Từ xưa đến giờ, các bác sỹ luôn tranh luận về mức độ đường cho phép có trong ngũ cốc. Nhưng một số khác lại khuyên ăn ngũ cốc cho bữa sáng, vậy chúng ta phải làm thế nào. Hãy lựa chọn những loại bữa sáng ngũ cốc cực kỳ bổ dưỡng sau.Muesli. Muesli là một trong những món ăn sáng phổ biến ở các nước phương Tây, điển hình là ngũ cốc và nho khô, hạnh nhân và 4 loại hạt khác nữa. Bữa sáng này tốt cho sự phát triển của trẻ. Nó cũng có thể dùng thêm sữa hoặc sữa chua hoặc sáng tạo thành bữa tối phụ cho trẻ em.Lúa mỳ. Việc thay đổi cháo yến mạch sang lúa mỳ cũng là lựa chọn tuyệt vời cho một bữa sáng ngũ cốc. Nhưng nếu bạn không muốn bổ sung canxi thì không nên dùng quá nhiều lúa mỳ cho bữa sáng.Món cơm thập cẩm Poha. Món ăn này là bữa ăn sáng khỏe, bổ dưỡng phổ biến trong các gia đình Ấn Độ. Nhưng bạn hãy chắc chắn rằng nó chỉ là bữa ăn sáng hoặc bữa ăn nhẹ, nếu thay vào bữa chính thì sẽ không đủ chất dinh dưỡng.Bánh ngũ cốc ngô. Dồi dào carbonhydrat, sắt và vitamin B. Nó rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là trẻ em và người cao tuổi. Đây cũng là bữa ăn sáng tốt cho những tháng mùa mưa bởi cơ thể cần giữ nước do độ ẩm trong không khí cao.Cháo yến mạch. Là bữa sáng lý tưởng nhất. Nó giàu khoáng chất và có hàm lượng chất xơ cao có thể kiểm soát tốt lượng đường trong máu. Thêm vào một ít đường thốt nốt nếu bạn thích ăn ngọt, hoặc rắc một ít trái cây khô để tăng thêm dưỡng chất.Bột yến mạch. Một bát bột yến mạch vào buổi sáng là giải pháp hoàn hảo cho những người bị huyết áp cao, tiểu đường và những người không ăn được nhiều đường.Hàm lượng chất xơ cao trong cháo yến mạch sẽ giúp cân bằng lượng đường trong máu, nâng cao tâm trạng cho những người trầm cảm.
Từ xưa đến giờ, các bác sỹ luôn tranh luận về mức độ đường cho phép có trong ngũ cốc. Nhưng một số khác lại khuyên ăn ngũ cốc cho bữa sáng, vậy chúng ta phải làm thế nào. Hãy lựa chọn những loại bữa sáng ngũ cốc cực kỳ bổ dưỡng sau.
Muesli. Muesli là một trong những món ăn sáng phổ biến ở các nước phương Tây, điển hình là ngũ cốc và nho khô, hạnh nhân và 4 loại hạt khác nữa. Bữa sáng này tốt cho sự phát triển của trẻ. Nó cũng có thể dùng thêm sữa hoặc sữa chua hoặc sáng tạo thành bữa tối phụ cho trẻ em.
Lúa mỳ. Việc thay đổi cháo yến mạch sang lúa mỳ cũng là lựa chọn tuyệt vời cho một bữa sáng ngũ cốc. Nhưng nếu bạn không muốn bổ sung canxi thì không nên dùng quá nhiều lúa mỳ cho bữa sáng.
Món cơm thập cẩm Poha. Món ăn này là bữa ăn sáng khỏe, bổ dưỡng phổ biến trong các gia đình Ấn Độ. Nhưng bạn hãy chắc chắn rằng nó chỉ là bữa ăn sáng hoặc bữa ăn nhẹ, nếu thay vào bữa chính thì sẽ không đủ chất dinh dưỡng.
Bánh ngũ cốc ngô. Dồi dào carbonhydrat, sắt và vitamin B. Nó rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là trẻ em và người cao tuổi. Đây cũng là bữa ăn sáng tốt cho những tháng mùa mưa bởi cơ thể cần giữ nước do độ ẩm trong không khí cao.
Cháo yến mạch. Là bữa sáng lý tưởng nhất. Nó giàu khoáng chất và có hàm lượng chất xơ cao có thể kiểm soát tốt lượng đường trong máu. Thêm vào một ít đường thốt nốt nếu bạn thích ăn ngọt, hoặc rắc một ít trái cây khô để tăng thêm dưỡng chất.
Bột yến mạch. Một bát bột yến mạch vào buổi sáng là giải pháp hoàn hảo cho những người bị huyết áp cao, tiểu đường và những người không ăn được nhiều đường.
Hàm lượng chất xơ cao trong cháo yến mạch sẽ giúp cân bằng lượng đường trong máu, nâng cao tâm trạng cho những người trầm cảm.