Nam thanh niên 32 tuổi ngộ độc tetrodotoxin từ cá nóc được cứu sống nhờ cấp cứu kịp thời.

Trong 9 người nhập viện cấp cứu do bị ngộ độc cá nóc, có một bệnh nhân hôn mê sâu, tiên lượng rất nặng, nguy cơ tử vong cao.

Các loài cá nóc (bộ Tetraodontiformes) nổi tiếng với ngoại hình đặc biệt và khả năng tự vệ độc đáo, là ẩn số đầy thú vị trong thế giới đại dương.

Tự chế biến món cá nóc để ăn, người phụ nữ 51 tuổi ở Quảng Ngãi phải nhập viện vì ngộ độc nặng.

Các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa Trung ương Quảng Nam vừa cứu sống nữ bệnh nhân nguy kịch do ngộ độc sau khi ăn cá nóc.

Khi bị ngộ độc cá nóc, cơ thể có những triệu chứng như tê, chảy nước dãi, ngứa ran vùng miệng, buồn nôn mất ý thức và có khả năng suy hô hấp dẫn đến tử vong.

Với hơn 30 năm cống hiến cho khoa học biển, PGS.TS Đào Việt Hà đã khẳng định vị thế tiên phong trong lĩnh vực nghiên cứu độc tố biển tại Việt Nam.

Theo các bác sĩ, cá nóc là loại cá nguy hiểm, người dân không nên sử dụng làm thực phẩm chế biến món ăn.

Ngộ độc cá nóc chính là do độc chất tetrodotoxin ở trong cá nóc, tập trung ở trứng, ruột và tinh hoàn cá, một trong những chất có độc lực rất mạnh tìm thấy trong tự nhiên.

Rạn san hô là một hệ sinh thái biển phong phú và đa dạng, là ngôi nhà của nhiều loài động vật biển ấn tượng và quý hiếm. Dưới đây là 20 loài động vật ấn tượng nhất thường sống trong các rạn san hô.

Khoảng 1 giờ sau khi ăn cá nóc, hai vợ chồng ở Quảng Ngãi xuất hiện các triệu chứng choáng, tê đầu lưỡi rồi tê toàn thân, được người thân đưa đến bệnh viện cấp cứu.

Cá nóc có độc tố tetrodotoxin, khi ăn, người bệnh sẽ có biểu hiện tê cứng đầu lưỡi, mệt mỏi, hốt hoảng, yếu tứ chi, tụt huyết áp, mất ý thức, yếu liệt tay chân và có khả năng suy hô hấp dẫn đến tử vong.

Sau khi ăn cá nóc khoảng 30 phút, ba ngư dân ở Quảng Nam bị ngộ độc, nhập viện trong tình trạng đau đầu, nôn ói.

Ăn cá nóc, nhiều người đã bị ngộ độc phải nhập viện cấp cứu, thậm chí có trường hợp tử vong.

Hương vị thơm ngon đặc biệt lại cực kỳ hiếm khiến cho những loại cá này được giới nhà giàu săn lùng. Đôi khi có tiền cũng không được ăn.

Có những thực phẩm trông rất hấp dẫn, được nhiều người yêu thích, thậm chí là đặc sản tại một số quốc gia nhưng lại có thể là chất cực độc, gây nguy hiểm cho sức khỏe người dùng.

Tetrodotoxin trong cá nóc là một loại độc tố thần kinh nguy hiểm, độc gấp hơn 1.000 lần so với Cyanua.

Trong thế giới cá, bộ Cá nóc (Tetraodontiformes) gồm những loài cá độc đáo, có đặc điểm chung là chỉ có những mảnh răng liền nhau hoặc vài răng lớn. Nhiều loài có cơ chế tự vệ đặc biệt: Phồng mình lên như quả bóng.

Trong thế giới cá, bộ Cá nóc (Tetraodontiformes) gồm những loài cá độc đáo, có đặc điểm chung là chỉ có những mảnh răng liền nhau hoặc vài răng lớn. Nhiều loài có cơ chế tự vệ đặc biệt: Phồng mình lên như quả bóng.

Nếu có cơ hội ghé thăm Singapore, nhất định phải thử những món ăn địa phương vô cùng hấp dẫn này.