Chế độ ăn kiêng đặc biệt hại sức khỏe

1. Ăn thực phẩm tươi sống. Một chế độ thực phẩm nguyên chất bao gồm rau tươi, trái cây, các loại hạt thì việc giảm cân sẽ được đảm bảo. Tuy nhiên, nó cũng có những mặt trái khi lạm dụng những món ăn tươi sống như gỏi hay trứng, sắn thì nguy cơ tiếp xúc vi khuẩn và dị ứng rất cao. 2. Ăn kiêng bằng trái cây. Nam diễn viên Hollywood Ashton Kutcher đã phải nhập viện vì chế độ ăn kiêng này. Mặc dù loại đồ ăn này có rất nhiều vitamin và chất chống oxy hóa nhưng nó lại thiếu hụt protein, carbohydrates và chất béo – những chất rất cần thiết để duy trì sự hoạt động của các cơ quan trong cơ thể. 3. Chế độ ăn không gluten (có trong bột mì, lúa mạch...). Với những người bị bệnh celiac (dị ứng gluten), một chế độ ăn kiêng hoàn toàn gluten là cần thiết. Nhưng với đa số mọi người, không có lý do để tránh gluten. Chế độ ăn kiêng gluten từng được hiểu nhầm là có tác dụng giảm cân, nhưng thật ra không phải. Những sản phẩm không có gluten thường lại thêm đường và nhiều calo hơn. Và những thực phẩm chứa gluten như lúa mì, lúa mạch đen và lúa mạch là nguồn cung cấp dồi dào chất xơ, protein, vitamin và khoáng chất quan trọng cho cơ thể. 4. Chế độ ăn theo trẻ em. Phố biến nhất là nữ diễn viên Hollywood Jennifer Aniston. Tuy vậy, theo các chuyên gia dinh dưỡng nó vẫn có hàng tá nhược điểm. Điều tốt nhất của nó là không chứa bất kỳ chất phụ gia nào, song cơ thể trẻ em và người lớn hoàn toàn khác nhau. Do đó, hiện tượng thiếu hụt vitamin là hiện tượng phổ biến nhất của những người theo chế độ ăn kiêng này. 5. Ăn chay thuận theo thiên nhiên. Để thuận theo phương pháp ăn kiêng này, bạn sẽ phải tuyệt giao hoàn toàn với đường, thịt và các sản phẩm từ sữa, chỉ ăn các loại rau, ngũ cốc nguyên hạt, đậu, các loại hạt hay hạt giống. Tuy nhiên, cơ thể không được nạp đủ canxi và protein sẽ hại nhiều hơn lợi. 6. Lạm dụng thuốc để giảm cân như thuốc lợi tiểu, thuốc xổ… để giảm cân có thể gây ra rất nhiều biến chứng xấu. Khi bạn sử dụng thuốc xổ, không chỉ mỡ mà tất cả các chất dinh dưỡng khác đều bị thải ra ngoài, dẫn đến thiếu chất trầm trọng. Đối với thuốc lợi tiểu, chúng ta có thể rơi vào tình trạng mất nước và chất điện giải, tụt huyết áp, mệt mỏi, suy nhược… Không chỉ thế, việc sử dụng thuốc một cách tùy tiện còn có thể khiến bạn gặp rất nhiều biến chứng nguy hiểm như biếng ăn, trầm cảm cùng rất nhiều tác dụng phụ khác.

1. Ăn thực phẩm tươi sống. Một chế độ thực phẩm nguyên chất bao gồm rau tươi, trái cây, các loại hạt thì việc giảm cân sẽ được đảm bảo. Tuy nhiên, nó cũng có những mặt trái khi lạm dụng những món ăn tươi sống như gỏi hay trứng, sắn thì nguy cơ tiếp xúc vi khuẩn và dị ứng rất cao.

2. Ăn kiêng bằng trái cây. Nam diễn viên Hollywood Ashton Kutcher đã phải nhập viện vì chế độ ăn kiêng này. Mặc dù loại đồ ăn này có rất nhiều vitamin và chất chống oxy hóa nhưng nó lại thiếu hụt protein, carbohydrates và chất béo – những chất rất cần thiết để duy trì sự hoạt động của các cơ quan trong cơ thể.

3. Chế độ ăn không gluten (có trong bột mì, lúa mạch...). Với những người bị bệnh celiac (dị ứng gluten), một chế độ ăn kiêng hoàn toàn gluten là cần thiết. Nhưng với đa số mọi người, không có lý do để tránh gluten. Chế độ ăn kiêng gluten từng được hiểu nhầm là có tác dụng giảm cân, nhưng thật ra không phải.

Những sản phẩm không có gluten thường lại thêm đường và nhiều calo hơn. Và những thực phẩm chứa gluten như lúa mì, lúa mạch đen và lúa mạch là nguồn cung cấp dồi dào chất xơ, protein, vitamin và khoáng chất quan trọng cho cơ thể.

4. Chế độ ăn theo trẻ em. Phố biến nhất là nữ diễn viên Hollywood Jennifer Aniston. Tuy vậy, theo các chuyên gia dinh dưỡng nó vẫn có hàng tá nhược điểm. Điều tốt nhất của nó là không chứa bất kỳ chất phụ gia nào, song cơ thể trẻ em và người lớn hoàn toàn khác nhau. Do đó, hiện tượng thiếu hụt vitamin là hiện tượng phổ biến nhất của những người theo chế độ ăn kiêng này.

5. Ăn chay thuận theo thiên nhiên. Để thuận theo phương pháp ăn kiêng này, bạn sẽ phải tuyệt giao hoàn toàn với đường, thịt và các sản phẩm từ sữa, chỉ ăn các loại rau, ngũ cốc nguyên hạt, đậu, các loại hạt hay hạt giống. Tuy nhiên, cơ thể không được nạp đủ canxi và protein sẽ hại nhiều hơn lợi.

6. Lạm dụng thuốc để giảm cân như thuốc lợi tiểu, thuốc xổ… để giảm cân có thể gây ra rất nhiều biến chứng xấu. Khi bạn sử dụng thuốc xổ, không chỉ mỡ mà tất cả các chất dinh dưỡng khác đều bị thải ra ngoài, dẫn đến thiếu chất trầm trọng.

Đối với thuốc lợi tiểu, chúng ta có thể rơi vào tình trạng mất nước và chất điện giải, tụt huyết áp, mệt mỏi, suy nhược… Không chỉ thế, việc sử dụng thuốc một cách tùy tiện còn có thể khiến bạn gặp rất nhiều biến chứng nguy hiểm như biếng ăn, trầm cảm cùng rất nhiều tác dụng phụ khác.