhiên lấn chiếm đất nông nghiệp.
Sau khi phê duyệt kết quả lựa chọn nhà thầu gói mua sắm vật tư y tế năm 2026, Bệnh viện Phổi Đà Nẵng đã ra quyết định xử phạt nghiêm một nhà thầu do vi phạm luật.
Với lịch sử hơn 20 năm hoạt động, Công ty TNHH Thương mại Gia Bảo A.B đã xây dựng được một “hệ sinh thái” đấu thầu đồ sộ, liên tục trúng các gói thầu cung cấp thiết bị CNTT tại nhiều cơ quan, đơn vị trên địa bàn TP HCM.
Chỉ trong thời gian ngắn từ cuối năm 2025 đến đầu năm 2026, Công ty Xây dựng Lộc Phát Trà Cú liên tiếp được chỉ định thầu nhiều gói xây lắp hạ tầng giao thông tại Trà Cú.
Lãnh đạo Thuế tỉnh Quảng Ngãi cho rằng các văn bản xin xã, phường hỗ trợ kinh phí dùng câu từ chưa phù hợp, tạo dư luận không tốt.
Với tỷ lệ trúng thầu ấn tượng, Công ty TNHH Sản xuất Thương mại Tân Khải Hoàn vừa tiếp tục khẳng định vị thế khi được phê duyệt trúng gói thầu thiết bị công nghệ thông tin tại xã Tân An Hội, TP HCM.
Sau khi nhiều nước thu hồi sữa nghi nhiễm độc tố cereulide, Bộ Y tế yêu cầu địa phương tăng cường giám sát, kiểm nghiệm sữa và sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ nhỏ.
Trung tâm Quản lý Giao thông và Hạ tầng kỹ thuật TP HCM vừa phê duyệt kết quả lựa chọn nhà thầu gói thầu sửa chữa đường Phạm Văn Đồng cho Công ty An Bình Cons
Thương hiệu mỹ phẩm nổi tiếng Lemonade phản hồi về danh sách sản phẩm bị thu hồi là do chưa thực hiện quy trình thu hồi giấy công bố...
Gói thầu xây dựng Trường MN thị trấn Vĩnh Hưng vừa về tay Liên danh Hoàng Nam - Vũ Đăng Phát với giá trúng thầu hơn 5,1 tỷ đồng, sau khi vượt qua vòng đấu thầu chỉ có duy nhất một đơn vị tham gia.
Dữ liệu từ biên bản mở thầu gói thầu số 12 dự án trường Vĩnh Tân ghi nhận sự tham gia của hai doanh nghiệp với mức chào giá có sự chênh lệch hơn 2,4 tỷ đồng
Công ty Cổ phần Xây dựng Việt Á vừa trúng gói thầu hơn 9 tỷ đồng tại Yến sào Khánh Hòa trong bối cảnh nhà thầu chào giá thấp nhất bị loại do không giải trình được tính khả thi.
Dù đấu thầu rộng rãi qua mạng, gói thầu sửa chữa đường Phạm Văn Đồng chỉ thu hút duy nhất một nhà thầu tham dự và trúng thầu với tỷ lệ tiết kiệm khiêm tốn
Trung tâm đăng kiểm cho biết, không phải xe dầu nào cũng phải ký cam kết khi kiểm tra khí thải, quy trình diễn ra nhanh chóng và bình thường.
Với hình thức chỉ định thầu rút gọn, Công ty TNHH Tư vấn Đầu tư Trần Anh vừa được lựa chọn thực hiện gói thầu xây lắp đường liên tổ 4-6 tại xã Định Quán với giá hơn 1,6 tỷ đồng.
Thời gian qua, công viên “trái tim” phường Bình Tân, TP HCM bị người dân trong khu vực ngang nhiên chiếm dụng làm nơi kinh doanh.
Với đội ngũ nhân sự mỏng nhưng lại gánh vác hàng chục công trình, năng lực thực sự của Công ty Nguyễn Hoàng Huy cần được làm rõ để đảm bảo chất lượng đầu tư công.
Hai nhà thầu dày dạn kinh nghiệm tại TP HCM đang cạnh tranh quyết liệt tại gói thầu trang bị thiết bị công nghệ thông tin cho phường Tân Thuận và Trung tâm phục vụ hành chính công.