Thông thường, nhiều gia đình chuẩn bị mâm cỗ mặn để cúng đêm giao thừa. Mâm cỗ cúng đêm giao thừa trong nhà thường có các món như gà luộc, xôi, bánh chưng, giò, bát canh hầm, món xào....Trung bình một mâm cỗ cúng từ 4-5 món có chi phí từ 300.000 - 400.000 đồng mà vẫn đảm bảo đủ đầy, bày biện đẹp mắt. Nếu khéo léo, bạn có thể tham khảo một vài món như miến xào, rau xào nấm... Với các nguyên liệu này, chi phí có thể tiết kiệm hơn.Tùy theo truyền thống và khả năng, nhu cầu của gia đình, mâm cỗ cúng giao thừa ngoài các món mặn, có thêm các lễ vật như: ngũ quả, vàng mã, hương, hoa, đèn nến, trầu cau, rượu, trà, bánh. Tuy vậy, lễ vật to nhỏ không quan trọng mà cái quan trọng nhất vẫn là sự thành kính, tâm hướng về tổ tiên trong ngày này.Tham khảo mâm cỗ cúng giao thừa trong nhà với các món như bánh, hành dưa, nem, nấu đông....Theo chủ cửa hàng đồ chay trên đường Nguyên Hồng: "Nếu gia đình cúng cỗ chay, mâm cỗ chay từ 500.000 đồng có thể làm được từ 7-8 món. Thực đơn tham khảo các món như nem cuốn, rau xào thập cẩm, nộm giá đỗ, giò lụa/giò xào, cá thu sốt ngũ liễu, nấm tẩm bột chiên, heo quay, canh chua".Cúng chay ngoài các món ăn, còn có thêm hương, hoa, đèn nến, bánh kẹo, đồ uống. Theo quan niệm của nhiều người, mâm ngũ quả dành cúng gia tiên nên chọn các loại hoa quả thông dụng, đẹp mắt và phải là hoa quả vừa đủ chín có thể ăn được, không nên dùng loại quả giả hoặc quả còn xanh.Ở miền Nam, mâm cỗ giao thừa thường có đĩa ngũ quả, hoa trang hoặc vạn thọ, sống đời, hai cây đèn cầy (nến), lư hương, giấy tiền vàng bạc và một trái dừa tươi đã chặt sẵn. Lễ mặn thường có thủ lợn luộc, gà trống luộc, xôi, bánh chưng, chè.Ngoài mâm cỗ cúng trong nhà, còn có lễ cúng giao thừa ngoài trời. Thông thường, mâm lễ ngoài trời gồm: hương, hoa, đèn nến, trầu cau, quần áo, mũ thần linh... Tùy theo điều kiện mỗi gia đình, mâm cỗ cúng giao thừa được gia chủ chuẩn bị với nhiều lễ vật cúng trong nhà và ngoài trời. Chi phí cho mâm cỗ cúng này thường dao động từ 200.000 đồng.
Thông thường, nhiều gia đình chuẩn bị mâm cỗ mặn để cúng đêm giao thừa. Mâm cỗ cúng đêm giao thừa trong nhà thường có các món như gà luộc, xôi, bánh chưng, giò, bát canh hầm, món xào....
Trung bình một mâm cỗ cúng từ 4-5 món có chi phí từ 300.000 - 400.000 đồng mà vẫn đảm bảo đủ đầy, bày biện đẹp mắt. Nếu khéo léo, bạn có thể tham khảo một vài món như miến xào, rau xào nấm... Với các nguyên liệu này, chi phí có thể tiết kiệm hơn.
Tùy theo truyền thống và khả năng, nhu cầu của gia đình, mâm cỗ cúng giao thừa ngoài các món mặn, có thêm các lễ vật như: ngũ quả, vàng mã, hương, hoa, đèn nến, trầu cau, rượu, trà, bánh. Tuy vậy, lễ vật to nhỏ không quan trọng mà cái quan trọng nhất vẫn là sự thành kính, tâm hướng về tổ tiên trong ngày này.
Tham khảo mâm cỗ cúng giao thừa trong nhà với các món như bánh, hành dưa, nem, nấu đông....
Theo chủ cửa hàng đồ chay trên đường Nguyên Hồng: "Nếu gia đình cúng cỗ chay, mâm cỗ chay từ 500.000 đồng có thể làm được từ 7-8 món. Thực đơn tham khảo các món như nem cuốn, rau xào thập cẩm, nộm giá đỗ, giò lụa/giò xào, cá thu sốt ngũ liễu, nấm tẩm bột chiên, heo quay, canh chua".
Cúng chay ngoài các món ăn, còn có thêm hương, hoa, đèn nến, bánh kẹo, đồ uống. Theo quan niệm của nhiều người, mâm ngũ quả dành cúng gia tiên nên chọn các loại hoa quả thông dụng, đẹp mắt và phải là hoa quả vừa đủ chín có thể ăn được, không nên dùng loại quả giả hoặc quả còn xanh.
Ở miền Nam, mâm cỗ giao thừa thường có đĩa ngũ quả, hoa trang hoặc vạn thọ, sống đời, hai cây đèn cầy (nến), lư hương, giấy tiền vàng bạc và một trái dừa tươi đã chặt sẵn. Lễ mặn thường có thủ lợn luộc, gà trống luộc, xôi, bánh chưng, chè.
Ngoài mâm cỗ cúng trong nhà, còn có lễ cúng giao thừa ngoài trời. Thông thường, mâm lễ ngoài trời gồm: hương, hoa, đèn nến, trầu cau, quần áo, mũ thần linh... Tùy theo điều kiện mỗi gia đình, mâm cỗ cúng giao thừa được gia chủ chuẩn bị với nhiều lễ vật cúng trong nhà và ngoài trời. Chi phí cho mâm cỗ cúng này thường dao động từ 200.000 đồng.