Giá đỗ ít năng lượng, giàu vitamin, xào với thịt bò bổ dưỡng
Giá đỗ là loại rau mầm quen thuộc, cung cấp vitamin C, chất xơ và một lượng protein thực vật. Kết hợp giá đỗ với thịt bò tạo nên món xào thơm ngon.
Giá đỗ là loại rau mầm quen thuộc, cung cấp vitamin C, chất xơ và một lượng protein thực vật. Kết hợp giá đỗ với thịt bò tạo nên món xào thơm ngon.
Cà tím ít năng lượng, giàu chất xơ, kali và chất chống oxy hóa. Chế biến đúng cách giúp món ăn thêm ngon miệng, bổ dưỡng.
Rau muống giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Xào cùng tỏi đúng cách giúp rau giữ độ giòn ngon, bổ sung dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình.
Dứa là loại quả nhiệt đới giàu vitamin C, mangan và nước, có vị chua ngọt dễ ăn. Kết hợp dứa với tôm, rau củ và cơm tạo nên món ăn thơm ngon, giàu dưỡng chất.
Quả bơ giàu chất béo không bão hòa, chất xơ, kali và nhiều vitamin, có thể kết hợp rau củ để tạo món ăn đơn giản, thơm ngon và cân bằng dinh dưỡng.
Rau bina ít calo nhưng giàu vitamin K, A, C, folate, chất xơ và khoáng chất, có thể kết hợp tỏi, dầu ô liu, mè hoặc cá để tạo món ăn bổ dưỡng.
Không chỉ là nguồn tinh bột thực vật, đậu đen còn cung cấp protein, chất xơ, khoáng chất và nhiều hợp chất sinh học có lợi cho chuyển hóa.
Không cần ăn kiêng cực đoan, nhiều thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm Việt vẫn giúp giảm cân hiệu quả nếu biết chế biến đúng cách.