Mẹo rút xương chân gà cực đơn giản

Có rất nhiều món ăn cực kì hấp dẫn với chân gà nhưng chị em hay e ngại vì việc rút xương chân gà khó khăn. Tuy nhiên với mẹo nhỏ chúng tôi chia sẻ dưới đây sẽ giúp chị em rút xương chân gà cực kì dễ dàng.

Chân gà và những món ăn được chế biến từ chân gà được rất nhiều đức lang quân ưa chuộng. Để chế biến ra các món ngon từ chân gà, ngoài cách luộc, nướng thông thường, bạn nên rút xương để tăng thêm độ ngon cho món khi không phải lằn xương lúc thưởng thức
Nguyên liệu để thực hiện rút xương chân gà:
- Chân gà
- Dao sắc và nhỏ
Cách rút xương chân gà:
- Bước 1: Chân gà đem chặt bỏ phần trên, luộc 20 phút với lửa nhỏ. Chân gà chín, các bạn vớt ra và ngâm ngay vào bát nước đá lạnh cho đến khi chân nguội hẳn.
Ảnh minh họa.
Ảnh minh họa. 
- Bước 2: Dùng dao khứa trên từng ngón chân gà.
- Bước 3: Cuối cùng, các bạn chỉ việc bẻ các khớp xương ra là đã có ngay món chân gà rút xương.Chỉ với 3 bước đơn giản, bạn đã có ngay đĩa chân gà rút xương rất đẹp mắt, chân gà vẫn giữ nguyên được hình dáng, khi ăn lại rất "nhàn".

Kinh hãi với công nghệ chế biến món chân gà rút xương “vạn người mê“

Mới đây, mạng xã hội lại xôn xao khi đoạn clip ghi lại cảnh một nhóm người đang chế biến món “chân gà rút xương” bằng miệng.

Đoạn clip được ghi lại tại Thái Lan, đất nước nổi tiếng với các món ăn vặt đường phố. Nội dung đoạn clip cho thấy một nhóm người đang “cật lực” rút xương chân gà… bằng miệng.

Loài cây cực độc, có thể gây bỏng độ 3 và mù vĩnh viễn

Ngò tây khổng lồ trông có vẻ vô hại nhưng là loài cây cực độc, có thể để lại những thương tổn nghiêm trọng nếu tiếp xúc với nhựa cây. 

Các nhà khoa học Mỹ mới đưa ra cảnh báo sau khi phát hiện 30 cây ngò tây khổng lồ ở hạt Clarke, bang Virginia. Đây là loại cây cực độc với phần nhựa cây khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời có thể gây bỏng độ 3 và mù vĩnh viễn. Các vết bỏng có thể sẽ để lại sẹo trong nhiều năm.

Đọc nhiều nhất

Tin mới