Khoai lang có hàm lượng chất xơ cao, chỉ số GI thấp và lượng calo hợp lý, hỗ trợ hiệu quả cho việc giảm cân, duy trì vóc dáng.

Các loại rau lá xanh như rau mồng tơi, rau lang, rau dền, rau đay… chính là nguồn thực phẩm giàu chất xơ nhất, hỗ trợ hệ tiêu hóa.

Nước khoai lang chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp nuôi dưỡng làn da, tăng độ đàn hồi, giữ da luôn săn chắc và mịn màng.

Khoai lang là món ăn thơm ngon được nhiều người ưa thích, đặc biệt, nó còn được biết đến với công dụng hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, ăn khoai lang thế nào để vừa giảm cân vừa tốt cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết.

Khoai lang là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và mang đến nhiều ích lợi cho sức khỏe.

Nhiều người có xu hướng lựa chọn khoai lang để ăn hàng ngày vì cho rằng có lợi cho tiêu hóa và mang lại lợi ích cho sức khỏe. Vậy việc ăn khoai lang mỗi ngày có tốt không, cần lưu ý gì?

Trong Đông y, rau lang có vị ngọt, tính mát, quy vào kinh tỳ, vị, thận, với những tác dụng nổi bật như thanh nhiệt giải độc, kích thích tiêu hoá, lợi tiểu,...

Mặc dù là nguồn cung cấp carbohydrate nhưng khoai lang có chỉ số đường huyết (GI) từ thấp đến trung bình, tùy thuộc vào phương pháp nấu mà làm chậm quá trình giải phóng năng lượng trong máu, từ đó kiểm soát lượng đường tăng đột biến.

Loại củ này là nguồn cung cấp chất xơ và kali dồi dào, những dưỡng chất cực có lợi cho tim mạch.

Khoai lang được ví như "thần dược mua đông", nhiều giá trị dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng biết rằng thời điểm ăn khoai lang cũng ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.

Các món ăn vặt mùa đông lành mạnh, được chứng minh bằng khoa học có thể trở thành công cụ hỗ trợ giảm mỡ nội tạng hiệu quả.

Trứng và khoai lang là 2 thực phẩm thường xuyên có mặt trong chế độ ăn kiêng nhờ lượng calo thấp và giàu các chất dinh dưỡng.

Khoai lang chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như chất xơ, vitamin A, kali… mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dù bổ dưỡng nhưng các chuyên gia khuyến cáo một số người không nên ăn loại củ này. .

Khoai lang là loại củ giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu ăn khoai lang không đúng cách, có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn, ảnh hưởng đến sức khỏe.

Khoai lang giá rẻ nhưng giá trị dinh dưỡng của nó lại cao hơn rất nhiều các loại củ quả khác, được tôn vinh là củ trường thọ.

Điều đáng kinh ngạc nhất là lá khoai lang có lượng calo rất thấp, chỉ 28 calo nhưng lại chứa 3,1 gam protein, thích hợp ăn nhiều vào mùa hè để giảm cân và bổ sung protein thực vật.

Chế độ ăn uống lành mạnh là "vũ khí" giúp bạn giảm stress hiệu quả.

Khoai lang có nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, chứa một lượng lớn chất xơ, vitamin A, C, mangan và một số vitamin và khoáng chất khác. Ngoài hấp, luộc, nướng, chiên, bạn thậm chí có thể ăn sống.

Khoai lang Tây Nguyên chính vụ đang “rớt giá” mạnh từ 10.000 đồng/kg còn 3.500 đồng/kg.

Khoai lang Tây Nguyên chính vụ đang “rớt giá” mạnh từ 10.000 đồng/kg còn 3.500 đồng/kg.