Sapphire Copepod là loài động vật thuộc nhóm động vật chân kiếm (copepod), sở hữu vẻ đẹp khó cưỡng, trông giống như những viên đá Sapphire quý hiếm. Nó có tên khoa học là Sapphirina sp.. Loài động vật này có lớp da có thể nhấp nháy biến màu, từ màu xanh da trời thành vô hình trong thời gian ngắn. Các nhà thám hiểm phát hiện loài sinh vật tuyệt đẹp và độc đáo này tại bờ biển Durban, Nam Phi. Nó được ca ngợi là “loài động vật đẹp nhất từng được phát hiện” và đặt cho tên là “viên sapphire của biển”Vỏ ngoài lấp lánh và trong suốt như thủy tinh nhờ cấu tạo bao gồm lớp kính hiển vi hình lục giác của Sapphire Copepod khiến người ta phải thích thú. Vỏ ngoài giúp loài này phản xạ một số bước sóng ánh sáng nhất định, liên tục nhấp nháy từ xanh ngọc tới vô hình. Nguyên do vô hình là khi ở ngoài môi trường, chịu nhiều loại ánh sáng khác nhau nên Sapphire Copepod lúc thì có màu xanh tuyệt đẹp, lúc lại gần như biến mất hoàn toàn vì không màu trong tích tắc. Chỉ có con đực mới có khả năng phát sáng màu xanh tuyệt đẹp, còn con cái thì không.Các nhà nghiên cứu cho rằng con đực muốn cạnh tranh nhau để hấp dẫn phái nữ nên cố gắng tỏa sáng. Khi loài này cùng tụ tập tại bề mặt của nước, sẽ tạo nên thứ ánh sáng lấp lánh tuyệt diệu như hàng triệu viên kim cương cùng tỏa soáng.