Những món ăn kì lạ nhưng nhất định phải thử khi đến Singapore

Nếu có cơ hội ghé thăm Singapore, nhất định phải thử những món ăn địa phương vô cùng hấp dẫn này.

1. Chân cá sấu

Nhung mon an ki la nhung nhat dinh phai thu khi den Singapore

Chân cá sấu có mùi vị và kết cấu tương tự như chân gà nhưng chúng nhiều thịt hơn một chút. Ngoại hình của món ăn này có thể khiến bạn cảm thấy hơi “nhăn mặt” khi nhìn thấy lần đầu tiên nhưng hương vị của nó lại không hề tệ đến thế. Khi ăn nhớ cẩn thận móng vuốt sắc nhọn của nó.

2. Ống dẫn trứng của heo

Nhung mon an ki la nhung nhat dinh phai thu khi den Singapore-Hinh-2

Ở châu Á, tất cả những bộ phận của heo đều được tận dụng triệt để và chế biến theo nhiều cách khác nhau, ống dẫn trứng cũng không ngoại lệ. Món ăn này ở Singapore được chế biến với hương vị vô cùng hấp dẫn và khác biệt. Người dân địa phương ở đây quan niệm rằng, món ăn này rất tốt cho khả năng sinh sản của phụ nữ.

3. Cá nóc

Nhung mon an ki la nhung nhat dinh phai thu khi den Singapore-Hinh-3

Cá nóc là một món ăn ngon nhưng chất độc trong nội tạng của nó khiến nhiều người dè dặt khi thưởng thức món ăn này. Chất độc của cá nóc có thể khiến tê liệt hệ thần kinh trung ương, dẫn đến ngạt thở. Tuy nhiên bạn đừng quá lo lắng bởi các đầu bếp chế biến cá nóc phải trải qua quá trình đào tạo nghiêm ngặt kéo dài 3 năm, sau đó phải thi lấy chứng chỉ mới được đứng bếp chế biến món ăn này. Vậy nên, tỉ lệ gặp sự cố khi ăn món ăn này là rất nhỏ.

4. Laksa

Nhung mon an ki la nhung nhat dinh phai thu khi den Singapore-Hinh-4

Món ăn này là sự kết hợp của nền văn hóa Trung Quốc, Mã Lai và Tamil. Có rất nhiều cách chế biến laksa và bạn có thể gặp các biến thể của nó ở khắp mọi nơi ở Singapore. Hãy thử càng nhiều cách nấu món ăn này càng tốt, đặc biệt là nấu kiểu cà ri chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

5. Rojak

Nhung mon an ki la nhung nhat dinh phai thu khi den Singapore-Hinh-5

Rojak nằm ở danh sách này vì sự phức tạp trong hương vị của nó. Về cơ bản, nó là một món salad với nguyên liệu đa dạng gồm: tôm, ớt, me, dứa, xoài, dưa chột và bất cứ nguyên liệu tươi nào theo mùa cùng sước sốt màu nâu đặc trưng. Món ăn này theo tiếng Mã Lai có nghĩa là “hỗn hợp” với ý nghĩa thể hiện toàn bộ văn hóa và xã hội của Singapore.

6. Kem lòng đỏ trứng muối

Nhung mon an ki la nhung nhat dinh phai thu khi den Singapore-Hinh-6

Có rất nhiều hương vị kem lạ để thử ở Singapore và kem lòng đỏ trứng muối nên là lựa chọn sáng suốt sau khi thử các món ăn như chân cá sấu, cá nóc… Món ăn này có hương vị tương tự như caramen mặn ở Mỹ nhưng giàu protein hơn.


Sau 7 năm ở rể, chồng tôi không chịu dọn ra riêng vì một lý do

Bao năm qua, tôi cứ nghĩ chồng tôi rất biết ơn bố mẹ vợ. Ai ngờ, mỗi đồng tiền bỏ ra, anh đều ghi nhớ và có toan tính.

Tôi và chồng cưới nhau khi cả hai mới ra trường vì tôi lỡ dính bầu. Thời điểm đó, chúng tôi còn tay trắng, mới chân ướt chân ráo đi làm. Sau khi cưới, vì thương con, bố mẹ bảo vợ chồng tôi về ở cùng, đỡ được khoản tiền nhà, tiền ăn uống ông bà cũng hỗ trợ thêm.

Nhà tôi tuy không giàu có, ở thời điểm khó khăn, tôi nghĩ có chỗ ở là may. Nhà lại gần chỗ tôi làm, rất thuận tiện. Còn anh quê ở miền núi, hoàn cảnh khó khăn nên không thể hỗ trợ gì về kinh tế.

Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra 4 kiểu kết hợp bữa sáng hoàn hảo

Nhiều người Việt vẫn coi bữa sáng là bữa phụ trong ngày, thậm chí bỏ qua bữa này. Tuy nhiên, nếu biết kết hợp giữa các thực phẩm thì bữa sáng hoàn toàn có khả năng đẩy lùi quá trình lão hóa, giúp cơ thể khỏe mạnh.

Một nghiên cứu của Đại học Michigan (thành phố Ann Arbor, bang Michigan, Mỹ) được công bố trên tạp chí Nature Food với dữ liệu được phát triển bởi sự giúp đỡ của hơn 7000 nhà nghiên cứu trên thế giới với khoảng 5800 thực phẩm khác nhau đã tính toán lượng thực phẩm nạp vào cơ thể có thể khiến tuổi thọ tăng hoặc giảm.

Dựa vào thông tin nghiên cứu, có thể thực hiện việc thay đổi chế độ ăn theo hai hướng sau để có chế độ ăn lành mạnh hơn:

Mẹ chồng giấu chỉ vàng vu cho con dâu ăn cắp, con dâu cảm ơn

Thấy mẹ chồng cầm chỉ vàng do bà tự giấu dưới gối, tôi cảm ơn bà nhiều.

Mẹ chồng tôi sống dưới quê nhưng những lúc con cháu cần giúp đỡ là bà lại thu xếp lên ở vài tháng để hỗ trợ. Hồi tôi đẻ thằng lớn bà cũng lên chăm cho đến khi nó đi trẻ, giờ đến thằng bé, khi thấy vợ chồng tôi nhờ lên chăm, bà cũng tất bật khăn gói.

Bình thường công việc của bà ban ngày cũng không nhiều, sáng bà sẽ đưa thằng lớn đi học rồi về trông và cho thằng nhỏ ăn. Các công việc trong nhà như nấu cơm, dọn dẹp nhà, giặt quần áo.... chúng tôi đều nói bà để tối về vợ chồng chia nhau làm chứ bà không cần phải vất vả. Chính vì thế dù sống khác phòng nhưng hầu hết tôi là người sẽ dọn dẹp hết tất cả các phòng còn lại trong nhà. Bởi vậy mới có chuyện ngày hôm ấy.

Đọc nhiều nhất

Tin mới

Mẹo tăng sức đề kháng trong mùa đông

Mẹo tăng sức đề kháng trong mùa đông

Để tăng cường sức đề kháng trong mùa đông, cần chế độ dinh dưỡng giàu vitamin, uống đủ nước ấm, tập thể dục đều đặn, giữ ấm cơ thể, ngủ đủ giấc...