Ngày 7/2/2014, Tổng Công ty CP Bia Rượu NGK Sài Gòn (Sabeco) đã khởi công xây dựng Nhà máy Bia Sài Gòn – Kiên Giang với công suất 50 triệu lít/năm tại Khu công nghiệp Thạnh Lộc (xã Thạnh Lộc, huyện Châu Thành, tỉnh Kiên Giang). Đây là một trong những dự án xây dựng của Sabeco được xem là trọng điểm nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng tại thị trường tỉnh Kiên Giang nói riêng và khu vực Tây Nam Bộ nói chung.
Nhà máy Bia Sài Gòn - Củ Chi thuộc Công ty mẹ (Tổng công ty CP Bia – Rượu – NGK Sài Gòn SABECO) tọa lạc trên khu đất rộng 50 héc ta, thuộc Khu công nghiệp Tây Bắc Củ Chi, Củ Chi, TP Hồ Chí Minh.
Nhà máy Bia Sài Gòn - Củ Chi được xây dựng trên diện tích 50 ha, được thiết kế và xây dựng bởi những nhà thầu có uy tín hàng đầu thế giới. Các thiết bị đồng bộ mới 100% được nhập từ EU với trình độ thiết bị công nghệ hiện đại và điều khiển hoàn toàn tự động, trong đó hệ thống xử lý nước thải bảo đảm xử lý nước thải ra khỏi nhà máy đạt tiêu chuẩn loại A , khâu xử lý khói đạt yêu cầu và âm thanh đạt tiêu chuẩn châu Âu.
Dự án đầu tư xây dựng Nhà máy Bia Sài Gòn - Hà Tĩnh có công suất thiết kế 50 triệu lít /năm được khởi công xây dựng vào ngày 21/2/2011, với tổng mức đầu tư lên đến 479 tỷ đồng, thuộc nguồn vốn đầu tư phát triển của Tổng công ty CP Bia - Rượu - NGK Sài Gòn.
