Kiểm tra 2 kho hàng phát hiện trên 14 tấn bì lợn không xuất xứ

Trong quá trình triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026, ngày 10/5, Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 9, Chi Cục Quản lý thị trường Thanh Hóa phối hợp với Công an tỉnh Thanh Hóa kiểm tra 2 kho hàng tại phường Nguyệt Viên, phát hiện các hành vi vi phạm liên quan đến an toàn thực phẩm.

Cụ thể, lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa tiến hành kiểm tra Kho hàng của Hộ kinh doanh Nguyễn Thị Hồng (do bà Nguyễn Thị Hồng là chủ hộ), địa chỉ tại Phố Yên Vực 2 và Kho hàng của Hộ kinh doanh Nguyễn Mạnh Toàn (do ông Nguyễn Mạnh Toàn là chủ hộ), địa chỉ: Phố Yên Vực.

Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện tại 02 kho đang lưu giữ hơn 14 tấn thực phẩm gồm bì lợn sống, bì lợn chín và bì lợn thái sợi được bảo quản trong kho lạnh, có dấu hiệu không rõ nguồn gốc, xuất xứ. Tổng trị giá hàng hóa ước tính trên 400 triệu đồng.

Lực lượng chức năng kiểm tra hàng hóa tại Kho hàng. Ảnh DMS

Tại thời điểm kiểm tra, các chủ hộ kinh doanh không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc số hàng nói trên. Đội QLTT số 9 đã ban hành Quyết định tạm giữ toàn bộ số hàng hóa để tiếp tục xác minh, xử lý theo quy định của pháp luật.

Thực hiện Kế hoạch số 100/KH-UBND ngày 07/4/2026 của Uỷ ban Nhân dân tỉnh Thanh Hoá; Kế hoạch số 477/KH-SCT ngày 10/4/2026 của Sở Công Thương và Công văn số 350/CCQLTT-NV ngày 14/4/2026 của Chi cục Quản lý thị trường Thanh Hóa về việc triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026. Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 9 đã tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát thị trường, kịp thời phát hiện và xử lý các hành vi vi phạm liên quan đến an toàn thực phẩm. Theo đó, ngày 10/5/2026, Đội QLTT số 9, Chi cục QLTT tỉnh Thanh Hóa phối hợp với Đội 5 Phòng PC03 Công an tỉnh

Đồng thời, trong thời gian tới, lực lượng QLTT Thanh Hóa sẽ tiếp tục tăng cường công tác kiểm tra, giám sát thị trường thực phẩm, đặc biệt trong thời gian triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026, nhằm bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng.

Thanh Hóa xử lý 170 vụ vi phạm an toàn thực phẩm trong 5 tháng qua

Trước đó, Thanh Hóa liên tiếp phát hiện, xử lý nhiều vụ vi phạm an toàn thực phẩm, thu giữ hàng chục tấn thực phẩm bẩn, dùng hóa chất cấm và động vật mắc bệnh.

Thông tin từ Chi cục Quản lý thị trường Thanh Hóa, từ ngày 15/12/2025 đến 11/5/2026, đã tiến hành kiểm tra 179 vụ việc liên quan đến an toàn thực phẩm, xử lý 170 vụ vi phạm. Tổng số tiền xử phạt vi phạm hành chính hơn 1,156 tỷ đồng; trị giá hàng hóa bị tịch thu, buộc tiêu hủy hơn 527 triệu đồng.

Theo Chi cục vệ sinh An toàn thực phẩm tỉnh Thanh Hóa thì việc sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, chứa phụ gia, hóa chất ngoài danh mục cho phép có thể gây hậu quả nghiêm trọng.

Trong ngắn hạn, người sử dụng dễ bị ngộ độc cấp tính với các biểu hiện như đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy, sốt, mất nước, trường hợp nặng có thể dẫn đến rối loạn điện giải, suy đa cơ quan, thậm chí đe dọa tính mạng nếu không được xử lý kịp thời.

Đáng lo ngại, nhiều loại phụ gia, phẩm màu công nghiệp hoặc hóa chất bảo quản không được kiểm soát khi đi vào cơ thể có thể gây kích ứng niêm mạc đường tiêu hóa, phá vỡ hệ vi sinh đường ruột, làm suy giảm khả năng hấp thụ dinh dưỡng.

Về lâu dài, các chất độc hại tích tụ âm thầm trong cơ thể có thể gây tổn thương gan, thận, là các cơ quan thải độc chính, làm rối loạn chuyển hóa, suy giảm chức năng miễn dịch, tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tim mạch, rối loạn nội tiết, thậm chí là ung thư.

Đối với trẻ nhỏ, người cao tuổi và người có bệnh nền, việc sử dụng thực phẩm "bẩn" còn có thể ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất, trí tuệ, gây rối loạn thần kinh và để lại hệ lụy lâu dài cho sức khỏe.

Cơ quan chức năng khuyến cáo người dân cần thận trọng khi lựa chọn thực phẩm, nhất là các mặt hàng chế biến sẵn và đồ đông lạnh, chỉ mua sản phẩm có nguồn gốc, hạn sử dụng rõ ràng tại các cơ sở uy tín.

Đồng thời, khuyến cáo các tổ chức, cá nhân kinh doanh cần tuân thủ nghiêm các quy định pháp luật về nguồn gốc hàng hóa, điều kiện bảo quản và vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ quyền lợi cho người tiêu dùng.