Từ hiệu quả kinh tế mang lại, huyện Phước Long đã xây dựng vùng trồng rau cần nước và xây dựng nhãn hiệu tập thể cho rau cần nước.
Thời gian canh tác vụ rau cần nước ngắn, từ 60 - 75 ngày/vụ, do đó có thể trồng từ 3 - 4 vụ/năm. Năng suất rau cần nước thu hoạch từ 38 - 40 tấn/ha/năm, lợi nhuận đạt từ 50 - 65 triệu đồng/ha/vụ (tùy thời điểm).
Như vậy, mô hình trồng rau cần nước ở huyện Phước Long (tỉnh Bạc Liêu) cho giá trị kinh tế cao gấp 5 - 7 lần so với trồng lúa.
Mô hình trồng rau cần nước ở xã Vĩnh Thanh (huyện Phước Long, tỉnh Bạc Liêu). Ảnh: M.Đ
Ông Huỳnh Trung Thủ - Giám đốc Hợp tác xã (HTX) 8/3 (xã Vĩnh Thanh, huyện Phước Long, tỉnh Bạc Liêu), cho biết: “HTX tổ chức thu mua rau cần nước của xã viên và người dân trong xã. Mỗi ngày, HTX cung ứng khoảng 30 tấn rau cho thương lái ở các chợ đầu mối trong và ngoài tỉnh, nhiều nhất là TP. Hồ Chí Minh...”.
Theo đánh giá của Phòng NN&PTNT huyện Phước Long, tỉnh Bạc Liêu: Thời gian canh tác rau cần nước ngắn, có thể tận dụng được nền đất và gốc rau trong nhiều năm, giảm được một phần chi phí về giống, cho lợi nhuận khá cao, từ 150 - 200 triệu đồng/ha/năm.
Bên cạnh đó, thị trường tiêu thụ rau cần nước mạnh, đầu ra dễ dàng, giúp giải quyết việc làm cho nhiều lao động ở địa phương...
Từ hiệu quả kinh tế mang lại của mô hình, huyện Phước Long đã xây dựng vùng sản xuất rau và xây dựng nhãn hiệu tập thể cho rau cần nước. Đến nay, rau cần nước được công nhận là sản phẩm OCOP và được đưa vào bán tại các siêu thị trong tỉnh.
Hiện huyện Phước Long, tỉnh Bạc Liêu đang xem xét việc mở rộng diện tích trồng rau cần nước trong thời gian tới…