![]() |
| Nhiều thông tin cho rằng chất furan được tìm thấy trong mỹ phẩm... có thể gián tiếp gây mãn kinh sớm. Ảnh minh họa. |
![]() |
| Nhiều thông tin cho rằng chất furan được tìm thấy trong mỹ phẩm... có thể gián tiếp gây mãn kinh sớm. Ảnh minh họa. |
![]() |
| Bánh chưng ngũ sắc. Dưới bàn tay khéo léo của chị Nguyễn Ngọc Hà, ở Đại La, Đống Đa, Hà Nội, chiếc bánh chưng ngũ sắc vô cùng đẹp mắt đã thu hút được nhiều người đặt mua. Bên trong bánh có 5 màu. 5 màu này gồm trắng, đỏ, tím, xanh, vàng tượng trưng cho ngũ hành Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ, mang lại sự may mắn, bình an. Ảnh: hotdeals |
![]() |
| Điều đặc biệt là màu sắc của bánh được làm hoàn toàn bằng nguyên liệu tự nhiên. Gạo màu xanh sử dụng từ nước của lá riềng xay, màu vàng từ nghệ tươi, màu đỏ của gấc, màu tím từ nếp cẩm hoặc màu nước lá cẩm. Khâu quan trọng nhất là lúc đổ gạo vào khuôn thật cẩn thận sao cho các màu không bị lẫn. Bánh có 5 vị khác nhau, hòa quyện nên rất dễ ăn, không bị ngấy. Ảnh: vietnamnet |
![]() |
| Bánh chưng cốm là loại bánh rất đắt hàng mỗi dịp Tết đến. Nguyên liệu để làm bánh chưng cốm là cốm khô cùng với gạo nếp ngâm lá thơm tạo màu xanh. Nhân bánh chưng cốm thường là nhân ngọt, đỗ xanh được nấu giống chè kho, cũng có thêm thịt nạc bên trong. Ảnh: az24 |
![]() |
| Bánh ăn rất ngon, bùi và thơm hương cốm. Khi cắt bánh chưng có màu vàng ngà của nhân đậu, màu đỏ hồng của thịt heo chín, màu trắng thấp thoáng của nếp dẻo thơm, màu xanh vàng của lá dong hay lá chuối, màu xanh ngọc của cốm. Ảnh: hanguyenfoods |
![]() |
| Bánh tét cắt ra chữ. Do sự mới lạ, độc đáo và mang nhiều ý nghĩa trong dịp Tết đến xuân về nên đòn bánh tét cắt ra chữ này được nhiều người đặt mua dịp cuối năm. Tuỳ theo yêu cầu khách đặt mà khi cắt bánh tét ra, sẽ có nhân là những chữ: Vạn sự như ý, Phát tài phát lộc, Mừng Xuân Ất Mùi….Ảnh: dacsanmientay |
![]() |
| Nguyên liệu để làm ra đòn bánh tét cắt ra chữ gồm gạo nếp dẻo, đậu xanh đãi vỏ, lạp xưởng, tôm khô, thịt heo, trứng muối... Lá cẩm, lá ngót, gấc chín được nấu lên để lấy nước tạo màu cho bánh. Ảnh: sctv |
![]() |
| Bánh chưng chay cũng giống như loại bánh chưng xanh thông thường, với vỏ ngoài gói bằng lá dong xanh, bên trong là gạo nếp dẻo, thơm. Nhưng điều đặc biệt chính là ở nhân bánh. Nhân bánh làm từ đỗ xanh luộc giã mịn và trộn với nấm hương, kèm theo đó là gia vị hòa vào đủ vừa với khẩu vị. Ảnh: lamsao |
![]() |
| Bánh chưng chay dù không có thịt nhưng vẫn mang một nét độc đáo riêng bởi vị mềm, dai của nấm hương. Ngoài ra nhân bánh cũng có thể được “biến tấu” bằng gấc, hạt sen, bí đao, dừa...Ảnh: vietnamanchay |
![]() |
| Bánh tét “mật cật” đã làm nên thương hiệu món ăn truyền thống ở Phú Quốc. Thay vì gói bánh tét bằng lá dong hay lá chuối, người dân ở đây dùng lá mật cật để gói bánh. Uu điểm của lá mật cật là gói bánh để được lâu ngày trong khi bánh vẫn mềm dẻo. Ảnh: daophuquoc |
![]() |
| Bánh cũng dùng nhân đậu xanh và thịt mỡ nhưng không gói hình tròn mà gói hình tam giác, lạt buộc phải dùng gân của lá mật cật. Ảnh: wikivietnam |
![]() |
| Bánh chưng đen (hay bánh chưng cẩm) là món bánh chưng truyền thống của người Tày ở huyện Bắc Sơn (Lạng Sơn). Bánh có màu đen tím như hạt nếp cẩm nhưng lại rất mềm và dẻo, vị thanh mát. Bánh có dạng hình tròn, dài gần giống bánh tét ở miền Nam. Ảnh: ngaynay |
![]() |
| Màu đen tím của bánh được tạo từ tro của cọng rơm nếp. Nhân bên trong làm bằng đậu xanh bóc vỏ và miếng thịt ba chỉ, nhiều mỡ một chút. Bánh chưng cẩm ăn ngon nhất là khi nướng. Ảnh: proguide |
![]() |
| Gà nướng nguyên con. Để có món gà nướng ngon, nên chọn loại gà tơ, trên dưới 1kg.Trộn đều tất cả các loại gia vị rồi phết lên khắp mình gà, bóp thấu cho gia vị dễ thấm. Sau đó cho gà vào trong một túi ni lon, buộc kín túi gà rồi xóc đều lại lần nữa. Ảnh: amthucgiadinh |
![]() |
| Đặt gà vào ngăn mát tủ lạnh, để qua đêm. Khoai tây, hành tây và cà rốt cắt miếng lớn, cho vào trong nồi to. Lấy gà ra khỏi tủ, đặt lên trên nồi rau củ. Bọc kín phần đầu cánh gà bằng giấy nhôm rồi cho vào lò vi sóng nướng. . Ảnh: malloca. |
![]() |
| Trong quá trình nướng, nước từ thịt gà tiết ra ngấm trực tiếp vào rau củ nướng bên dưới nên phần rau củ này rất thơm và hương vị thì vô cùng đặc biệt. Ảnh: phununet |
![]() |
| Súp cua nấm tuyết. Nước dùng của món này lấy từ nước hầm xương gà. Thịt ức gà luộc chín, xé sợi nhỏ. Nấm tuyết ngâm rồi bỏ gốc, thái nhỏ. Thịt cua xào sơ với hành khô, tiêu và dầu mè cho thơm. Ảnh: nautiechongphat |
![]() |
| Nước dùng sôi thì thả nấm tuyết vào nấu chín, cho tiếp thịt gà và thịt cua vào, khuấy đều, nêm nếm vừa ăn. Hòa bột năng với ít nước lạnh rồi đổ từ từ bột vào súp, khuấy đều đến khi sánh lại. Trứng gà đánh tan rồi rưới vào súp, khuấy từ từ để tạo vân đẹp mắt. Múc ra bát và thêm ngò và tiêu. Ảnh: 2monngonmoingay |
![]() |
| Đùi heo muối quay thơm ngon, nóng hổi rất phù hợp với bữa cơm tất niên quây quần cả gia đình. Đùi lợn rửa sạch, tẩy qua rượu trắng và gừng, sau đó ngâm khoảng 3 ngày trong nước muối theo tỉ lệ 1 – 1 (1 lít nước – 1 kg muối). Hành tây, tỏi tây sơ chế sạch, thái nhỏ để đun với nước sôi. Ảnh: royalbuffet |
![]() |
| Dùng nước này luộc đùi lợn muối trong khoảng 20 phút. Sau đó, lọc bỏ da đùi lợn để phết đều đường nâu hoặc mật ong lên. Cho đùi heo vào khay inox, dưới lót giấy bạc, bỏ vào lò nướng cùng các loại củ quả như: khoai tây, cà rốt, chà là, mận tím ngọt, cam, táo… hoặc xiên que nướng trên bếp than. Ảnh: laodong |
![]() |
| Thời gian quay khoảng 1 giờ, cứ sau 15 phút thì rưới rượu táo và phết lại mật ong lên mặt giò heo giúp thịt ngấm đều gia vị và sẽ ngon hơn. Ảnh: nguoiduatin |
![]() |
| Canh khoai tây nấu nấm là món canh vừa ngon lại giàu dinh dưỡng. Khoai tây cắt miếng vừa ăn, cà rốt cắt khoanh tròn nhỏ, nấm xắt mỏng. Ảnh: chungta |
![]() |
| Ninh nước xương cho kỹ rồi cho khoai tây cùng cà rốt vào, nêm nếm cho vừa ăn. Khoảng 5 phút sau cho nấm vào, nước sôi lại thì tắt bếp, rắc chút hành lá cho thêm đậm đà mùi vị. Ảnh: saigonbep |
![]() |
| Tôm chiên xù. Tôm bóc vỏ ướp muối và hạt tiêu. Lấy 3 khay đựng bột mì, bột chiên xù và trứng đã đánh tan để riêng. Lăn tôm vào bột mì, sau đó nhúng vào trứng, cuối cùng là lăn vào khay bột chiên xù. Không lăn bột vào đuôi hoặc đầu tôm, để tôm tạo màu đẹp khi chín. Ảnh: amthucgiadinh |
![]() |
| Đun nóng dầu ở 170-180 độ C, bỏ tôm vào chiên vàng trong 3 - 4 phút rồi gắp ra, để ráo dầu. Bỏ tôm vào chảo dầu, chiên tới khi tôm nổi lên thì gắp ra giấy thấm dầu, để nguội rồi chiên tiếp lần nữa, tôm sẽ giòn và có màu vàng đẹp. Ảnh: phunuonline |
![]() |
| Một số người trong chúng ta có dáng dấp đặc biệt. Người hình quả lê là dáng béo ở hông và đùi, trong khi người hình quả táo thì lại béo quanh vùng bụng. Những người khác có thân hình đồng hồ cát – là thân hình lý tưởng nhất. Dựa vào hình dáng này, bạn có thể đoán được sức khỏe hiện tại của mình. |
![]() |
| Dáng hình quả táo. Phần mỡ tập trung ở vòng 2, việc vòng eo lớn cí thể liên quan đến một số bệnh như bệnh tim, do chỉ số BMI của cơ thể không cân đối, bạn mắc vấn đề với trọng lượng. Thân hình quả táo cũng có nguy cơ cao phát triển ung thư ruột kết, ung thư vú, ung thư tử cung hơn các dáng người khác. |
Liên tiếp trúng nhiều gói thầu xây lắp tại các đơn vị trực thuộc Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN), Công ty TNHH MTV Thương mại Dịch vụ Đồng Tâm cho thấy năng lực dồi dào, nhưng việc thiếu vắng đối thủ cạnh tranh tại nhiều gói thầu tiền tỷ đang khiến dư luận băn khoăn về hiệu quả tiết kiệm ngân sách.
Sau thời gian thi công kéo dài gây lo ngại về an toàn giao thông, mặt bằng trên Quốc lộ 2 đoạn qua xã Phù Ninh, tỉnh Phú Thọ đã cơ bản được hoàn trả.
Với tỷ lệ tiết kiệm 41%, gói thầu thu gom rác tại xã Mỏ Cày do Công ty Trương Đức Huy trúng thầu thể hiện tính cạnh tranh thực chất và hiệu quả kinh tế trong công tác đấu thầu.
Phân tích các gói thầu của Công ty Cổ phần Công nghệ Thiết bị Toàn Năng trên hệ thống mạng đấu thầu quốc gia, tỷ lệ tiết kiệm ngân sách dao động từ 0,058% đến 10,29% đang đặt ra nhiều góc nhìn về tính cạnh tranh và hiệu quả sử dụng vốn.
Vượt qua đối thủ, Liên danh Công Vinh VH và Linh Phát chính thức trúng gói thầu xây lắp chỉnh trang TDC Lê Văn Khương với giá trúng thầu xấp xỉ 3,8 tỷ tại xã Hưng Điền
Gói thầu xây lắp hơn 4 tỷ đồng tại TTGD thường xuyên Quận 4, TP HCM tổ chức đấu thầu rộng rãi qua mạng nhưng chỉ thu hút duy nhất một nhà thầu dự và trúng với tỷ lệ tiết kiệm chưa đầy 1%.
Việc Công ty Trách nhiệm hữu hạn Xây lắp Thiên Anh liên tiếp nhận chỉ định thầu các dự án xây lắp có thời gian thi công trùng nhau hoàn toàn trong tháng 5/2026 đang đặt ra bài toán lớn về năng lực nhân sự và thiết bị thực tế.
Với sự tham gia của ba đơn vị tại dự án sửa chữa đường ĐX.01 đã tạo ra một cuộc cạnh tranh thực chất. Đơn vị trúng thầu là Công ty Xây dựng Sáu Dũng, tiết kiệm 444 triệu đồng
Chỉ định thầu cho một “nhà thầu quen” Xây dựng Ngọc Công, thiếu cọ xát thị trường khiến tỷ lệ tiết kiệm ngân sách tại các dự án rơi vào mức "chạm đáy" và rập khuôn.
Hai quyết định phê duyệt kết quả lựa chọn nhà thầu cùng ngày tại xã Tân Phú cho thấy bức tranh đa chiều về tiết kiệm ngân sách
Hàng loạt dự án xây lắp tiền tỷ được Phòng Kinh tế xã Long Chữ giao thẳng cho Nam Trạng với mức tiết kiệm ngân sách "nhỏ giọt", đi ngược tinh thần chỉ đạo của Bộ Tài chính.
Bộ GD&ĐT đề xuất xây dựng chương trình, giáo trình các môn học dùng chung ở đại học, bảo đảm thống nhất nhưng vẫn giữ quyền tự chủ của trường.
Gói thầu hơn 6 tỷ đồng tại xã Lương Hòa, tỉnh Tây Ninh thu hút nhiều nhà thầu, tiết kiệm hàng trăm triệu đồng, minh chứng cho hiệu quả của đấu thầu qua mạng.
Sai sót trong biện pháp tổ chức thi công ngoài thực địa khiến những nhà thầu quen mặt như Hợp tác xã Xây dựng Thanh Bình phải dừng bước. Việc xét duyệt E-HSDT được thực thi nghiêm ngặt ra sao?
Ban quản lý dự án xã Xuân Hải vừa ban hành quyết định chỉ định Công ty Thanh Tùng thực hiện gói thầu sửa chữa đường nội thôn Lương Cách, giá trị gần 2 tỷ đồng.
Phân tích các gói thầu của Công ty Cổ phần Công nghệ Thiết bị Toàn Năng trên hệ thống mạng đấu thầu quốc gia, tỷ lệ tiết kiệm ngân sách dao động từ 0,058% đến 10,29% đang đặt ra nhiều góc nhìn về tính cạnh tranh và hiệu quả sử dụng vốn.
Công ty Công Vinh VH được lựa chọn tại dự án của xã Khánh Hưng. Đối thủ cạnh tranh duy nhất đã không đáp ứng yêu cầu kỹ thuật và không làm rõ hồ sơ dự thầu.
Việc Công ty Trách nhiệm hữu hạn Xây lắp Thiên Anh liên tiếp nhận chỉ định thầu các dự án xây lắp có thời gian thi công trùng nhau hoàn toàn trong tháng 5/2026 đang đặt ra bài toán lớn về năng lực nhân sự và thiết bị thực tế.
Thu hút tới bảy nhà thầu cùng tranh tài, gói thầu thi công xây dựng đường giao thông tại phường Nguyệt Hóa, đã được tổ chức minh bạch, giúp ngân sách nhà nước tiết kiệm một khoản đáng kể.
Chỉ định thầu cho một “nhà thầu quen” Xây dựng Ngọc Công, thiếu cọ xát thị trường khiến tỷ lệ tiết kiệm ngân sách tại các dự án rơi vào mức "chạm đáy" và rập khuôn.
Công ty T&T Tây Ninh được chỉ định thi công hai gói thầu hạ tầng tại phường Tân Ninh. Đáng chú ý, tỷ lệ tiết kiệm ngân sách đạt mức cao từ 8% đến hơn 10%
Hai quyết định phê duyệt kết quả lựa chọn nhà thầu cùng ngày tại xã Tân Phú cho thấy bức tranh đa chiều về tiết kiệm ngân sách
Liên tiếp trúng nhiều gói thầu xây lắp tại các đơn vị trực thuộc Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN), Công ty TNHH MTV Thương mại Dịch vụ Đồng Tâm cho thấy năng lực dồi dào, nhưng việc thiếu vắng đối thủ cạnh tranh tại nhiều gói thầu tiền tỷ đang khiến dư luận băn khoăn về hiệu quả tiết kiệm ngân sách.
Sau thời gian thi công kéo dài gây lo ngại về an toàn giao thông, mặt bằng trên Quốc lộ 2 đoạn qua xã Phù Ninh, tỉnh Phú Thọ đã cơ bản được hoàn trả.
Với tỷ lệ tiết kiệm 41%, gói thầu thu gom rác tại xã Mỏ Cày do Công ty Trương Đức Huy trúng thầu thể hiện tính cạnh tranh thực chất và hiệu quả kinh tế trong công tác đấu thầu.
Với sự tham gia của ba đơn vị tại dự án sửa chữa đường ĐX.01 đã tạo ra một cuộc cạnh tranh thực chất. Đơn vị trúng thầu là Công ty Xây dựng Sáu Dũng, tiết kiệm 444 triệu đồng
Vượt qua đối thủ, Liên danh Công Vinh VH và Linh Phát chính thức trúng gói thầu xây lắp chỉnh trang TDC Lê Văn Khương với giá trúng thầu xấp xỉ 3,8 tỷ tại xã Hưng Điền
Gói thầu xây lắp hơn 4 tỷ đồng tại TTGD thường xuyên Quận 4, TP HCM tổ chức đấu thầu rộng rãi qua mạng nhưng chỉ thu hút duy nhất một nhà thầu dự và trúng với tỷ lệ tiết kiệm chưa đầy 1%.
Công ty Thạnh Phú trúng gói thầu thi công đường ĐA.01, tiết kiệm 1,78%. Đáng chú ý, hai nhà thầu đưa ra mức giá cạnh tranh hơn đều bị loại do lỗi kỹ thuật
Hà Nội chuẩn bị chu đáo cho kỳ thi tốt nghiệp THPT 2026, nhấn mạnh an ninh, bảo mật đề thi và đảm bảo điều kiện thi nghiêm ngặt.