Thực phẩm “tắm” hóa chất nhuộm vải phá hủy nội tạng

Rhodamin B là một chất hóa học độc hại được sử dụng như thuốc nhuộm quần áo, bị cấm tuyệt đối trong sản xuất, bảo quản thực phẩm. Tuy nhiên, nhiều cuộc điều tra thị trường ở Việt Nam cho thấy màu đỏ tươi của hóa chất nhuộm vải Rhodamin B vẫn được “nhuộm” cho một số thực phẩm như hạt dưa, tương ớt… Mới đây, những hình ảnh nông dân nhuộm ruốc bằng hóa chất màu đỏ ở bờ biển Phú Yên gây chú ý của cộng đồng mạng. Nhiều suy đoán cho rằng hóa chất màu đỏ mà những nông dân này sử dụng chính là Rhodamin B. Các chuyên gia nhận định, Rhodamin B dưới dạng hóa chất cực kỳ có hại cho sức khỏe con người. Nó có thể gây ra nhiều bệnh nguy hiểm, đặc biệt là ung thư. Đặc điểm hóa học của Rhodamin B tổng hợp có 1 hoặc nhiều vòng bơm benzene – một trong những nguyên nhân gây ung thư. Đối với những người mẫn cảm, có chức năng gan kém thì có thể bị dị ứng tức thì với biểu hiện là nổi mẩn trên da, xung huyết. Rhodamin B được nhuộm vào thực phẩm sau khi đi vào cơ thể có thể làm tổn hại đến gan, thận. Việc tồn đọng chất hóa học này ở gan và thận lâu ngày có thể làm các cơ quan này bị tổn thương và dần bị hủy hoại. Trường hợp xấu nhất là dẫn đến ung thư gan, thận. Phụ nữ mang thai nhiễm độc hóa chất Rhodamin B trong 3 tháng đầu của thai kỳ có thể ảnh hưởng đến em bé trong bụng. Hóa chất này cản trở sự phát triển bình thường của bào thai, hậu quả có thể là gây ra những dị tật bẩm sinh.

Rhodamin B là một chất hóa học độc hại được sử dụng như thuốc nhuộm quần áo, bị cấm tuyệt đối trong sản xuất, bảo quản thực phẩm.

Tuy nhiên, nhiều cuộc điều tra thị trường ở Việt Nam cho thấy màu đỏ tươi của hóa chất nhuộm vải Rhodamin B vẫn được “nhuộm” cho một số thực phẩm như hạt dưa, tương ớt…

Mới đây, những hình ảnh nông dân nhuộm ruốc bằng hóa chất màu đỏ ở bờ biển Phú Yên gây chú ý của cộng đồng mạng. Nhiều suy đoán cho rằng hóa chất màu đỏ mà những nông dân này sử dụng chính là Rhodamin B.

Các chuyên gia nhận định, Rhodamin B dưới dạng hóa chất cực kỳ có hại cho sức khỏe con người. Nó có thể gây ra nhiều bệnh nguy hiểm, đặc biệt là ung thư. Đặc điểm hóa học của Rhodamin B tổng hợp có 1 hoặc nhiều vòng bơm benzene – một trong những nguyên nhân gây ung thư.

Đối với những người mẫn cảm, có chức năng gan kém thì có thể bị dị ứng tức thì với biểu hiện là nổi mẩn trên da, xung huyết.

Rhodamin B được nhuộm vào thực phẩm sau khi đi vào cơ thể có thể làm tổn hại đến gan, thận. Việc tồn đọng chất hóa học này ở gan và thận lâu ngày có thể làm các cơ quan này bị tổn thương và dần bị hủy hoại. Trường hợp xấu nhất là dẫn đến ung thư gan, thận.

Phụ nữ mang thai nhiễm độc hóa chất Rhodamin B trong 3 tháng đầu của thai kỳ có thể ảnh hưởng đến em bé trong bụng. Hóa chất này cản trở sự phát triển bình thường của bào thai, hậu quả có thể là gây ra những dị tật bẩm sinh.