Mỗi độ xuân qua hè tới, khi cái nắng đầu mùa bắt đầu len lỏi khắp các con phố, người Hà Nội lại có dịp “săn lùng” một món ăn đặc trưng, dân dã nhưng đầy cuốn hút – sứa đỏ.
Nhiều món ngon của Việt Nam như cháo lòng, bún đậu mắm tôm... đã được Taste Atlas đưa vào danh sách 100 món ăn đường phố ngon nhất Đông Nam Á.
Với lớp da gà giòn rụm, vàng óng, thịt gà mềm ngọt, hương vị cay nồng của tiêu xanh hòa quyện cùng mùi thơm từ gia vị tẩm ướp, món gà nướng tiêu xanh khiến ai ăn cũng tấm tắc khen...
Lai Châu không chỉ có những địa danh, phong cảnh đẹp hữu tình, nơi đây còn gây thương nhớ cho thực khách bởi các món ăn ngon đậm chất văn hóa bản địa, quyện hương rừng.
Không chỉ khoe hương sắc, nhiều loài hoa còn hóa thân vào ẩm thực, tạo nên những món ăn tinh tế và bổ dưỡng.
Thủ đô Hà Nội nổi tiếng là thiên đường ẩm thực với những món ngon khiến thực khách "ăn một lần là nhớ mãi".
Có nhiều công thức khác nhau để làm món thịt heo quay giòn bì. Tuy nhiên, làm thế nào để phần bì nổ giòn, vàng đều, không cháy, thì không phải ai cũng biết.
Giá đỗ là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ngon trong bữa ăn gia đình.
Mới đây, chuyên trang về ẩm thực TasteAtlas đã công bố một bản danh sách 100 món ăn ngon nhất thế giới năm 2024. Điều đặc biệt là Việt Nam có một đại diện duy nhất lọt vào bảng...
Ngày xưa loại củ này chỉ có nhà nghèo mới ăn nhưng nay trở thành món ngon yêu thích của nhiều người.
Không chỉ có phong cảnh thiên nhiên hoang sơ, du khách đến Đầm Hà còn bị hấp dẫn bởi những sản vật địa phương độc đáo, lạ miệng.
Loại cá này có thể giúp phòng ngừa bệnh tim mạch, tiểu đường, tốt cho chức năng não bộ và vô vàn công dụng khác.
Cháo canh Nghệ An - món ăn nghe tên khá lạ nhưng lại được coi là một trong những đặc sản của xứ Nghệ.
Trong chân gà, hàm lượng collagen chiếm tới 80%, giúp làm đẹp da, cải thiện chức năng của hệ thống xương, dây chằng, ngăn ngừa quá trình lão hóa sớm.
Thịt chim sẻ có vị ngọt, tính ấm, không độc, có tác dụng bổ thận, mạnh dương, ích khí...
Gà rán là món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trẻ em, thay vì ăn ngoài tiệm, bạn hoàn toàn có thể chế biến món ăn này tại nhà với hương vị thơm ngon.
Xứ sen hồng Đồng Tháp gây ấn tượng với tín đồ ẩm thực bởi vô vàn món ăn độc đáo, tuy dân dã nhưng lại có một sức hút lạ kỳ.
Thịt trâu được chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng, thể hiện sự sáng tạo và tinh hoa của nền ẩm thực Việt Nam.
Nấm đùi gà không chỉ là một nguyên liệu dễ nấu mà còn là nguồn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng cho cơ thể.
Bánh cuốn chả mực Hạ Long tô điểm cho ẩm thực thành phố thêm phần đặc sắc và phong phú.
